餐饮知识列表

• 余甘果的副作用 余甘果会不会解药了药效

  余甘果的副作用：1、余甘果特性寒性,刺激性肠胃是它的关键副作用,特别是脾胃虚寒的群体,更不可以多吃余甘果,要不然会加剧病症引起腹痛。2、余甘果又名牛甘果， 油甘果，也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸，过后甘凉，十分正气。3、市场上也有野

  (13)人喜欢2022-12-05
• 怎么做好吃的白菜 白菜怎样做的好吃

  怎么做好吃的白菜：1、醋溜白菜大白菜是平时常吃的青菜，它不仅好处，还蕴含着丰富的营养，平时可以用大白菜做醋溜白菜吃，味道相当好，首先需要准备大白菜、姜、醋等调味料，然后将大白菜清洗切成斜片，将大白菜放入锅中烧热，然后放入调味料进行炒上2分

  (11)人喜欢2022-12-05
• 海鲜米粉的做法 海鲜米粉的做法窍门

  海鲜米粉的做法：1、沙卢虾洗净，除虾尾留着，其他壳都剥了，虾线和胃一并处理掉，余下的虾头虾壳冲冲水，入锅加水小火煮，同时处理其他食材。2、鲜鱿鱼扯出鱿鱼头，头背部正中一刀切下去，鱿鱼不大个的话，就别给切两半了，刚好可以取出鱿鱼嘴巴里的骨

  (8)人喜欢2022-12-05
• 海参最简单的吃法与做法 海参的吃法大全简单做法

  海参最简单的吃法与做法：海参小米粥：1、小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。小米淘洗干净，用清水泡上；2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停

  (9)人喜欢2022-12-05
• 大白菜有什么好吃的做法吗 大白菜咋样做的好吃

  大白菜有什么好吃的做法吗：可以做酸甜白菜：1、所需食材白菜、胡萝卜、红辣椒。2、制作方法白菜洗净，沥干后，切成约6厘米*1厘米条状；胡萝卜洗净切丝；白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝

  (11)人喜欢2022-12-05
• 烤地瓜干的做法烤箱 烤箱做地瓜干的做法

  烤地瓜干的做法烤箱：1、红薯洗净，刮皮。2、裁剪锡纸，比烤盘宽3cm左右。3、刮皮的红薯用刀切成厚1-1.5cm，宽1.5-2cm的红薯条，把锡纸铺在烤盘内，再把红薯条均匀码在锡纸上。4、烤盘放入烤箱下层。5、温度设置180℃，时间设置5分

  (8)人喜欢2022-12-05
• 盘点三种水果沙拉的做法（水果沙拉的做法大全 水果沙拉的做法大最简单的做法

  盘点三种水果沙拉的做法（水果沙拉的做法大全：1、用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。摆上盘，淋上色拉即可。 2、用料：小番茄60克，苹果丁

  (14)人喜欢2022-12-05
• 苎麻根的做法和食用方法 麻根的作用

  苎麻根的做法和食用方法：1、苎麻根的做法：（1）苎麻根单味煎服或与人参、鲜茅根、车前草、小蓟炭、蒲黄、炒栀子、地榆、槐角、茜草炭、海螵蛸、杜丹皮、柴草、生地黄等相配，可凉血止血。（2）苎麻根可与生地黄、当归、阿胶、白茯苓、白芍药、白术等同用，可

  (13)人喜欢2022-12-05
• 萝卜家常做法 鸭子炖萝卜家常做法

  萝卜家常做法：萝卜丸子：1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸

  (27)人喜欢2022-12-05
• 两种尖椒肥肠的做法 尖椒肥肠的炒法

  两种尖椒肥肠的做法：1、做法一：大肠买回来切段，然后放在水里烫一下，然后沥干水分，待用。然后锅里放油，下肥肠，翻炒，差不多翻炒到肥肠变成一个个的蝴蝶结样，就放开水，一次放够，如果放少了，下次再放就还是要放开水。盖锅子小火煮，直到他煮烂。差不

