餐饮知识列表

• 宝宝吃辅食的经验 怎么教宝宝吃辅食

  宝宝吃辅食的经验：1、辅食工具：小宝宝餐具跟大人共用的危害各位宝妈应该都很清楚了，所以就不多解释。我从宝宝吃辅食前就单独买了宝宝做辅食的工具（菜刀、荤素两个菜板、水果刀、刮皮刀、烫餐具的碗）跟餐具收纳箱（专门放碗、勺子）。2、一定要控制宝

  (41)人喜欢2022-12-02
• 吃碳水化合物会发胖吗 吃了碳水化合物会胖吗

  吃碳水化合物会发胖吗：1、大多数会让人长胖，碳水化合物是一种容易引起机体发胖的物质，而且含热量和含脂肪量都比较高，吃了以后就会导致脂肪堆积还会引起体重上升。2、在减肥期间的人群就应该在生活中减少吃含碳水化合物，比较丰富食物，尽量以清淡饮食为主

  (36)人喜欢2022-12-02
• 牛肉怎么炒才不会硬 牛肉怎么炒才不会硬皮

  牛肉怎么炒才不会硬：1、加嫩肉粉或用棍子捶软。2、切的时候要按肉的纹路垂直切，再放些生粉，这样会比较嫩。3、首先是切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向，切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一粒一粒的，然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少许水和生抽淹一会

  (26)人喜欢2022-12-02
• 年夜饭减脂餐怎么做 年夜饭减脂餐怎么做才好吃

  年夜饭减脂餐怎么做：1、清蒸海鲈鱼（1）鲈鱼去掉内脏清洗干净，均匀的抹上盐和料酒腌制10分钟。（腌制时间过长会影响鱼肉口感，10分钟比较适宜）（2）切一些葱段、姜片、葱丝、姜丝、彩椒丝备用。（3）一部分的葱段、姜片铺垫在盘子上，一部分放在鱼

  (68)人喜欢2022-12-02
• 腊肉能吃生的吗 腊肉是生的可以吃吗

  腊肉能吃生的吗：1、不直接吃，烹调后再食用。腊肉是猪肉经过腌制，再熏制或者烘烤制成的一种加工肉类，经过加工，猪肉延长了食用期限，也改变了口感，腊肉本质上仍然是生肉，不可以直接食用，通常是加热后食用，腊肉风味独特，可以用炒、烧、蒸、煮、炖

  (39)人喜欢2022-12-02
• 立春吃什么萝卜最好 立春吃什么样的萝卜

  立春吃什么萝卜最好：1、春季乍暖还寒，万物复苏，但与此同时，也会加速一些细菌的滋生。所以呢，「咬春」的重点是要进食帮助躯体去寒气，生阳气的食物。白萝卜味辛，生吃可以把冬天储积在身体的寒气除去。但需要注意的是，白萝卜并不适合容易腹泻、肠胃不适

  (29)人喜欢2022-12-02
• 猪前蹄好还是猪后蹄好吃 猪前蹄好吃还是后蹄好吃

  猪前蹄好还是猪后蹄好吃：1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。 2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。 3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同

  (33)人喜欢2022-12-02
• 年夜饭各种菜的做法 年夜饭常见菜式

  年夜饭各种菜的做法：1、招财进宝白菜福袋：食材准备：大白菜、搅好的猪肉馅、鸡蛋、香菜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、食用油；肉馅中放入料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、食用油、生鸡蛋，用筷子朝着一个方向搅拌，搅拌均匀后放置备用；大白菜清洗干净，切取

  (31)人喜欢2022-12-02
• 新鲜玉米羹的做法 玉米羹做法大全

  新鲜玉米羹的做法：1、食材：玉米5根，鸡蛋3个，葱适量，盐适量。 2、新鲜玉米清洗干净备用。 3、葱花和鸡蛋。 4、将鸡蛋打散，拌匀。 5、将玉米用（不锈钢刨丝器）刨碎。 6、刨成浆后加水，中火煲滚。 7、静等5分钟。 8、

  (41)人喜欢2022-12-02
• 银耳拍黄瓜的做法 银耳黄瓜怎么拌好吃小视频

  银耳拍黄瓜的做法：1、银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，花椒20粒左右，干辣椒三根，盐，陈醋，香油，生抽，美极鲜味酱。 2、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。 3、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。 4、开水中略焯

