左宗棠鸡是什么地方的菜左宗棠鸡是哪个菜系

日期：2023-12-13 15:52:40人气：9

导读：左宗棠鸡是什么地方的菜：1、左宗棠鸡菜系：湘菜，淮扬菜，岭南菜。2、左宗棠鸡，也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制，托名左宗棠，其实与清末将领左宗棠没有直接关系。3、1952年，美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台，台湾负责接待的海军总司令梁序昭

左宗棠鸡是什么地方的菜（左宗棠鸡是正宗的中国菜）

1、左宗棠鸡菜系：湘菜，淮扬菜，岭南菜。

2、左宗棠鸡，也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制，托名左宗棠，其实与清末将领左宗棠没有直接关系。

3、1952年，美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台，台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待，并请彭长贵掌厨。雷德福特品尝后询问菜名，彭长贵随口起名：“左宗棠鸡”。

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