餐饮知识列表

• 螃蟹怎样保存很长时间 螃蟹怎么放保存时间长

  螃蟹怎样保存很长时间：螃蟹营养价值高，肉质也比较鲜嫩美味，是常见的高蛋白美食，但其存放时间不长，很多人买回家的螃蟹没放两天就死掉了，不知道螃蟹要怎样保存较长的时间呢？

  (26)人喜欢2022-12-02
• 海蛎干里面黑的能吃吗 海蛎干中间黑色的能吃吗

  海蛎干里面黑的能吃吗：海蛎干是一种海鲜干货，可以长时间保存，但是海蛎干放久了也容易变质，那么海蛎干里面黑的能吃吗？

  (27)人喜欢2022-12-02
• 做柠檬膏的配方比例 柠檬膏配比量

  做柠檬膏的配方比例：柠檬膏的味道酸甜，还有柠檬的清香，食用有很好的开胃功效，但是很多人不知道怎么做柠檬膏，一起来看看做柠檬膏的配方比例吧！

  (26)人喜欢2022-12-02
• 晒萝卜干发黑发粘是怎么回事 晒萝卜干发黑发粘是怎么回事儿

  晒萝卜干发黑发粘是怎么回事：之前自己买了一些萝卜回来，做了一些萝卜干，可是今天来看我晒的萝卜干发黑发粘了，请问晒萝卜干发黑发粘是怎么回事？怎么晒萝卜干？

  (23)人喜欢2022-12-02
• 怎样速冻饺子不会裂 速冻饺子怎么煮不会裂开

  怎样速冻饺子不会裂：饺子是北方常见的一种主食，很多人都会一次性包很多饺子，然后冻起来慢慢吃，但是饺子皮比较容易冻裂，那么怎样速冻饺子不会裂呢？

  (23)人喜欢2022-12-02
• 怎么做咸鸭蛋好吃又多油 如何做咸鸭蛋好吃出油窍门

  怎么做咸鸭蛋好吃又多油：1、首先把鸭蛋洗净擦干，在白酒里泡一泡，然后上面厚厚的滚上一层盐，用保鲜膜包好，这样干后盐粒不会掉下来，包好的鸭蛋装到大号塑料袋里。2、再将鸭蛋暴晒一下午，是保证蛋黄出油的关键。3、最后放到阴凉处30天左右，捞出小火煮1

  (24)人喜欢2022-12-02
• 泡椒炒鸡杂怎么炒好吃简单的教程 泡椒炒鸡杂怎么炒好吃窍门

  泡椒炒鸡杂怎么炒好吃简单的教程：1、材料:一只鸡的鸡杂（包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等），香芹200克，泡椒25克，泡姜25克，蒜2瓣，生抽料酒，淀粉糖，郫县豆瓣酱。2、新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀（将鸡胗突出的一面向上，

  (28)人喜欢2022-12-02
• 青西红柿怎么炒好吃 西红柿炒青菜怎么炒

  青西红柿怎么炒好吃：1、原料：青西红柿200g、油适量、盐适量、味精2g。把青番茄切片后倒入锅里,放点油酱油、盐和味精炒一下；炒好以后就可以吃了。2、青西红柿炒土豆片原料:土豆1个、青西红柿2个、食盐适量、葱适量、调和油适量；土豆去皮切片、

  (29)人喜欢2022-12-02
• 西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃 蒜薹炒鸡蛋怎么炒好吃?

  西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃：1、原料：鸡蛋、西红柿、蒜薹、花生油、生抽、醋、盐。2、西红柿去皮切碎，鸡蛋打碗里加盐拌均匀，蒜薹切段。3、炒锅放油烧热，先把鸡蛋炒熟盛出备用。4、直接放蒜薹炒。放入西红柿炒出汤。5、放入生抽，醋，鸡蛋炒均匀即可。

  (24)人喜欢2022-12-02
• 西葫芦炒豆角怎么做 豆腐西葫芦怎么炒

  西葫芦炒豆角怎么做：1、所需材料：西葫芦、豆角各适量。 2、切丁，准备食材。 3、放入炒锅，炒香豆角和火腿。 4、放入西葫芦，大概炒4分钟左右。 5、放入小葱，调色，翻炒一下，放入少量油盐。 6、起锅，装盘，色泽味道都不错哦。