  (40)人喜欢2022-12-02
• 平底锅烤鸡块的做法 平底锅烤鸡块的做法大全

  平底锅烤鸡块的做法：1、?食材：鸡胸肉一块，鸡蛋液适量，生粉适量，面包糠适量，奥尔良腌料40克，植物油一勺。 2、把鸡胸肉洗净切成小块。 3、加入40克奥尔良腌料，一勺植物油，搅拌均匀腌制2个小时。 4、把腌好的鸡块均匀的裹一层生粉。

  (60)人喜欢2022-12-02
• 美味咖哩饭的做法 咖哩饭怎么做好吃

  美味咖哩饭的做法：1、材料：土豆、胡萝卜、洋葱等各适量，鸡肉等洗净切成块备用。2、然后在锅中加入少许油，并将蒜末和鸡肉炒香，接着加入洋葱翻炒均匀，再加入土豆块、胡萝卜块翻炒，然后加入水，接下来盖上锅盖，焖煮5到10分钟，焖煮好之后加入咖喱

  (46)人喜欢2022-12-02
• 水果杏仁牛奶布丁的做法 水果杏仁牛奶布丁的做法大全

  水果杏仁牛奶布丁的做法：1、食材：杏仁露75克，鸡蛋1个，砂糖适量。 2、杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。 3、鸡蛋打散。 4、杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。 5、过

  (28)人喜欢2022-12-02
• 银鱼玉米饼的做法 银鱼玉米饼的做法窍门

  银鱼玉米饼的做法：1、米粉、豆面、白面、葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝各适量。 2、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀。 3、电饼铛中撒少许油，将

  (36)人喜欢2022-12-02
• 香啡菇拌凉面的做法 香啡菇拌凉面的做法视频

  香啡菇拌凉面的做法：1、手擀面200克，香啡菇120克，橄榄油20克，青椒50克，胡萝卜80克，鸡蛋1枚，豆瓣酱40克，香葱少许，白芝麻少许，盐少许。 2、将各种主料、配料洗净，青椒切丝，香啡菇切片，胡萝卜切片。 3、热锅放入橄榄油，加

  (33)人喜欢2022-12-02
• 混搭的什锦凉面的做法 什锦凉面图片

  混搭的什锦凉面的做法：1、食材：面条（宽）适量，黄瓜1个，火腿肠3根，黑木耳100克，大蒜1个，白糖1茶勺，陈醋1汤勺，麻油1茶勺，生抽3茶勺，拌饭酱1茶勺半。 2、黄瓜、火腿肠切丝备用，大蒜头切丁用热水冲成大蒜水备用，黑木耳切丝用开水烫一

  (32)人喜欢2022-12-02
• 水煮鱼豆花鱼片的做法 豆腐水煮鱼片

  水煮鱼豆花鱼片的做法：1、草鱼一条700克左右、内酯豆腐1盒、葱4根、姜1块、蒜6-8瓣、花椒10克；郫县豆瓣2匙、油3大匙、生抽1.5匙、料酒1匙、盐1-2克、糖1匙、黑胡椒粉适量、淀粉1匙、蛋清1个、干辣椒10-15只。 2、草鱼提前收

  (35)人喜欢2022-12-02
• 培根炖牛肉的做法 牛奶根炖牛排

  培根炖牛肉的做法：1、培根3片，牛腩块500克，洋葱1个，胡萝卜2根，红酒150克，牛肉高汤300克，面粉15克，干罗勒叶2克，干百里香叶1克，盐适量，胡椒粉适量，番茄300克，口菇150，番茄干30克。 2、培根切成1厘米宽的小片，洋

  (33)人喜欢2022-12-02
• 做馒头时为什么要放盐放碱呢 馒头为啥要放碱

  做馒头时为什么要放盐放碱呢：1、碱面的主要作用是用来中和馒头的酸度的，并不是用来发酵面团的，发酵面团一般用酵母或者泡打粉即可，所以一般碱面的用法是在面团发酵好之后再使用。2、加点盐，防止面团“掉劲”，做馒头俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，是为了增加面

  (33)人喜欢2022-12-02
• 冻饺子怎么煮不破 冻饺子怎么煮不破皮

  冻饺子怎么煮不破：1、首先把冻饺子直接放到放有清水的碗里面，浸泡大概三分钟的时间拿出来，这个过程可以给冻饺子补充在冷冻的过程中流失的水分。 2、在浸泡冻饺子的同时，烧上一锅水，烧到温热状态，把泡好的冻饺子放进锅中，用勺子把饺子推散，在这个

  (27)人喜欢2022-12-02