鸡卵的正宗烹饪方法

日期：2024-01-25 09:22:30人气：3

导读：鸡卵的正宗烹饪方法：可以做鸡蛋菜汤，具体做法如下：1、材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。2、把准备好的鸡蛋搅拌好，准备。3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。4

鸡卵的正宗烹饪方法（鸡卵的正宗烹饪方法是什么）

可以做鸡蛋菜汤，具体做法如下：

1、材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。

2、把准备好的鸡蛋搅拌好，准备。

3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。

4、再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。