餐饮知识列表

• 蒸八宝鱼的做法 蒸八宝鱼怎样做好吃

  蒸八宝鱼的做法：1、食材：八宝鱼一条。 2、姜蒜切片放入碗中，倒入料酒适量，盐适量，搅拌至盐完全融化，备用。 3、将杀好的八宝鱼正反面划几刀花刀，放入容器中，将浸泡了姜蒜的料酒浇在八宝鱼身上，尤其是划了刀口的地方，以便腌渍入味。大概

  (10)人喜欢2023-08-06
• 筋头巴脑牛腩锅的做法 牛腩筋头巴脑火锅怎么做

  筋头巴脑牛腩锅的做法：1、原料：牛肉肉筋500g2、调料：麻辣油（海底捞红油）30g，卤汁50ml(没有可省略)，料酒50ml，生抽30ml，老抽10ml，葱段3个，八角1个，香叶3片，花椒1g，3、香料包：八角3个，花椒1g，香叶5片，丁香

  (8)人喜欢2023-08-06
• 奶油小吐司的做法 奶油吐司面包的做法 下厨房

  奶油小吐司的做法：1、食材：高筋面粉142克、淡奶油40克、鸡蛋牛奶混合的液体68克、糖20克、酵母2.8克、盐2克、黄油15克。2、把142克高筋面粉 淡奶油40克 鸡蛋和牛奶混合的液体68克 糖20克 酵母2.8克，一起放入面包机，揉

  (9)人喜欢2023-08-06
• 馅饼儿的做法 馅饼怎么做呀

  馅饼儿的做法：1、面粉2小碗、盐一小勺、油适量、猪肉馅一小碗、小葱3-4根、生姜一小块、盐适量、花椒十几粒、生抽2勺、蚝油1勺、花椒粉1勺。 2、韭菜切碎，加肉馅、虾皮、料酒，再加入盐搅拌均匀，面粉制成面团，醒发后均匀等分，用擀面杖擀

  (8)人喜欢2023-08-06
• 自制无添加草莓酱的做法 自制无添加草莓酱的做法大全

  自制无添加草莓酱的做法：1、草莓去蒂洗净，切成小块，加入白糖用手捏，这样可保留一部分果肉口感更好，让糖和草莓混合，静置半小时让果胶析出。2、处理好的草莓肉放入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫需要撇掉。然后将半个柠檬

  (8)人喜欢2023-08-06
• 白蜡树可以庭院种植吗 白蜡树可以庭院种植吗视频

  白蜡树可以庭院种植吗：1、不适合，在种植白蜡树地市要选择较高的地势，排水较好，背风背阴的地方，白蜡树种子与湿沙的比例为12～3，先在沟底铺一层10厘米的湿沙，再子与湿沙充分混合，放入沟内，种沙厚度为50-70厘米，离地面10厘米盖湿沙，然后盖

  (9)人喜欢2023-08-06
• 辣椒干的食用方法 辣椒干的食用方法大全

  辣椒干的食用方法：1、材料准备：极好的辣椒面，白胡椒粉，五香粉，白芝麻，盐，混和后放进一个不害怕烫的器皿里。肯定是辣椒面数最多，其他是调料酌量。2、烧一锅滚油（油要起烟），熄火，静放1-3分钟（减温，重要）。以后将滚油缓缓倒进选好的辣椒面

  (9)人喜欢2023-08-06
• DIY木糠布丁的做法 木糠布丁由来

  DIY木糠布丁的做法：1、选择自己喜欢的饼干，掰碎后放进保鲜袋，用擀面杖碾成粉末，备用。2、把200ml奶油倒入砂糖适量（根据自己口味，不喜欢甜味也可以不放）。3、拿出搅拌器，5档的话选了3档（总之中速打发奶油）搅拌。4、搅拌初步成型后，因为

  (7)人喜欢2023-08-06
• 舒芙蕾家庭简单做法

  舒芙蕾家庭简单做法：1、用料：鸡蛋3只、低筋面粉30克、细砂糖30克、酸牛奶、柠檬汁10克、糖粉30克、黄油。2、舒芙蕾的做法：将蛋白和蛋黄分离，分别放入无水无油的容器中；在蛋黄中加入酸牛奶搅拌均匀，之后筛入低筋面粉慢慢的搅拌，让蛋黄糊达到

  (10)人喜欢2023-08-06
• 豌豆糕的做法大全 豌豆糕的做法家常做法视频

  豌豆糕的做法大全：1、将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆；加入600克清水；电压力锅选豆/蹄筋键；一小时不到，自动排气结束，煮好；加入30克白糖，搅拌一下；倒入豆浆机，选果蔬冷饮键；两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却；一个小时不到，凝

