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炒冬瓜片的做法 虾米炒冬瓜片的做法

日期:2022-12-04 16:47:39人气:14

导读:炒冬瓜片的做法:1、主料:嫩冬瓜。2、辅料:尖椒、葱、姜。3、调料:盐、味精、糖、上汤、酱油、水淀粉、食用油。4、冬瓜去皮、洗净后切薄片。5、尖椒斜刀切片备用。6、葱姜切末备用。7、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。8、下入冬瓜片大火翻炒

炒冬瓜片的做法 虾米炒冬瓜片的做法

1、主料:嫩冬瓜。

2、辅料:尖椒、葱、姜。

3、调料:盐、味精、糖、上汤、酱油、水淀粉、食用油。

4、冬瓜去皮、洗净后切薄片。

5、尖椒斜刀切片备用。

6、葱姜切末备用。

7、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。

8、下入冬瓜片大火翻炒几下烹酱油。

9、入上汤后加盐、味精、糖调味。

10、烧至冬瓜全熟后下入尖椒,勾芡即成。

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