米其林餐厅同款奶冻怎么做

日期：2023-12-17 13:27:21人气：17

导读：米其林餐厅同款奶冻怎么做：1、准备食材：奶油100克；吉利丁片5克；牛奶200克；草莓粉5克；白砂糖25克。2、所用食材，吉利丁片泡软备用。3、小火加热牛奶和细砂糖均匀。4、草莓粉和奶油搅拌均匀后倒入热牛奶中拌匀。5、往热牛奶中加入吉利丁片和奶

米其林餐厅同款奶冻怎么做（米其林奶油）

1、准备食材：奶油100克；吉利丁片5克；牛奶200克；草莓粉5克；白砂糖25克。

2、所用食材，吉利丁片泡软备用。

3、小火加热牛奶和细砂糖均匀。

4、草莓粉和奶油搅拌均匀后倒入热牛奶中拌匀。

5、往热牛奶中加入吉利丁片和奶油拌匀，最后将奶液倒入模具中。

6、放入冰箱冷藏3-4小时即可食用。