  (17)人喜欢2023-08-06
• 凉菜酱汁的做法大全 凉菜酱汁配方

  凉菜酱汁的做法大全：1、凉皮汁：用料农家陈醋2500克，农家土酱油1千克，清水4千克，辣鲜露240毫升，生抽100毫升，鲜味汁190毫升，盐160克，食神骨味素、小麦芹段、小香葱段、黄豆芽、鲜海带各50克，拍松的净蒜子500克，鲜泰椒150

  (8)人喜欢2023-08-06
• 红薯煎饼的做法大全 红薯饼怎么煎的好吃窍门

  红薯煎饼的做法大全：1、红薯丝饼【食材】：红薯两个、鸡蛋1个、香葱1小把、面粉适量、油盐适量。先把红薯洗净去皮，香葱洗净待用。把红薯刨成细丝待用。把香葱洗净放进去，没有香葱用大葱切成葱花也可以。加入少量面粉，再磕一颗鸡蛋进去。加少许盐，搅拌

  (9)人喜欢2023-08-06
• 蔬菜搭配食谱做法大全 蔬菜搭配图

  蔬菜搭配食谱做法大全：1、做法一：食材：西蓝花1颗，蒜末1头，油少许，盐1克，生抽2勺。西蓝花掰成小瓣，洗净。蒜切末。锅中放水烧开，放入西蓝花焯20秒左右。西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大

  (14)人喜欢2023-08-06
• 怎样做出家常菜系列之辣炒波士顿龙虾 怎样做出家常菜系列之一的菜

  怎样做出家常菜系列之辣炒波士顿龙虾：1、波龙洗净切块。起油锅爆香蒜瓣和姜丝，龙虾放入拌炒，并加2大匙米酒，盖锅烧一下。待龙虾变色，加入葱段、酱油膏、酱油冰糖、辣椒去拌炒。酱汁有点收时，洒上葱绿即可。2、波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较

  (12)人喜欢2023-08-06
• 圣诞老人咖喱肥牛饭的简单做法 圣诞老人咖啡

  圣诞老人咖喱肥牛饭的简单做法：1、1根胡萝卜和2个小土豆去皮切丁，肥牛提前焯水备用，锅里倒入少许油，放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，倒入清水，放入咖喱酱，开小火煮个5分钟左右，煮到酱汁变浓稠。2、倒入肥牛卷，跟咖喱酱汁搅合均匀，翻炒入味大火收收汁即可，不

  (7)人喜欢2023-08-06
• 烧烤串串制作方法 烧烤串怎么做好吃

  烧烤串串制作方法：1、食材：猪肉200克、牛肉200克、鸡肉250克、辣椒100克、胡椒150克、油200克、盐25克、菜50克。 2、把炉子和碳放在灶台上，架在两个燃气灶圆盘上，有条件的下面可以加一块板子隔热。 3、用点燃两个酒精块

  (8)人喜欢2023-08-06
• 家里没有烤箱怎么做鸡腿 家里没有烤箱怎么做烤鸡

  家里没有烤箱怎么做鸡腿：1、可以做炖鸡腿。2、原料：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。3、鸡腿冲洗干净，放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。4、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。5、放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱

  (9)人喜欢2023-08-06
• 冰冻大章鱼腿的做法 冰冻大章鱼腿的做法 家常

  冰冻大章鱼腿的做法：1、食材：大章鱼足1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。2、把青椒和洋葱清洗干净，切成片。3、把大章鱼足清洗干净，切成薄片。4、

  (6)人喜欢2023-08-06
• 发粄怎么做才不粘碗 怎样做的发糕松软又好吃

  发粄怎么做才不粘碗：1、这是500克粘米粉加（老酵头是老发面）（或者干酵母）只用其中一种就可以加入适量的温水和成像做包子的面团发酵3-4个小时。2、面糊和成可以流下来的样子，不要太稀，也不要太稠。3、加入300克白糖，再加入少量的温水和成面

  (9)人喜欢2023-08-06
• 芥末章鱼 芥末章鱼的做法

  芥末章鱼：1、准备食材：香油、芥末、盐、葱姜、酱油各适量、章鱼一条。2、首先把章鱼清洗干净，用刀切成小段备用。3、然后把锅里烧开水，把姜片、章鱼放进水里过一下，马上捞出来。4、然后把章鱼放进盆里，挑出姜片，再加上盐、酱油、芥末搅拌

  (10)人喜欢2023-08-06