餐饮知识列表

• 刀鱼如何清理内脏 刀鱼如何处理内脏

  刀鱼如何清理内脏：刀鱼是一种肉质十分细腻的鱼类，但是最近几年刀鱼的价格也是比较贵的，那刀鱼应该如何清理内脏呢？

  (11)人喜欢2022-12-04
• 青团送人会忌讳吗 青团适合送人吗

  青团送人会忌讳吗：青团在清明节前后这段时间吃的最多，口感软糯，很多人喜欢吃，那么青团送人会忌讳吗？青团的由来和寓意是什么？

  (20)人喜欢2022-12-04
• 香螺煮几分钟能熟 香螺煮几分钟能熟视频

  香螺煮几分钟能熟：香螺是一种常见的食材，有很多种做法，其中煮香螺可以消灭大部分细菌，食用起来比较安心，那么香螺煮几分钟能熟呢？

  (18)人喜欢2022-12-04
• 香椿芽炒鸡蛋香椿芽用焯水吗 香椿芽炒鸡蛋需要焯水吗

  香椿芽炒鸡蛋香椿芽用焯水吗：香椿芽炒鸡蛋是香椿芽常见的一种吃法，很多人喜欢吃，深受人们的喜爱和欢迎，那么香椿芽炒鸡蛋香椿芽用焯水吗？香椿芽炒鸡蛋的功效？

  (19)人喜欢2022-12-04
• 刀鱼煎多长时间 煎秋刀鱼需要煎多久

  刀鱼煎多长时间：刀鱼是一种肉质十分鲜嫩的鱼类，每年在春季2-3月份的时候上市，很多人都会将刀鱼用来煎着吃，那刀鱼要煎多长时间呢？

  (25)人喜欢2022-12-04
• 锁阳酒的功效与作用 锁阳枸杞酒的功效与作用

  锁阳酒的功效与作用：锁阳酒是一种药酒，具有很高的药用价值和保健作用，非常受大众所喜爱，但之间从没有喝过，那么锁阳酒的功效与作用是什么呢？

  (25)人喜欢2022-12-04
• 锁阳泡酒的功效与作用 人参锁阳泡酒的功效与作用

  锁阳泡酒的功效与作用：锁阳是一种中药材，具有很高的药用价值和保健作用，很多人喜欢用来泡酒喝，那么锁阳泡酒的功效与作用是什么呢？

  (20)人喜欢2022-12-04
• 刀鱼嘌呤含量高吗 秋刀鱼嘌呤含量高吗

  刀鱼嘌呤含量高吗：对于一些尿酸偏高的人群来说，在生活中有很多高嘌呤的食物都是需要禁止食用的，那刀鱼嘌呤含量高吗？

  (23)人喜欢2022-12-04
• 煮蛋怎么煮才能避免把蛋煮开裂 怎样把蛋煮熟

  煮蛋怎么煮才能避免把蛋煮开裂：1、别用沸水煮蛋。首先，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，甚至蛋白都露出来。其次，鸡蛋中的蛋白质凝固变性，并不需要很高的温度，通常60℃—87℃就可以，而沸水的温度能达到100℃。如果用沸水煮，蛋白可能就

  (12)人喜欢2022-12-04
• 香菜水饺的做法 香菜水饺的做法大全

  香菜水饺的做法：1、主料：香菜500克、猪后腿肉500克、饺子皮适量。2、辅料：生姜适量、大葱适量、盐1大勺、生抽2勺、蚝油1勺。3、肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油。4、再加入大半勺盐一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备

  (29)人喜欢2022-12-04
• 美味的红烧鱼泡的做法 红烧鱼泡的做法大全集

  美味的红烧鱼泡的做法：1、准备鱼泡一份，直接可以在菜市场可以购买到，新鲜的味道更好。2、锅中清水烧热后将鱼泡放入水中蒸煮，大概一分钟即可。3、锅中放入适量的食用油，然后将葱姜蒜等放入锅中进行翻炒，这样能够去除鱼泡的腥味。4、然后将鱼泡放入锅中

  (16)人喜欢2022-12-04
• 家常菜可乐鸡翅的做法 家常菜.可乐鸡翅的家常做法

  家常菜可乐鸡翅的做法：1、先在鸡翅上面划几道，方便入味。 2、鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。 3、鸡翅用水冲净。 4、锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。 5、倒入一瓶灌装可乐，大火烧开，小火收汁出锅即可。

  (13)人喜欢2022-12-04
• 照烧鸡肉丸的做法 照烧鸡肉丸怎么做

  照烧鸡肉丸的做法：1、材料：鸡胸肉200克，照烧酱2大勺，水淀粉1大勺，鸡蛋1个，盐半勺，葱碎适量，料酒1勺子，蒜碎适量，水1勺，油茶籽油适量，白胡椒粉少量，黄瓜片适量。2、鸡胸肉切小块放入料理机。3、依次加入鸡蛋 ，葱碎 ，盐 ，油茶籽

  (20)人喜欢2022-12-04
• 东北茄子酱的做法大全 东北茄子酱的做法大全窍门

  东北茄子酱的做法大全：1、做法一用料：茄子1个、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、耗油。 茄子切成长条，蒜切末，锅中放半勺油，大蒜爆香，下入茄条，煸炒均匀，然后依次放入老抽和生抽，炒匀再加水与茄子持平。最后依次放入盐，鸡精，糖，耗油，中火炖煮八

  (20)人喜欢2022-12-04
• 腌腊肉的做法大全 怎么腌腊肉的做法大全

  腌腊肉的做法大全：1、做法一用料：腊肉一块、大蒜苗2根、胡萝卜1根、辣椒2个、开水150克。腊肉先放锅里煮，水开之后捞出，流水冲洗下，切成片，胡萝卜切片，蒜苗切段。锅里热了，直接放入腊肉，这道菜全程不需要加油。煸出腊肉中的肥油，用大中火炒

  (16)人喜欢2022-12-04
• 韩式腌萝卜怎么做 韩式腌萝卜怎么做才好吃

  韩式腌萝卜怎么做：1、材料：白萝卜1根，盐少许，葱适量，姜1小块，蒜4瓣，韩式辣椒酱适量，白糖适量，梨丝适量，辣椒粉适量，鱼露2小匙。2、白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，

  (13)人喜欢2022-12-04
• 白玉菇的功效与作用

  白玉菇的功效与作用：白玉菇是菌类的一种，十分的珍稀，那白玉菇食用之后能起到怎样的功效和作用呢？白玉菇的食用方式是怎样的，在吃的时候又有哪些需要注意的事项吗？

  (23)人喜欢2022-12-04
• 黄颡鱼的功效与作用 黄颡鱼的食物

  黄颡鱼的功效与作用：我昨天在水产市场的时候看到了很多的黄颡鱼，说起来也有很久没有吃过黄颡鱼了，黄颡鱼的功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧！

  (28)人喜欢2022-12-04
• 乌米饭的功效与作用 乌米饭的功效与作用禁忌

  乌米饭的功效与作用：乌米饭是一种民间的传统节日食品，时候由白糯米加入南烛叶的汁制作而成的，而南烛叶是杜鹃花科食物乌饭树的叶，那乌米饭有什么功效与作用呢？

  (18)人喜欢2022-12-04
• 枇杷泡酒的功效与作用 枇杷泡酒的功效与作用及禁忌

  枇杷泡酒的功效与作用：枇杷是可以用来泡酒喝的，泡酒之后对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎，那么枇杷泡酒的功效与作用？枇杷泡酒的食用方式和注意事项？

  (19)人喜欢2022-12-04