炖刀鱼的做法

日期：2024-01-01 11:56:28人气：8

导读：炖刀鱼的做法：1、食材：刀鱼，糖，料酒，花椒粉，盐，蒜。 2、刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒，盐，花椒粉腌制半小时。 3、锅内加油烧热，把刀鱼煎至两面焦黄。 4、都煎好后用锅里的底油把蒜炒香，加入糖，酱油，少许水，再把刀鱼

炖刀鱼的做法

1、食材：刀鱼，糖，料酒，花椒粉，盐，蒜。

2、刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒，盐，花椒粉腌制半小时。

3、锅内加油烧热，把刀鱼煎至两面焦黄。

4、都煎好后用锅里的底油把蒜炒香，加入糖，酱油，少许水，再把刀鱼倒入收汁即可。可以少许些盐。