生活知识
生活知识
数码知识
教育知识
汽车知识
游戏知识
办公知识
装修知识
旅游知识
搜索

生活知识分类 日常知识 生活知识 餐饮知识 宠物知识 运动知识 更多知识 中文DJ 英文DJ 车载DJ 视频DJ

红烧土豆炖鸡块

日期:2024-01-01 11:56:28人气:14

导读:红烧土豆炖鸡块:1、主料:鸡肉600克、土豆400克。辅料:葱段、干辣椒、姜片、八角。调料:料酒、盐、生抽、老抽、味精。2、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。3、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒

红烧土豆炖鸡块(红烧土豆炖鸡块的做法)

1、主料:鸡肉600克、土豆400克。辅料:葱段、干辣椒、姜片、八角。调料:料酒、盐、生抽、老抽、味精。

2、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。

3、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。

4、葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗,备用。

5、土豆洗干净,去皮,切块,备用。

6、热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,八角,继续翻炒。

7、炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色。

8、添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐,大火烧开,小火炖20分钟。

9、20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可。

10、关火,调入少许味精。盛入碗中,即可。

上一篇:

下一篇:

广告位1

声明: 本站所有文章来自互联网搜索结果, 如果侵犯到你的权益 请提供版权证明来信告知,我们会在3个工作日之内删除 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告

Copyright 2022-2023 32h.pingguodj.com 32号百科 客服邮箱:s2s2s2-s@outlook.com