餐饮知识列表

• 螃蟹蒸好后能存放多久 螃蟹蒸熟以后能保存几天

  螃蟹蒸好后能存放多久：螃蟹肉质饱满、口感丰富，深受喜爱，有的时候蒸多了吃不完，那么螃蟹蒸好后能存放多久？螃蟹蒸好了怎么保存？

  (43)人喜欢2022-12-02
• 咸蛋可以隔夜吗 咸蛋可以隔夜吃吗

  咸蛋可以隔夜吗：咸蛋可以隔夜吗？咸蛋可以放冰箱吗？大家都很喜欢吃咸蛋吧！下面就一起来看看吧！

  (33)人喜欢2022-12-02
• 柠檬草是香茅草吗 香茅就是柠檬草

  柠檬草是香茅草吗：柠檬草是一种香气浓郁的植物，可以作为食材食用，也可以入药或是做香料用，那么柠檬草是香茅草吗?

  (133)人喜欢2022-12-02
• 玉兰根茶有什么功效 玉兰根茶有什么副作用

  玉兰根茶有什么功效：大家在日常生活当中还是比较喜欢喝一些保健的茶类的，说到保健茶就要谈到就是玉兰根茶，那么玉兰根茶有什么功效？

  (37)人喜欢2022-12-02
• 煮牛肉放什么东西烂得快 煮牛肉放什么东西容易烂

  煮牛肉放什么东西烂得快：1、山楂片。在炖牛肉的时候，大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片，山楂片具有非常好的效果，可以让炖煮出来的牛肉口感软烂，味道特别鲜美。2、白醋。在炖牛肉的时候，大家如果能够加入几滴白醋进去，白醋可以起到一个很好的软化肉

  (34)人喜欢2022-12-02
• 黄焖鸡最正宗做法步骤 黄焖鸡正确的做法

  黄焖鸡最正宗做法步骤：1、黄焖鸡的正宗做法2、食材：鸡块适量、土豆一个、蘑菇少许、油适量、盐10克、糖5克、辣酱适量、清水适量、生抽10克。3、洗干净一个土豆并削皮，几个蘑菇搭配入味。鸡块的话大家最好买新鲜的，自己切块。4、土豆切成适当大小的

  (54)人喜欢2022-12-02
• 肉丝白菜汤面步骤 肉丝白菜面的做法

  肉丝白菜汤面步骤：1、准备食材：白菜切丝，肉切丝备用。2、起锅放入适量油（少放一点，不然做出来的面条很油）放入内丝煸炒，然后放入豆瓣酱煸炒（不喜欢豆瓣酱的可以不放，适当的放些盐）。3、然后加入白菜翻炒，加入少许醋。4、加入适量的水，烧开。

  (31)人喜欢2022-12-02
• 酸甜苹果醋做法步骤 苹果酿醋的做法

  酸甜苹果醋做法步骤：1、酸甜苹果醋的用料：苹果5个、白醋1瓶、冰糖1斤。2、选几个苹果，越脆越好，用盐搓洗去果腊。3、用削皮器一直削成这样。4、找个玻璃瓶，一层苹果放上。5、一层冰糖。6、拿出白醋。7、倒入白醋，要淹过苹果，再用保鲜膜封上，

  (30)人喜欢2022-12-02
• 酱香猪肉生菜包怎么做 酱香猪肉生菜包怎么做的

  酱香猪肉生菜包怎么做：1、五花肉切片（稍微冷冻下更好切一些）。2、倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。3、将肉片和酱料混合均匀，腌制半小时。4、将生菜用清水洗净后，放入盐水中浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净，控干水分。5、平底锅中刷薄薄的一层油，开中

  (62)人喜欢2022-12-02
• 西兰花炒肉丝如何做 西兰花炒肉怎样做

  西兰花炒肉丝如何做：1、主料：西兰花一朵、猪脸肉1块。 2、辅料：蒜头5粒、生粉一汤匙、生抽半汤匙、油适量、盐适量。 3、西兰花，猪脸肉，蒜头。 4、西兰花用盐水浸泡几分钟，这样有虫子也会自己跑出来。 5、西兰花浸泡后撕小朵。瘦肉切

