餐饮知识列表

• 豆沙喜饼怎么做 小喜饼的做法大全窍门

  豆沙喜饼怎么做：1、食材：面粉350克，泡打粉5克，糖50克，酵母粉5克，温水350克，鸡蛋2个，牛奶1带。 2、做法步骤：准备350克面粉，加入50克糖，5克泡打粉。 3、先用30克温水融化5克酵母。 4、将面粉、酵母水、2个鸡

  (14)人喜欢2022-12-04
• 春季孕妇吃什么水果好 春季孕妇吃什么水果好?

  春季孕妇吃什么水果好：春天，气候比较干燥，人们容易上火。加之气候多变，病毒和细菌在春天繁殖和传播得特别快，如果体质不强，孕妇很容易被病毒和细菌入侵。那么，孕妇春天吃什么水果好呢?

  (25)人喜欢2022-12-04
• 天麻炖鸡孕妇可以吃吗 孕妇可不可以吃天麻炖鸡

  天麻炖鸡孕妇可以吃吗：天麻炖鸡是一道药膳，即美味又有一定的治疗头痛的功效，那么孕妇是否可以吃天麻炖鸡呢？那些人不能吃呢？

  (23)人喜欢2022-12-04
• 米粉怎么做最好吃（米粉怎么做最好吃 米粉怎么做更好吃

  米粉怎么做最好吃（米粉怎么做最好吃：1、原料：干米粉，鸡蛋，空心菜，葱蒜，酱油，盐，鸡粉，胡椒粉，油辣椒，香油，猪油。2、干米粉放入盆中，注入没过米粉的清水，浸泡两个小时，将它泡软，泡的时候，上面最好是压一些重物，防止米粉翘起来，导致有一些地方还没泡到。3

  (20)人喜欢2022-12-04
• 绝美桃花酥怎么做 绝美桃花酥怎么做的视频

  绝美桃花酥怎么做：1、制作油皮：碗中加入120g中筋面粉、40g猪油、50g清水、12g细砂糖，用刮刀搅拌成棉絮状。2、用手或者厨师机揉成光滑不粘手的面团,约15分钟。 3、揉好的面团,是可以扯出薄膜的状态。 4、制作油酥:将95g低筋面

  (22)人喜欢2022-12-04
• 孕妇可以吃韭菜饺子吗 早期孕妇可以吃韭菜饺子吗

  孕妇可以吃韭菜饺子吗：饺子是我国传统食物，每逢节气节日的时候，都会说要吃饺子，而韭菜饺子的配料简单，做法方便，受到不少人的喜欢，孕妇也不例外，但是孕妇的体质较为特殊，那么孕妇可以吃韭菜饺子吗？

  (17)人喜欢2022-12-04
• 芝士馒头做法大全 芝士做馒头的做法

  芝士馒头做法大全：1、做法一用料：馒头1个、火腿2根、鸡蛋1个、芝士适量。馒头切网状，鸡蛋打散，火腿切丁。在馒头缝里塞入火腿丁。在馒头缝里塞入火腿丁。在馒头表面刷上蛋液，烤箱预热，180烤15分钟，表面焦黄即可。2、做法二用料：馒头1个、

  (15)人喜欢2022-12-04
• 果蔬雪花酥怎么做 果蔬雪花酥怎么做视频

  果蔬雪花酥怎么做：1、食材：黄油50g、饼干150g、奶粉50g、果蔬干50g、坚果50g、白色棉花糖200g。2、黄油放入锅内，小火加热，融化。3、加入白色棉花糖，小火加热，融化。4、加入奶粉，搅拌均匀。5、加入果蔬干和坚果，搅拌均匀。

  (11)人喜欢2022-12-04
• 虎皮辣椒的腌制方法 虎皮辣椒的腌制方法视频

  虎皮辣椒的腌制方法：1、用料：新鲜虎皮辣椒200g、蒜10g、姜10g、花椒10g、生抽10ml、糖10g、醋10g。 2、新鲜辣椒，洗干净，去芯，剪开一点，防止油炸的时候油花四溅。控干水备用。3、放入油锅里，炸到辣椒表皮起泡，捞出来控油。

  (13)人喜欢2022-12-04
• 如何自制烩面 如何自制烩面汤

  如何自制烩面：1、首先，盆里放适量的白面备用。2、然后准备一个空碗，里面倒入少许食用油，加入少许食用盐。温开水倒入搅匀。3、不停地倒水用手搅拌和面。4、把面粉和成光滑的面团，放盆里醒5分钟。然后用手反复揉面团揉成长条状。5、用刀把面切

