小米粥里可以加核桃吗 小米粥里面放核桃起什么作用

1、小米粥里可以加入核桃一起煮，核桃小米粥可以强肾补脑，补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿消毒。

2、原料：小米、胡萝卜碎15克、熟核桃仁10克、熟杏仁6粒。

3、小米洗净加水放燃气灶上煮。

4、核桃仁和杏仁用烤箱烤熟，烤熟后捣碎。

5、小米煮开后转小火慢熬勤加搅拌，煮至汤汁粘稠。

6、放入胡萝卜碎再次煮开即可。

7、小米粥盛出后撒核桃杏仁碎。