冰糖雪梨莲子汤的功效 冰糖雪梨莲子汤的做法窍门

很多人在咳嗽的时候都会炖一些冰糖雪梨莲子汤来喝，那冰糖雪梨莲子汤除了止咳之外还有些什么功效呢？

清热解毒

雪梨味甘、酸，偏凉性，食用后能够降低人体内的热气，起到清热解毒的作用，因此对于一些体内热气过重、咽喉肿痛、口干舌燥的人群来说，可以在生活中适当地喝一些冰糖雪梨莲子汤。

润肺止咳

冰糖入脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺、止咳的作用，雪梨入肺、胃经，具有生津润燥、清热化痰的作用，莲子也同样能够清心除烦，因此对于一些咳嗽不止的人群来说可以适当地喝一些冰糖雪梨莲子汤来起到润肺止咳的作用。

开胃消食

冰糖雪梨莲子汤的味道酸酸甜甜，服用后可以促进唾液和胃酸的分泌，起到促进食欲的作用，因此对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说，平时可以适当地喝一些冰糖雪梨莲子汤，来起到开胃消食的作用。

润肠通便

冰糖雪梨莲子汤服用后能够起到降火的作用，而雪梨和莲子中又含有十分丰富的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此对于一些因为体内热气过盛所导致的便秘症状来说，可以通过服用冰糖雪梨莲子汤来起到缓解的作用。

食用方式

1、直接饮用：将雪梨和莲子清洗干净，雪梨切成小块，莲子泡发，然后将准备好的雪梨、莲子、冰糖都放入到养生壶中，按下开关炖一个小时左右之后即可饮用。

注意事项

1、适宜人群：一般人群均适宜。

2、禁忌人群：脾虚便溏及寒嗽。

3、不宜同食：无特殊同食禁忌。