日期:2022-12-13 09:28:12人气:29
黄骅冬枣和其他冬枣成熟季节差不多,10月上旬成熟,9-11月是冬枣大量上市时候。
黄骅冬枣有“长寿果”之美誉,营养丰富。黄骅冬枣总糖含量32.2%,总酸0.367%,并富含多种其他维生素和矿物质,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985毫克/100克;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87毫克/100克;胡萝卜素1.1毫克/千克;维生素B10.1毫克/千克;维生素B22.2毫克/千克;维生素C的含量尤其丰富,达352毫克/100克;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。
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