蛋丝怎么制作

日期：2024-05-11 17:05:11人气：18

导读：蛋丝怎么制作：1、准备好鸡蛋6只，适量的盐、味精、黄酒。2、鸡蛋去壳，加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。 3、锅内加入适量的食油，开慢火，倒入蛋液，转动锅，让鸡蛋煎熟，翻面煎熟即可。 4、待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。

蛋丝怎么制作（蛋丝的家常做法）

1、准备好鸡蛋6只，适量的盐、味精、黄酒。

2、鸡蛋去壳，加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。

3、锅内加入适量的食油，开慢火，倒入蛋液，转动锅，让鸡蛋煎熟，翻面煎熟即可。

4、待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。