  (17)人喜欢2022-12-04
• 四川羊肉怎么炒好吃又简单 羊肉怎么炒着好吃大全

  四川羊肉怎么炒好吃又简单：1、准备羊肉250g，葱白3颗，香菜2颗，盐2g，生抽5g，白糖2g，香油2g，米醋3g，料酒5g，老抽2g。2、葱白切成3cm左右的滚刀块，香菜洗净切段备用，羊肉化冰备用。3、锅内下油，大约20g，待油温加热至7成热，

  (21)人喜欢2022-12-04
• 面包糠南瓜饼的做法 南瓜饼用面包糠怎么做

  面包糠南瓜饼的做法：1、用料：南瓜160g、糯米粉160g、白糖适量、面包糠适量。2、南瓜切薄片，上锅蒸熟（十分钟即可）。3、倒出盘底多余水分，趁热加入适量白糖捣烂。4、加糯米粉，开始搅拌，和面。5、继续和面，到不粘手。6、完成，倒些面包糠

  (15)人喜欢2022-12-04
• 爱心马卡龙的做法 马卡龙手工

  爱心马卡龙的做法：1、提前准备好所有原料。糖粉、杏仁粉、蛋白、细砂糖、食用色素。2、TPT中加入蛋清和色粉。3、所有原料拌匀。4、蛋清加入细砂糖和蛋白粉打至硬性发泡状态。5、细砂糖加清水煮至118度。6、一边高速打发蛋清，一边缓慢的倒入糖

  (13)人喜欢2022-12-04
• 虎皮辣子的腌制方法 腌虎皮辣子的制作方法

  虎皮辣子的腌制方法：1、需要准备的材料包括有：大葱、大蒜、姜、草果、八角、桂皮、香叶、 酱油300g， 白糖（冰糖也可以）、 花椒、水、 醋120g、玻璃罐、碗。2、首先在碗里放入三勺白糖。3、将香料（草果、八角、桂皮、香叶和花椒）全部倒入

  (21)人喜欢2022-12-04
• 孕妇吃小番茄的好处 孕妇吃小番茄有什么好处

  孕妇吃小番茄的好处：小番茄又称圣女果，是联合国粮农组织优先推广的“四大水果”之一。吃小番茄的好处有很多，如防癌、护肝、美容、防晒等，在挑选和食用小西红柿时有很多注意事项需牢记。

  (11)人喜欢2022-12-04
• 炒剪刀面的做法技巧 剪刀面家常做法

  炒剪刀面的做法技巧：1、主料：中筋面粉210克、水（和面）100克、猪肉100克、大白菜3片、青泡椒1个、红泡椒1个、青蒜1根、榨菜丝适量。2、辅料：玉米油适量、盐适量、生抽2汤匙、料酒1汤匙、玉米淀粉适量。3、称量210克面粉，加1克盐。

  (21)人喜欢2022-12-04
• 正方形寿司的做法 圆形寿司怎么做

  正方形寿司的做法：1、食材：大米1斤半、糯米半斤、黄瓜适量、胡萝卜适量、生菜适量、鸡蛋适量、火腿适量、肉松适量、芝麻少许、寿司醋适量、紫菜适量、寿司帘1个。2、煮饭，将1斤半大米兑上半斤糯米，混合煮熟，水不要放多，刚刚煮熟就行，起锅兑入适

  (17)人喜欢2022-12-04
• 正宗淮南牛肉汤做法 正宗淮南牛肉汤做法窍门

  正宗淮南牛肉汤做法：1、所需食材：牛肉是主材，其他豆腐皮、粉丝、木耳、金针菇、青菜都可以根据个人口味添加。2、牛肉冷水下锅，加葱段、姜片、八角、花椒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖一个半小时。出锅前加盐、鸡精、白胡椒粉、少许糖调味。3、牛肉煮

  (13)人喜欢2022-12-04
• 冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单 冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单的做法

  冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单：1、解冻材料；大多数都是冰冻鸡翅，将鸡翅洗净放入水中泡出血水以及解冻，一个小时左右。根据冰冻程度可以选择解冻或不解冻。2、腌制材料；解冻洗完血水后沥干，放入合适的容器中将葱白、蒜头、姜放进去，然后倒入两勺生抽半勺盐，一点

  (7)人喜欢2022-12-04
• 孕妇可以喝菠萝啤吗 孕妇不能喝菠萝啤吗

  孕妇可以喝菠萝啤吗：菠萝啤味道清爽可口，而且酒精度数也不高，因此受到不少女性的喜欢，而孕妇也不例外，但是孕妇的体质较为特殊，不知道孕妇可以喝菠萝啤吗？

  (13)人喜欢2022-12-04