餐饮知识列表

• 清明草怎样保存时间长 清明草保鲜

  清明草怎样保存时间长：三月采摘清明草，四月做成清明果食用，这是在江浙沪一带十分流行的美味食材，但清明草的生长很具有时令性，而且采摘后新鲜期不长，不知道要怎么才能长期保存清明草食用呢？

  (10)人喜欢2022-12-04
• 蒿子粑粑的副作用 粑粑蒿的功效

  蒿子粑粑的副作用：昨天在家里吃了一些蒿子粑粑，说起来也有很久没有吃过蒿子粑粑了，蒿子粑粑的副作用是什么呢？我怕吃出什么问题来，下面一起来看看吧！

  (11)人喜欢2022-12-04
• 清明草需要用醎焯水吗 清明草要煮多久

  清明草需要用醎焯水吗：清明草是一种春天很常见的野菜，一般多用于清明团子的制作，不过看到很多人用清明草做青团的时候都会准备食用碱焯水，不知道这个是不是必须的步骤呢？

  (12)人喜欢2022-12-04
• 蒿子粑粑的蒿子长什么样 蒿子粑粑的蒿子长什么样子

  蒿子粑粑的蒿子长什么样：昨天在网上看到了蒿子粑粑，感觉已经有好久没吃蒿子粑粑了，之前都是家里做的，蒿子粑粑的蒿子长什么样呢？下面一起来看看吧！

  (13)人喜欢2022-12-04
• 咸鸭蛋怎么吃不咸 咸鸭蛋怎么吃不咸呢

  咸鸭蛋怎么吃不咸：1、咸鸭蛋白切碎，加嫩豆腐捣碎，加葱末，香油，鸡精拌匀，做成清口的小菜。 2、将生咸鸭蛋1个磕入碗内，加入鲜鸡蛋，2个，用筷子将蛋黄挟碎，然后将蛋液打散，并加入适当冷水搅匀，再放入葱花、味精、香油（或猪油），入锅用急火

  (17)人喜欢2022-12-04
• 西葫芦炒木耳怎么做好吃 西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单

  西葫芦炒木耳怎么做好吃：1、食材：西葫芦1个、木耳适量、番茄1个、干辣椒适量、蒜少许。2、准备嫩西葫芦一个洗净，西红柿一枚洗净，蒜片和干红椒段。3、西葫芦纵向剖开，再分别一分为二，切成薄片，西红柿切小块；干木耳泡发洗净。4、炒锅入油加热，煸香蒜

  (15)人喜欢2022-12-04
• 怎么腌咸鸭蛋出油不咸 如何腌制咸鸭蛋出油又不咸

  怎么腌咸鸭蛋出油不咸：1、将鸭蛋清洗干净，晾干水分；2、锅中放水，放入盐和花椒；3、大火烧开至盐全部融化，彻底放凉；4、将晾干的鸭蛋放入干净的容器中；5、倒入白酒80g，再倒入花椒盐水直至没过鸭蛋；6、倒扣一个塑料盘子，避免鸭蛋浮起来，放置阴

  (18)人喜欢2022-12-04
• 咸鸭蛋焗饭怎么做好吃 咸鸭蛋焗饭怎么做好吃窍门

  咸鸭蛋焗饭怎么做好吃：1、原料：双黄麻鸭咸蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、小葱、花生油、料酒、鸡精。2、切葱花，胡萝卜切丁，咸鸭蛋蛋白和蛋黄分离，切成丁。3、胡萝卜、豌豆焯水拔凉备用。4、热锅凉油放入鸭蛋黄小火炒散，滴少许料酒去腥味，炒出焦香的味道。

  (15)人喜欢2022-12-04
• 油菜土豆片怎么做好吃又简单 土豆片烧油菜窍门

  油菜土豆片怎么做好吃又简单：1、主料：油菜100g、马铃薯丁(脱水)50g。 2、调料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、植物油适量。 3、油菜切段。 4、土豆切片。 5、锅上火，油热放入葱、蒜、尖椒爆香。 6、倒入土豆片翻炒。 7

