餐饮知识列表

• 红糖发糕过期了还能吃吗 年糕过期了还能吃吗

  红糖发糕过期了还能吃吗：红糖发糕对于很多人来说是一种比较熟知的食物，随着人们越来越注重健康，红糖发糕的保质期是非常重要，那么红糖发糕过期了还能吃吗？

  (50)人喜欢2022-12-02
• 羊角蜜是哪个季节的水果 羊角蜜是几月份的水果

  羊角蜜是哪个季节的水果：羊角蜜味道甘甜，是人们在日常生活中比较常见的一种水果，但关于羊角蜜很多人却也不太了解，那羊角蜜是哪个季节的水果？羊角蜜上火还是下火？

  (54)人喜欢2022-12-02
• 柠檬鸡爪放冰箱第二天吃要加热吃吗 柠檬鸡爪可以放到第二天吃吗

  柠檬鸡爪放冰箱第二天吃要加热吃吗：柠檬鸡爪是生活中常见的一种食物，具有较高的原因价值以及食用价值，很多人喜欢在家做来吃，但放冰箱之后柠檬鸡爪就会变冷，那么柠檬鸡爪放冰箱第二天吃要加热吃吗？柠檬鸡爪可以保存几天？

  (53)人喜欢2022-12-02
• 红糖发糕发酵后很多泡怎么办 红糖发糕放多久会变质

  红糖发糕发酵后很多泡怎么办：红糖发糕其实制作方式简单，在家也可以制作出好吃的红糖发糕，只需要注意制作步骤就可以了，那么红糖发糕发酵后有很多泡怎么办呢？

  (19)人喜欢2022-12-02
• 桑葚干泡酒用什么酒比较好 泡桑葚干用什么酒最好

  桑葚干泡酒用什么酒比较好：桑葚干是一种常见的果干，除了能直接吃外，还可以用来泡酒喝，那么桑葚干泡酒用什么酒比较好呢？

  (35)人喜欢2022-12-02
• 云吞面的家常做法 云吞面是用什么做的

  云吞面的家常做法：1、主料：鸡蛋面2块、云吞皮 1包、半肥猪肉 200克、虾仁150克、马蹄2个、鸡蛋1个2、配料：高汤适量、韭黄少许、生菜适量。3、调料：盐1茶匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉2茶匙、鸡粉1/2茶匙、料酒少许、胡椒粉少

  (47)人喜欢2022-12-02
• 铁棍山药容易熟吗 铁棍山药好熟吗

  铁棍山药容易熟吗：1、山药是比较容易熟的。切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。 2、一般情况下铁棍山药上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果实在不清楚它是不

  (29)人喜欢2022-12-02
• 红茶海盐焦糖蛋糕卷的做法 焦糖海盐戚风蛋糕

  红茶海盐焦糖蛋糕卷的做法：1、焦糖酱准备，淡奶油加至温热 2、细砂糖平均铺入厚底奶锅,开高火。 3、红茶蛋糕 分蛋黄蛋白,蛋黄放室温回温。 4、蛋白放入冰箱冷冻至边壁出现冰渣。 5、红茶+水煮,过筛后取55g 放凉。 6、蛋黄+玉米油打匀至乳化状

  (160)人喜欢2022-12-02
• 苦瓜焖鸭的做法 苦瓜焖鸭的做法窍门

  苦瓜焖鸭的做法：1、食材：苦瓜2根、鸭肉小半只、青椒2个、姜蒜适量、葱花适量。2、首先，我们先将准备好的苦瓜削成薄片状，放在盆里加点盐浸泡半个小时左右。加盐是为了减少苦瓜的苦味，吃得更脆。3、将鸭肉切块并洗净，放在碟子里，将里面的水份倒

  (37)人喜欢2022-12-02
• 家常回锅肉式小炒 爆炒回锅肉的家常做法

  家常回锅肉式小炒：1、食材：猪肉若干、山药少量、菌菇少量、红辣椒二哥、植物油少量。2、如回锅肉一样把五花肉放入沸水煮十分钟后，用冷水冲洗，切薄片。3、准备好其他配菜，关于配菜的准备，如果是难熟的先煮一下，可以先煮了菌菇，至于豆腐干洋葱辣椒

