蒸鲈鱼的做法

日期：2024-05-05 08:42:09人气：1

导读：蒸鲈鱼的做法：1、原料：鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。2、鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。3、大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火

蒸鲈鱼的做法（蒸鲈鱼的做法蒸几分钟）

1、原料：鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。

2、鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。

3、大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。

4、洒上盐、味精及适量清水于碗内。将鲈鱼放锅中，隔水蒸30分钟即可。