  (27)人喜欢2022-12-02
• 烤鱼用烤箱怎么做 烤鱼用烤箱怎么做视频

  烤鱼用烤箱怎么做：1、首先把新鲜的鱼杀了之后，刮去鱼鳞，掏干净鱼的内脏，用清水把鱼洗干净，用刀在鱼的身上划几刀，撒上料酒、盐、姜、葱等把鱼腌制二个小时。2、找出烤盘，烤盘底部铺上铝箔纸，然后可以放上葱姜垫在最底下，然后放鱼，锡纸和鱼上面都

  (27)人喜欢2022-12-02
• 如何制作山楂糖雪球 山楂糖雪球怎样做

  如何制作山楂糖雪球：1、山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1/2汤匙。2、山楂100克用清水洗净，控干水分。3、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。4、锅放火上，放入冰糖或白糖50克。5、倒入50ML凉白开。

  (29)人喜欢2022-12-02
• 卤肉盖锅盖吗 卤肉是盖锅或是不盖锅盖

  卤肉盖锅盖吗：1、要，不然一则容易干，二则味道会散发。2、卤菜，是我们生活中非常受欢迎的一种美食，配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中，都会自己动手制作卤菜卤肉，另外需要注意的是，卤肉也不能直接将肉放进去卤，而需要先焯一下水。一般大

  (31)人喜欢2022-12-02
• 百果香蛋糕的做法 百香果糕点做法大全

  百果香蛋糕的做法：1、材料：鸡蛋8个，百香果汁120克，低粉120克，油60克，白糖60克。2、将百香果洗干净外皮，晾干，用勺子挖出百香果肉过滤掉籽（留5克籽做淋面用），白糖、柠檬汁放入锅中静待糖溶化，四小时之后用中小火将甜品煮开，转小火

  (21)人喜欢2022-12-02
• 乳香绿豆糕的做法 乳香绿豆糕的做法大全

  乳香绿豆糕的做法：1、黄油室温软化，或微波炉70%火力20秒后加入糖粉和炼乳搅拌均匀顺滑。加入蜂蜜搅拌顺滑。2、牛奶小火加热+麦芽糖融化混匀（麦芽糖一勺20克，直接放入加热的牛奶中很快融化）。3、步骤1+步骤2混合搅拌均匀。4、绿豆粉+奶

  (25)人喜欢2022-12-02
• 东方蜜瓜怎么挑选好吃的 东方蜜甜瓜怎么挑选

  东方蜜瓜怎么挑选好吃的：1、用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。 2、挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟，太软就是成熟过度。 3、看瓜外形，

  (34)人喜欢2022-12-02
• 苹果蒸多长时间好 苹果蒸多长时间好吃

  苹果蒸多长时间好：苹果是一种常见的水果，富含维生素、矿物质等，营养价值很高，蒸着吃的苹果会比较养胃，那么苹果蒸多长时间好呢？

  (30)人喜欢2022-12-02
• 买来的成包酸菜有臭味正常吗 买来的成包酸菜有臭味正常吗怎么处理

  买来的成包酸菜有臭味正常吗：酸菜是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，尤其是一些上了年纪的人格外喜欢吃酸奶，昨天买了一包酸菜，打开的时候发现酸菜有些臭味，这是怎么回事？买来的成包酸菜有臭味正常吗？

  (25)人喜欢2022-12-02
• 冻饺子皮怎么处理不裂 冻饺子皮怎么处理不裂皮

  冻饺子皮怎么处理不裂：饺子是中国传统的一种美食，是很多人都不可缺少的一种主食，冻过的饺子皮会裂，那么怎么样处理不裂呢？

  (25)人喜欢2022-12-02
• 刺老芽一年四季都可以采收吗 刺老芽几月份发芽

  刺老芽一年四季都可以采收吗：刺老芽是我们日常生活中常见的蔬菜，味道比较鲜美，深受人们的喜爱和欢迎，那么刺老芽一年四季都可以采收吗？刺老芽是什么？

  (48)人喜欢2022-12-02