  (35)人喜欢2022-12-02
• 素鸡怎么做才能鲜嫩多汁 素鸡怎么做软又入味

  素鸡怎么做才能鲜嫩多汁：1、先把素鸡切成圆片，把电饼铛加热刷油，把素鸡放进去煎至两面金黄备用。把鸡翅根用流水冲洗干净，冷水下锅大火煮开后立刻捞出，把浮沫和血水洗干净。2、锅里重新倒入冷水，放入生姜，葱，八角，再加上老抽上色，生抽加鲜，再放入适量

  (33)人喜欢2022-12-02
• 东北汤子面怎么泡发酵 东北汤子面怎么泡发酵好

  东北汤子面怎么泡发酵：1、在制作东北汤子面的时候发酵是非常重要的，要先将玉米加工成大碴子，去皮去脐，放到大缸里面用清水浸泡，之后每隔五天左右换水一次，浸泡一个月左右，之后将泡好的大碴子用水磨加工，放进细布里面过滤出粗粒。2、再将米浆放到缸里面

  (25)人喜欢2022-12-02
• 雪媚娘冷藏后变硬如何解决 雪媚娘冷藏后为什么会变硬

  雪媚娘冷藏后变硬如何解决：雪媚娘是一种在家就可以制作出来甜点，其软糯可口，香甜十足，但是将雪媚娘冷藏之后会变硬，那么如何解决呢？

  (17)人喜欢2022-12-02
• 柠檬鸡爪冷藏以后为什么黏在一起了 柠檬鸡爪冷藏以后为什么黏在一块

  柠檬鸡爪冷藏以后为什么黏在一起了：我很喜欢吃柠檬鸡爪，于是经常会在家啊自己做来吃，但是今天做的柠檬鸡爪放冰箱之后黏在一起了，那么柠檬鸡爪冷藏以后为什么黏在一起了？柠檬鸡爪发黏还可以吃吗？

  (52)人喜欢2022-12-02
• 红糖发糕红糖和面粉的比例 红糖发糕用面粉做好还是糯米粉做好

  红糖发糕红糖和面粉的比例：红糖发糕深受小孩子的欢迎，其营养丰富，味道甘甜，质感松软好吃，但如果自己做的话，各个用料的比例要把握好，任何一样放多了或是放少了都会直接影响到发糕的口感，建议按照以下比例制作，比较符合大部分人的口味需求。

  (18)人喜欢2022-12-02
• 红糖发糕要醒发多少分钟 红糖发糕醒多长时间

  红糖发糕要醒发多少分钟：红糖发糕相信很多人都不陌生，是一种常见的小吃熬点，而在制作红糖发糕时，一般需要醒发多少分钟呢？又要如何判断发糕发酵好了呢？以下为你解答。

  (27)人喜欢2022-12-02
• 红糖发糕减肥可以吃吗 红糖发糕适合减肥的人吃吗

  红糖发糕减肥可以吃吗：红糖发糕对于很多人来说是一种主食，十分的饱腹，对于减肥期间的人来说，主食是一个很重要的选择，那么红糖发糕减肥可以吃吗？

  (42)人喜欢2022-12-02
• 红糖发糕粗糙怎么回事 红糖发糕表面不光滑

  红糖发糕粗糙怎么回事：红糖发糕相信很多人都不陌生，是一种常见的小吃熬点，在早餐中比较常见，而自己在家做了一次红糖发糕，做好之后表面粗糙不光滑，那么红糖发糕粗糙是怎么回事呢？

  (32)人喜欢2022-12-02
• 红糖发糕不发怎么回事 为什么红糖发糕发不起来

  红糖发糕不发怎么回事：早上打开冰箱看见还有一些剩下的面粉，打算用来制作红糖发糕，可是做完之后红糖发糕不发，那么红糖发糕不发怎么回事呢？红糖发糕没发起来怎么补救呢？下面一起来看看吧！

  (24)人喜欢2022-12-02
• 发糕蒸二十分钟熟了吗 发糕蒸了半小时不熟

  发糕蒸二十分钟熟了吗：发糕相信很多人都不陌生，是一种常见的小吃糕点，而从来没有自己在家蒸过发糕，中午用蒸锅蒸了20分钟，那么发糕蒸二十分钟熟了吗？发糕没蒸熟再蒸能熟吗？以下为你解答。

  (21)人喜欢2022-12-02