餐饮知识列表

• 洛神花干能用开水泡吗 新鲜洛神花泡水

  洛神花干能用开水泡吗：洛神花是一种花类，其中富含维生素、矿物质等营养成分，常用来泡水食用，有一定的食用价值，而洛神花干能用开水泡吗？洛神花用热水还是冷水泡呢？下面一起看看吧。

  (14)人喜欢2022-12-05
• 鸡蛋粉丝卷春饼 韭菜鸡蛋粉丝春卷

  鸡蛋粉丝卷春饼：1、食材：面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把（约20克）、豆芽一把（约50克）、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料酒1勺。2、准备好所有食材；3、面粉加1勺盐，加入200

  (16)人喜欢2022-12-05
• 糯米鸡蒸多久才熟 糯米鸡要蒸多久才熟

  糯米鸡蒸多久才熟：1、糯米鸡大火蒸20分钟能熟。2、糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡

  (9)人喜欢2022-12-05
• 怎样做卤水豆腐 怎样做卤水豆腐脑

  怎样做卤水豆腐：1、主料：豆腐(北)500克。调料：白砂糖3克,盐5克,味精2克,姜15克,香叶5克,桂皮5克,丁香2克,大葱15克,植物油75克。2、将豆腐切成长方形块，下入烧热的油锅中；3、豆腐炸至呈金黄色发干时捞出；4、汤锅上火，

  (13)人喜欢2022-12-05
• 曲奇饼干怎么保存 吃不完的曲奇饼干怎么保存

  曲奇饼干怎么保存：1、曲奇要完全冷却后放入冰柜保存。如果曲奇在还有余温的时候就放入密封器中，曲奇会放出热量，产生冷凝水，这样曲奇会变得湿软了。2、又薄又脆的曲奇更适宜用密封器保存。如果发现薄脆曲奇有点湿软，可以放到烤盘上，以121℃烤焙5

  (16)人喜欢2022-12-05
• 小梭子蟹怎么吃 小梭子蟹怎么吃好吃

  小梭子蟹怎么吃：1、材料：子蟹2只，姜1块，葱2根，蒜1瓣，盐适量，糖适量，美极鲜酱油适量。 2、梭子蟹清洗干净，去除尾部去蟹腮，用毛刷刷干净，由蟹肚中间剖开，再分切成6块；蟹钳用刀背略砸破；姜切丝，葱切段，蒜切片 3、取适量生粉放

  (13)人喜欢2022-12-05
• 东北酸黄瓜的腌制方法 东北腌黄瓜的腌制方法

  东北酸黄瓜的腌制方法：1、材料：黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒适量。2、小黄瓜洗净，控净水。3、青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。4、锅里倒入酱油，放

  (22)人喜欢2022-12-05
• 自己用牛奶怎么做奶油呢 用牛奶怎么做奶油?

  自己用牛奶怎么做奶油呢：1、纯牛奶250g、吉利丁片7.5g、细砂糖35g。2、首先准备7.5g的吉利丁片，放到凉水里浸泡10分钟，将其泡软，一定要用凉水哦，千万不能用热水，不然吉利丁片就化掉了；然后在锅中倒入250g的纯牛奶，35g白糖，小火

  (18)人喜欢2022-12-05
• 绵白糖的制作方法 绵白糖制作过程

  绵白糖的制作方法：1、绵白糖是白糖的一种。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白砂糖颜色洁白、颗粒如砂，一粒粒分得很清楚。像沙子倒出来有沙沙的声音。2、制作工艺：绵白糖是制成晶粒较细的白糖后，加入转化糖浆而成。

  (14)人喜欢2022-12-05
• 家常春饼制作方法 家常春饼制作方法视频

  家常春饼制作方法：1、主料：面粉400克。2、辅料：土豆丝适量、香酱适量。3、面粉用烧开的水烫面，边烫边用筷子搅拌，雪花状放冷不烫手以揉和面团。4、盖上面团，在松弛一会。5、把松弛好的面，分成大小一样的面剂子。6、每一个面饼之间多放干面粉

  (9)人喜欢2022-12-05
• 酸枣粥做法 甜枣粥怎么做

  酸枣粥做法：1、用料：酸枣适量、100克大米。2、把准备好的酸枣提前清洗干净，晾干表面水分，再把准备好的大米淘洗干净以后用清水浸泡半小时。泡好以后的大米放到粥锅中，加清水煮开，再用小火慢煮半小时，然后放入准备好的冰糖和酸枣，调匀后继

  (19)人喜欢2022-12-05
• 海带的做法技巧 海带的做法家常做法

  海带的做法技巧：1、材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。 2、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。 3、将干辣椒剪成小段。 4、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。 5、加生

  (12)人喜欢2022-12-05
• 辣炒鸡架做法 麻辣炒鸡架

  辣炒鸡架做法：1、鸡架切块备用，准备葱花、姜片、花椒等材料。2、鸡块下锅煮熟捞出备用。3、冷锅冷油，油加热后放入八角、花椒、葱姜蒜、圆葱、辣椒爆香。4、翻炒后加入鸡架，加入料酒生抽，大火翻炒六到八分钟出锅即可。

  (14)人喜欢2022-12-05
• 番茄意大利面制作方法 如何制作番茄意大利面

  番茄意大利面制作方法：1、原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面各适量。 2、配料：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末各适量。 3、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面。 4、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条

  (14)人喜欢2022-12-05
• 洛神花采摘后如何制作和贮藏 洛神花如何采收加工的

  洛神花采摘后如何制作和贮藏：洛神花是生活中常见的饮品材料，很多人日常都喜欢喝洛神花泡的水，洛神花采摘后如何制作和贮藏呢？下面一起来看看吧！

  (15)人喜欢2022-12-05
• 洛神花怎样才能摘下晒干呢 洛神花干怎么晒

  洛神花怎样才能摘下晒干呢：洛神花是用新鲜的玫瑰茄干制之后制成的，常用来泡水喝，味道酸甜开胃，那么洛神花怎么才能摘下晒干呢？

  (13)人喜欢2022-12-05
• 新鲜洛神花怎么保存 新鲜洛神花怎么处理

  新鲜洛神花怎么保存：洛神花又被称作玫瑰茄，主要是锦葵科植物玫瑰茄的根、种子，具有较高的营养价值和食用价值，但洛神花比较难被保存，那么新鲜洛神花怎么保存？洛神花的果核可以吃吗？

  (15)人喜欢2022-12-05
• 宝宝可以吃元宵吗 孩子可以吃元宵吗

  宝宝可以吃元宵吗：马上就要到元宵节了，这一天民间都有吃元宵的传统习俗，那么下面我们来看看宝宝可以吃元宵吗？

  (20)人喜欢2022-12-05
• 元宵节吃什么 北方元宵节吃什么

  元宵节吃什么：正月十五是元宵节，很多地方都有闹元宵的习俗，因地域不同，其饮食文化也不同。那么下面我们就来看看元宵节吃什么呢？

  (26)人喜欢2022-12-05
• 洛神花泡水喝有什么效果 洛神花泡水喝的坏处

  洛神花泡水喝有什么效果：说到洛神花茶大家应该都很熟悉，洛神花茶是很多人喜欢的一种茶饮，洛神花茶的色泽鲜艳，味道酸甜可口，那么洛神花泡水喝有什么效果？

  (16)人喜欢2022-12-05