柠檬百香果熬煮了后还有没有营养 百香果柠檬熬好还是腌制

有一定的营养。

因为柠檬和百香果中都含有十分丰富的维生素和矿物质，并不是很耐高温，尤其是其中所含的维生素C和B族维生素在高温下很容易遭到破坏，所以柠檬百香果经过熬煮之后是会流失一定的营养成分的。

但是对于大部分以及主要的营养元素来说，还是比较耐高温的，这部分营养在熬煮的时候并不会被破坏，所以柠檬百香果即使是熬煮之后也仍然会具有一定的营养价值。

语音朗读