吃山药豆皮有什么好处 山药豆的皮可以吃吗?吃山药豆应注意什么?

1、促进消化

因为山药豆皮中含有不少的纤维素，适量食用能够一定程度上增进肠道的运动，有促进肠动力的效果，同样也可以促进肠胃对食物的消化。

2、帮助排便

同样也是因为山药豆含有丰富的膳食纤维，食用有利于促进肠胃蠕动，另外，山药豆中的粘液蛋白还可以润滑肠道，促进肠动力，因此具有不错的润肠通便作用。

3、利于减肥

由于山药豆皮中的纤维素含量不低，食用具有较强的饱腹感，因此有利于减少食欲，降低对其他食物的食用量，能够促进减肥。

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