  (20)人喜欢2022-12-04
• 打发全蛋的小妙招 如何快速打发全蛋

  打发全蛋的小妙招：1、提前将鸡蛋从冰箱中取出，放置到室温的温度。然后全部打入打蛋盆中，再将配方中需要的白糖一次性倒入。2、将打蛋盆放置于50度左右的水盆中，隔热水打发。先用打蛋器中速搅打2分钟，使得白糖和鸡蛋充分的混合均匀。3、而后改用高

  (18)人喜欢2022-12-04
• 五花肉火锅怎么做 五花肉火锅怎么做视频

  五花肉火锅怎么做：1、五花肉洗净切片。2、先热锅。3、把五花肉到进去用小火慢慢的炒，把里面的油炒出来点炒好了。4、出锅准备点干辣椒、大蒜、生姜。5、热锅少到点油，油开了把火锅底料到进去炒化炒香底料化了。6、辣椒大蒜生姜放进去翻炒然后加大半

  (16)人喜欢2022-12-04
• 清明草哪些人不宜吃 清明节有一种草可以吃

  清明草哪些人不宜吃：清明草是一种清明前后采摘的野草，可以入菜食用，也可以入药服用，其营养价值和药用价值较高，能起到降血压、止咳祛痰、通便、明目等功效，但要注意以下人群不宜食用。

  (12)人喜欢2022-12-04
• 蒿子粑粑的功效与禁忌 蒿子粑粑的功效与禁忌是什么

  蒿子粑粑的功效与禁忌：昨天在外面看到了很多的蒿子，说起来已经有很久没有吃过蒿子粑粑了，就采了一些回去准备做蒿子粑粑了，蒿子粑粑的功效与禁忌是什么呢？下面一起来看看吧！

  (22)人喜欢2022-12-04
• 清明草的根有什么作用 清明草的根有什么作用呢

  清明草的根有什么作用：清明草是一种很常见的野草，在清明前后大量生长并采摘，但据说其根也是可以入药服用的，不知道这清明草根吃后具有哪些功效与作用呢？

  (19)人喜欢2022-12-04
• 鼠曲草的花能吃吗 鼠曲草功效是用花还是用鼠曲草

  鼠曲草的花能吃吗：鼠曲草在每年的3-4月份是大量生长采摘的最佳时期，但随着时间的流逝，鼠曲草也会逐渐长老，开出小黄花，不知道这鼠曲草的花能不能吃呢？

  (18)人喜欢2022-12-04
• 棉花有哪些品种 棉花有哪些品种图片

  棉花有哪些品种：我国是棉花产量最高的国家，作为主要的农作物之一，棉花产量大、生产成本低，加工的棉制品价格较低廉，那么棉花有哪些品种呢？

  (25)人喜欢2022-12-04
• 清明草小孩可以吃吗 清明草小孩可以吃吗有毒吗

  清明草小孩可以吃吗：马上就要到清明节了，想采摘一些清明草来做清明团子吃，但家里也有小孩，说是这个野菜还能入药，不知道小孩能不能吃清明草呢？

  (31)人喜欢2022-12-04
• 清明草的花可以吃吗 清明草的花能吃吗

  清明草的花可以吃吗：清明草表面有白色的绒毛，顶部会开花，花色是黄色至淡黄色，花期在1-4月，刚长出来不久的清明草不用多久就会开花，但不知道开花以后还是否可以吃呢？

  (21)人喜欢2022-12-04
• 清明草做粑粑要焯水吗 清明草做的粑粑

  清明草做粑粑要焯水吗：做清明粑粑的必备材料就是清明草，但这清明草做粑粑之前很多人都会将其焯水处理，不知道到底需不需要这个步骤呢？

  (19)人喜欢2022-12-04
• 鼠曲草开花了还能做粑粑吃吗 开了花的鼠曲草能吃吗

  鼠曲草开花了还能做粑粑吃吗：田边长了很多鼠曲草，但随着天气温度升高，这些鼠曲草都开始开花了，不知道带有黄色小花的鼠曲草还能否继续做清明粑粑吃呢？

  (23)人喜欢2022-12-04