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牛肉和猪肉的区别是什么 猪肉与牛肉区别

日期:2023-05-19 10:33:08人气:9

导读:牛肉和猪肉的区别是什么:牛肉和猪肉的区别是牛肉蛋白质含量高,猪肉比牛肉蛋白质含量要低5%10%,脂肪含量高20%30%。牛肉脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。吃牛肉明显比吃猪肉更能改善贫血的状况。语音朗读

牛肉和猪肉的区别是什么

牛肉和猪肉的区别是牛肉蛋白质含量高,猪肉比牛肉蛋白质含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%。牛肉脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。吃牛肉明显比吃猪肉更能改善贫血的状况。

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