家里只有糯米粉怎么做钵仔糕 钵仔糕是糯米做的吗

材料：粘米粉100克，糯米粉1/2汤匙，白面粉75克，砂糖或砂糖100克，约2杯水约500毫升，3汤匙的红豆。

步骤:

1.将红豆放入沸水中，用慢火煮熟，然后沥干以备后用。

2.过滤粉末，并与半杯水混合以形成浓稠的糊状物

3.将剩余的1.5杯水煮沸，将砂糖或红糖煮沸，在热的状态下将其粉碎成粉状，然后搅拌成光滑的粉状。

4.钵仔模具扫油，将粉末倒入碗中，直到装满9分钟，然后加入红豆，在高温下蒸20分钟，然后取出。 请稍等片刻，然后再用竹签将其取出。

5.浓缩成晶体形状即可使用。如果在夏天食用，则可以在冰箱中冷冻以获得更好的效果！

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