炒熟的茄子发苦是怎么回事炒熟的茄子发苦是怎么回事?

日期：2022-12-04 16:48:50人气：14

导读：炒熟的茄子发苦是怎么回事：1、可能含有大量细菌等有害物质；2、可能含有茄碱毒素，两种成分吃后对身体都可能造成危害，而且茄子带有苦味，也十分影响美食体验，建议炒完有苦味的茄子，为了健康着想，直接扔掉，茄子也不贵，重新做一盘吃就好了。

炒熟的茄子发苦是怎么回事茄子炒出来发苦是什么原因

1、可能含有大量细菌等有害物质；

2、可能含有茄碱毒素，两种成分吃后对身体都可能造成危害，而且茄子带有苦味，也十分影响美食体验，建议炒完有苦味的茄子，为了健康着想，直接扔掉，茄子也不贵，重新做一盘吃就好了。

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