  (34)人喜欢2022-12-02
• 大虾如何做的好吃 大虾咋样做好吃

  大虾如何做的好吃：1、主料：虾12只。 2、调料：葱2段、姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、番茄酱1茶匙、白糖2茶匙、水3汤匙。 3、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须。 4、用刀给下开背，挑出虾腺。开背的虾会更加入味。

  (38)人喜欢2022-12-02
• 麻辣虾爬子如何做 虾爬子怎么做好吃又简单方便

  麻辣虾爬子如何做：1、主料：虾爬子2斤。2、副料：青、红椒、香菜、大蒜、姜调料：花椒、大料、干红辣椒、香辣火锅底料。3、虾爬子用水冲洗干净，青、红椒切辣椒圈，香菜切段，大蒜、生姜切片备用、锅中做油，油温6成热时将各种佐料全部放入锅中炒制，

  (29)人喜欢2022-12-02
• 嫩牛尾如何做 牛尾的做法 最正宗的做法

  嫩牛尾如何做：1、牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水。2、将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。大火烧开，转中小火炖2个小时。3、番茄切块、洋葱切

  (41)人喜欢2022-12-02
• 冰焦糖玛奇朵如何做 焦糖玛奇朵能做冰的吗

  冰焦糖玛奇朵如何做：1、焦糖玛奇朵首先是在黑咖啡的基础上的，所以先做黑咖啡。2、选择咖啡豆：好的咖啡豆颜色大小均匀一致表面有光泽，有香气无异味。3、将咖啡豆进行研磨，磨的越细萃取时间越长味儿越浓，相反越粗时间越短味儿越淡。4、做黑咖啡：把磨

  (30)人喜欢2022-12-02
• 叉烧排骨饭教程 叉烧排骨饭教程图片

  叉烧排骨饭教程：1、食材：排骨适量、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、叉烧酱适量、蜂蜜适量、食用油适量、芝麻适量。2、准备适量排骨，放入姜片、蒜瓣、葱段。3、再加两勺叉烧酱、适量老抽抓拌均匀。4、再淋上少许蜂蜜。再次抓拌均匀。5、冷藏腌制3

  (55)人喜欢2022-12-02
• 四寸千层蛋糕教程 四寸千层蛋糕教程图片

  四寸千层蛋糕教程：1、所有面糊材料混合，过筛，平底不粘锅最小火单面烙熟，放到一边凉透。12-16层。2、新鲜草莓切片或丁待用。3、奶油加糖隔冰水打发。4、面饼+奶油＋草莓丁的组合一层层将蛋糕铺起来。5、表面奶油＋草莓装饰，完工。6、冷冻2

  (34)人喜欢2022-12-02
• 怎么做香酥肥肠好吃 香酥肥肠的做法窍门

  怎么做香酥肥肠好吃：1、准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用。2、肥肠放入容器中撒上盐和料酒、糖、淀粉。3、兑入适量清水将肥肠均匀的裹上糊。4、锅中倒入适量油加热至7-8成热下入肥肠炸起来。5、肥肠炸至金黄色漂浮起来即可出锅。6、

  (31)人喜欢2022-12-02
• 枸杞三黑糊教程 黑枸杞的方法

  枸杞三黑糊教程：1、用料：黑豆50g、炒熟黑芝麻少许、黑米80g、红枣几颗、枸杞适量。2、头天晚上将黑米黑豆洗净泡发，早上起床连同泡发的水一起下高压锅压30mins左右，直到黑豆会熟透和软。3、将几颗红枣去核，连同黑豆、黑米、枸杞放进搅

  (39)人喜欢2022-12-02
• 火爆对虾怎么做 爆虾的做法 家常

  火爆对虾怎么做：1、主料：去头虾500克、葱200克、泡椒100克、泡姜1个、老姜半个。2、辅料：青椒200克、小米椒2条。3、先把对虾洗净，然后拿容器装好，放入姜，蒜，黄酒，料酒，酱油，盐，用筷子搅匀，放置几分钟。4、小红椒洗净切成大

  (30)人喜欢2022-12-02
• 清蒸糖肉怎么做 白糖蒸肉怎么做?

  清蒸糖肉怎么做：1、材料：肥瘦相间猪肉500克，米粉100克，赤砂糖150克，调味品适量。2、将猪肉洗净，切长块，盛人碗中，大米粉入锅炒熟备用。3、猪肉内加水、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖、熟大米粉一起拌匀腌渍。4、将红

  (38)人喜欢2022-12-02