冬笋肉片怎么做好吃又简单青笋肉片怎么做好吃又简单

日期：2022-12-04 16:48:33人气：15

导读：冬笋肉片怎么做好吃又简单：1、木耳提前泡发，洗净，去蒂，撕成小块。冬笋切块，用水焯一下。2、肉切成片，加盐、料酒、蚝油，抓匀，放冰箱冷藏20分钟。加淀粉抓匀。3、锅置火上，放入橄榄油，5成热。4、放腌制好的肉片，滑散至变色。盛出。5、留底油，放葱

冬笋肉片怎么做好吃又简单（冬笋肉片怎么做好吃又简单的做法）

1、木耳提前泡发，洗净，去蒂，撕成小块。冬笋切块，用水焯一下。

2、肉切成片，加盐、料酒、蚝油，抓匀，放冰箱冷藏20分钟。加淀粉抓匀。

3、锅置火上，放入橄榄油，5成热。

4、放腌制好的肉片，滑散至变色。盛出。

5、留底油，放葱、蒜爆香。

6、放冬笋片、木耳翻炒，加盐、肉片，鸡精翻炒均匀即可。

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