餐饮知识列表

• 炸东西剩下的面包糠怎么办 炸过剩下的面包糠怎么办

  炸东西剩下的面包糠怎么办：面包糠在日常生活中一般都是用来炸东西吃，但炸的东西吃多了就容易腻，那炸完东西剩下的面包糠又该怎么办呢？

  (18)人喜欢2022-12-04
• 板栗南瓜可以煮汤吗 板栗南瓜可以熬粥喝吗

  板栗南瓜可以煮汤吗：板栗南瓜是我们生活中常见的食物，家里人都比较喜欢吃，那么板栗南瓜可以煮汤吗？板栗南瓜煮汤去皮吗？

  (22)人喜欢2022-12-04
• 草莓酱做糊了能吃吗 草莓酱熬糊了怎么办

  草莓酱做糊了能吃吗：自己熬的草莓酱不小心熬糊了，还能继续吃吗？草莓酱要怎么熬才算是熬好了呢？让我们一起来看看吧。

  (26)人喜欢2022-12-04
• 热干面可以放冰箱多久 干面放冰箱可以放多久

  热干面可以放冰箱多久：热干面是湖北武汉的一道特色小吃，其面条筋道，拌面香味浓郁，但吃面条却是个技术活，拌好的面条要尽快吃掉，否则容易干掉不好吃，而且买的面条也十分讲究，需要是碱水面，但一次性买多了也吃不完，不知道剩下的热干面放冰箱能保存多久呢？

  (23)人喜欢2022-12-04
• 蒸雪媚娘皮没熟还能再蒸熟吗 雪媚娘皮感觉没蒸熟

  蒸雪媚娘皮没熟还能再蒸熟吗：雪媚娘是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么蒸雪媚娘皮没熟还能再蒸熟吗？怎么判断雪媚娘皮蒸熟？

  (24)人喜欢2022-12-04
• 果酱有酒味还可以吃吗 酱有酒味还能吃吗

  果酱有酒味还可以吃吗：之前自己熬的果酱有一股酒味了，还能再继续吃吗？果酱熬好之后要不要放冰箱里面保存呢？让我们一起来看看吧。

  (23)人喜欢2022-12-04
• 柠檬鸡爪味道不够怎么补救 柠檬鸡爪入不了味

  柠檬鸡爪味道不够怎么补救：柠檬鸡爪是常见的一道凉菜，很多人都喜欢吃，今天朋友在家里做了一些，但是味道不够，那么柠檬鸡爪味道不够怎么补救?

  (22)人喜欢2022-12-04
• 为什么雪媚娘的皮很稀 为什么雪媚娘皮不白

  为什么雪媚娘的皮很稀：雪媚娘是常见的一种点心，很多人喜欢吃，最近我在家里练习制作，但是皮每次都很稀，为什么雪媚娘的皮很稀呢？

  (37)人喜欢2022-12-04
• 花菜怎么保存时间长而新鲜 花菜怎么保存时间长还新鲜

  花菜怎么保存时间长而新鲜：1、保存方法。要想让花菜的保存时间和新鲜度得到提高,可以先将花菜清洗干净分成小块,放入开水中烫30秒将其烫熟,放入凉水冰镇后装进保鲜袋,最后放进冰箱的冷藏层即可,这样的花菜可以保存1周时间依然新鲜。2、保存温度。保存花菜

  (28)人喜欢2022-12-04
• 烧饼配料和制作方法 做烧饼的配料怎么配

  烧饼配料和制作方法：1、食材：面粉260克，清水170克，酵母粉3克，白糖3克，盐3克，五香粉3克，油酥用面粉20克，食用油适量，肉松适量，芝麻适量。2、酵母粉倒入清水中静置融化，倒入面粉中，用筷子将面粉搅匀，再揉成比较软的有点粘手的面团。

  (39)人喜欢2022-12-04
• 鲜酿啤酒的制作方法 鲜啤怎么酿

  鲜酿啤酒的制作方法：1、将准备好的5kg麦芽磨碎，当达到既有磨碎的淀粉，且麦芽表皮保留较完整结构的状态时即可。2、糖化：将磨碎的麦芽均匀倒入糖化罐，加入15L热水混合，使温度控制在66-68℃，同时调节PH值在5.2-5.4。糖化时间约1小

