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冰淇淋不加奶油怎么做 冰淇淋不用奶油怎么做

日期:2023-06-13 09:15:57人气:7

导读:冰淇淋不加奶油怎么做:原料:蛋黄2个、白糖40克、牛奶200毫升。做法:1、蛋黄加白糖。2、蛋黄和白糖混合均匀。3、加入牛奶混合均匀。4、用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。5、浆水浓厚,勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失。6、可以

冰淇淋不加奶油怎么做

原料:蛋黄2个、白糖40克、牛奶200毫升。

做法:1、蛋黄加白糖。

2、蛋黄和白糖混合均匀。

3、加入牛奶混合均匀。

4、用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。

5、浆水浓厚,勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失。

6、可以连锅放入冷水冷却,或者直接放入冰箱冷藏。

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