  (11)人喜欢2022-12-05
• 脆皮烤鸭的做法是什么 脆皮烤鸭的制作方法

  脆皮烤鸭的做法是什么：1、主料：净鸭半只500g。2、配料：白醋100ml、蜂蜜50ml、大葱10g、大蒜5个、姜10g、八角2个、小茴香1勺、花椒1勺、桂皮5g、盐2勺、糖1勺。3、选一个大盆，所有的腌料混合后，把洗净控干的净鸭放入腌料内腌

  (20)人喜欢2022-12-05
• 五谷杂粮粥的材料和做法步骤 五谷杂粮粥的做法及配方搭配

  五谷杂粮粥的材料和做法步骤：1、食材：红米一把，黑米一把，糙米一把，红豆一把，土冰糖一小块，莲子一把。 2、把准备好的莲子去掉莲芯,然后放在砂锅中,加入清水进行煮制,煮开以后再煮十来分钟,这时可以把准备好的米类和豆类洗净。 3、把洗好的食材放在

  (10)人喜欢2022-12-05
• 腱子肉怎么做 腱子肉怎么做汤

  腱子肉怎么做：1、食材：猪腱子肉600克、玉米油2勺、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、香菜2棵、花椒5颗、小葱2棵、蒸鱼豉油适量、芝麻油适量、耗油2勺、彩椒1枚、白糖2勺。 2、腱子肉处理干净，去掉多余的筋膜，把腱子肉均匀的抹上盐，姜切

  (8)人喜欢2022-12-05
• 韭菜可以怎么做好吃 韭菜怎么做好吃法大全 新闻

  韭菜可以怎么做好吃：1、首先把韭菜洗净切段，现成的粉条也切段，把鸡蛋烙成饼然后切碎。2、然后把三种东西放在一起，放入花椒大料、鲜姜末盐，酱油香油，搅拌均匀。3、然后把面用一半热水一半冷水活好面，然后把馅放入面里捏好，上锅煎成金黄色就行，韭菜

  (10)人喜欢2022-12-05
• 柿子蛋糕的做法 柿子蛋糕的做法大全

  柿子蛋糕的做法：1、材料：蛋糕粉60、克白砂糖40克、鸡蛋三个、柿子汁45克、玉米油30克。2、柿子过滤出柿子汁；过滤好后称45克；3、倒入玉米油混合均匀；4、蛋黄加入15克白砂糖混合均匀；5、倒入柿子汁混合；6、蛋糕粉过筛；7、做成蛋

  (9)人喜欢2022-12-05
• 金枪鱼的做法大全 金枪鱼的做法大全家常做法红烧

  金枪鱼的做法大全：1、做法一：主料：面包片2—6片。配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶、洋葱、芝士片。西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。在金枪鱼上依

  (12)人喜欢2022-12-05
• 西米粥的材料和做法步骤 西米粥的做法大全家常窍门

  西米粥的材料和做法步骤：1、原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。2、西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。3、适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体

  (13)人喜欢2022-12-05
• 松茸为什么不能水洗 松茸为什么不能水洗松茸鸡汤

  松茸为什么不能水洗：松茸学名叫松口蘑，是松栎等树木外生的菌根真菌，是一种天然药用菌，口感如鲍鱼，润滑爽口，气味浓香，听说采摘下来的松茸不能水洗，这是为什么呢？

  (13)人喜欢2022-12-05
• 松茸炖多久合适 松茸炖多久合适宝宝吃

  松茸炖多久合适：松茸又称合菌、台菌，是一种珍贵的食用野生菌，它的味道鲜美，营养丰富，可以炭烤、油煎，也可以炖汤喝，那么松茸炖多久合适呢？

  (12)人喜欢2022-12-05
• 松茸不能和什么一起煮 松茸和什么一起煮比较好一点

  松茸不能和什么一起煮：今天在市场上买了一些松茸，打算用来煮点汤喝，请问一般松茸不宜和什么东西一起煮呢？

  (17)人喜欢2022-12-05