  (26)人喜欢2022-12-04
• 晒黄瓜干的制作方法 晒黄瓜干的制作方法窍门

  晒黄瓜干的制作方法：1、选择上好的黄瓜，记得，最好是选择那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜，而且厚实。记得，选择的时候，也要选择那种较粗一点，苞粒多，而且刺多的黄瓜，最为好。2、把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净，记得，必须冲洗干净，先

  (24)人喜欢2022-12-04
• 芝麻红枣核桃阿胶糕怎么做 如何制作阿胶核桃芝麻糕窍门

  芝麻红枣核桃阿胶糕怎么做：1、准备好食材，红枣去核，剪成小块。枸杞可以清洗干净，用厨房纸擦干。2、核桃放入烤盘，放烤箱150°烤七八分钟。烤好的核桃仁取出，可以去搓去外皮，掰成小块。3、烤好的核桃仁、剪好的红枣、枸杞、黑芝麻一起放入容器中混合均匀

  (36)人喜欢2022-12-04
• 炖牛肉是冷水焯还是热水焯 炖牛肉是冷水焯还是热水焯好

  炖牛肉是冷水焯还是热水焯：1、炖牛肉是冷水焯。2、牛肉一定要冷水下锅才可以，有很多人等到水开了以后才把牛肉放进去，这样的做法就是错误的，如果等到水开了以后，才把牛肉放进去的话，不仅会让牛肉的肉质收缩，会让牛肉吃起来一点都不软嫩，而且也没有办法去除

  (30)人喜欢2022-12-04
• 菠萝蜜核熬煮多久才能吃 菠萝蜜核煮多久可以吃

  菠萝蜜核熬煮多久才能吃：1、想要吃菠萝蜜的果核的话，就需要先准备一锅清水，再往水中加入适量的盐搅拌均匀，等水煮开之后再把菠萝蜜果仁倒入锅中煮二十分钟左右，中间适当的用锅铲搅动一下，保证受热均匀，这样等煮制之后菠萝蜜核就可以直接食用了。2、菠萝蜜

  (35)人喜欢2022-12-04
• 包馄饨的黑芝麻要不要炒过呢

  包馄饨的黑芝麻要不要炒过呢：1、包馄饨的黑芝麻不需要炒，因为馄饨包好之后再煮的过程中也可以加热，而生芝麻在馅料里加热之后会更香。不过在用黑芝麻包馄饨之前最好先清洗一下，以免把黑芝麻内的灰尘和杂质也包到馄饨里，可能会引起肠胃不适。2、黑芝麻是否需要炒

  (26)人喜欢2022-12-04
• 三鲜砂锅是哪三鲜 三鲜砂锅图片大全图片

  三鲜砂锅是哪三鲜：1、三鲜砂锅中的三鲜在各地都不一样，例如上海三鲜砂锅比较常见的是蛋饺、熏鱼和肉丸，浙江三鲜砂锅常见的是鸡肉、蛋糕、冬笋，各地都会根据情况适当的调整三鲜材料，三鲜砂锅不只是三种食材，可能含有十种甚至更多的新鲜食材。2、三鲜

  (34)人喜欢2022-12-04
• 羊肉蒸饺蒸多长时间 羊肉蒸饺蒸多长时间最好

  羊肉蒸饺蒸多长时间：1、在蒸羊肉饺子时，为了避免肉馅没有蒸熟，一般需要大火蒸20分钟，蒸熟的羊肉饺子香味浓郁，个个汤汁饱满，十分诱人。羊肉蒸饺是肉馅饺子的一种，其味道鲜美、肉嫩多汁，最大程度上保留了羊肉的鲜味，因此深受大众喜爱。2、肉类馅料

  (32)人喜欢2022-12-04
• 凉拌肉可以放冰箱几天 凉拌肉放冰箱可以放多久

  凉拌肉可以放冰箱几天：凉拌肉是一道美味可口的菜，并且具有丰富的营养价值，很多人喜欢吃，刚好做了一些凉拌肉放在冰箱，那么凉拌肉可以放冰箱几天？

  (33)人喜欢2022-12-04
• 板栗南瓜可以生吃吗 板栗南瓜可不可以生吃

  板栗南瓜可以生吃吗：板栗南瓜是生活中常见的食物，深受人们的喜爱和欢迎，那么板栗南瓜的籽可以吃吗？板栗南瓜的籽可以吃吗？

  (18)人喜欢2022-12-04