餐饮知识列表

• 饺子皮除了包饺子还能做什么好吃的 包饺子的皮还能做什么

  饺子皮除了包饺子还能做什么好吃的：很多人都会在家自己包饺子，但是有时候馅料少了，就会剩下不少的饺子皮，那么饺子皮除了包饺子还能做什么好吃的呢？

  (19)人喜欢2022-12-02
• 鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水 鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水搅拌

  鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水：制作早餐要速度快，还得营养、饱腹，鸡蛋饼就是这样一款美味早餐的首选，但很多人并不大会做鸡蛋饼，不知道鸡蛋饼在和面糊时是用冷水还是热水，是自来水还是纯净水呢？下面就来教大家具体做鸡蛋饼的方法，赶紧来学学吧。

  (23)人喜欢2022-12-02
• 鸡蛋饼面粉和水的比例 鸡蛋煎饼的面糊配比跟水是多少比例

  鸡蛋饼面粉和水的比例：鸡蛋饼是一种美味营养的面食，其做法简单快速，很适合家庭当做早餐食用，但不知道鸡蛋饼当中面粉和水的比例是多少呢？怎样的稠度才算是鸡蛋面糊调好了呢？

  (20)人喜欢2022-12-02
• 鸡蛋饼用什么面粉 鸡蛋饼用什么面粉还是糯米粉

  鸡蛋饼用什么面粉：鸡蛋饼的主要材料为面粉和鸡蛋，其味道香浓，饱腹感强，适合作为主食来吃，而且营养丰富，做法简单方便快速，但面粉的种类有很多，不知道做鸡蛋饼用什么面粉比较好呢？

  (20)人喜欢2022-12-02
• 鸡蛋饼的酱怎么调制的 鸡蛋饼用的酱

  鸡蛋饼的酱怎么调制的：鸡蛋饼是一款最为家常的快手早餐，其营养丰富，味道香软好吃，但自己做的跟外面买的酱料总是差别很大，不知道鸡蛋饼上的酱料要怎么调制呢？

  (19)人喜欢2022-12-02
• 蛋挞液买的好还是自己做的好 蛋挞液是自己做得好还是买的好

  蛋挞液买的好还是自己做的好：蛋挞现在制作起来是非常的方便了，不仅有现成的蛋挞皮买，而且还有蛋挞液，那么蛋挞液买的好还是自己做的好呢？

  (18)人喜欢2022-12-02
• 油泼面放姜末吗 油泼面放什么

  油泼面放姜末吗：油泼面是一种起源于周朝的传统特色面食，其口味香辣、面条劲道爽滑，非常好吃，深受大家的喜爱，但关于动手制作油泼面的方法，很多人在用料上很迷糊，下面就来具体说说有关油泼面的的用料问题，爱吃油泼面的一定不要错过哦。

  (26)人喜欢2022-12-02
• 糯米粉包馅为什么会裂 揉糯米粉会裂是什么原因

  糯米粉包馅为什么会裂：糯米粉可以做很多食物，如汤圆、糍粑等，但是许多人用糯米粉做点心时，往里面包馅料总是会裂开，那么糯米粉包馅为什么会裂呢？

  (22)人喜欢2022-12-02
• 油泼面没有辣椒面用什么代替 油泼面不加辣椒可以吗

  油泼面没有辣椒面用什么代替：油泼面是陕西一个特色面食，是去陕西旅游必须吃的一道面食，其实它做法很简单，在家也可以做，那么油泼面没有辣椒面的时候，可以用什么代替呢？

  (23)人喜欢2022-12-02
• 鸽子蛋水煮要煮多久 鸽子蛋要煮多久?

  鸽子蛋水煮要煮多久：昨天在超市里面买了一些鸽子蛋，之前我也没有吃过鸽子蛋，鸽子蛋水煮要煮多久呢？下面一起来看看吧！

  (35)人喜欢2022-12-02
• 萝卜丸子几分钟能炸熟 炸萝卜丸子多久能熟

  萝卜丸子几分钟能炸熟：萝卜丸子是生活中常见的一种家常菜，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那萝卜丸子几分钟能炸熟？炸萝卜丸子需要焯水吗？

  (22)人喜欢2022-12-02
• 油泼面放什么菜 油泼扯面放什么菜

  油泼面放什么菜：油泼面是北方人民都喜欢吃的一种面食，其味道十分的诱人，提香开胃，那么油泼面里面放什么菜呢？

  (19)人喜欢2022-12-02
• 大杏仁巧克力蛋糕的做法 巧克力夹心蛋糕的做法

  大杏仁巧克力蛋糕的做法：1、食材：美国大杏仁60克，细砂糖40克，低筋面粉30克，可可粉15克，黄油75克，鸡蛋50克，橙皮屑1/2小勺(2.5ML)，动物性淡奶油1大勺(15ML)。蛋糕夹层配料：材料A（黑巧克力杏仁夹心层）：黑巧克力80克，

  (29)人喜欢2022-12-02
• 子姜炒鸡的做法（子姜炒鸡的做法 生姜爆炒子鸡

  子姜炒鸡的做法（子姜炒鸡的做法：1、食材：土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。2、子姜洗净，挑选嫩的子姜口感更好哦。3、子姜切丝。4、鸡肉洗净砍块。5、热锅下油，先爆香蒜末，吃辣的朋友这个时候可以爆香辣椒

  (19)人喜欢2022-12-02
• 猪肚菇炒鸡的做法 猪肚炒鸡腿菇的做法

  猪肚菇炒鸡的做法：1、材料：猪肚菇200克、鸡脯肉300克、黄瓜半根、黑木耳100克、小葱、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。2、在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油。搅拌均匀腌制一下。3、准备一碗水淀粉汁：盐、淀粉、胡椒粉和适量的水。4、

  (18)人喜欢2022-12-02
• 海外鱼香茄子煲的做法 怎么做鱼香茄子煲

  海外鱼香茄子煲的做法：1、食材：茄子200g、辣椒30g、肉50g、生姜10g、白醋适量、醋适量、生抽适量、糖适量、小葱适量、大蒜适量。2、将茄子切成条状。3、加入白醋搅拌均匀。4、辣椒切成条状。5、将生姜切成末。6、将小葱切成碎。7、将大蒜

  (25)人喜欢2022-12-02
• 孜然羊肉披萨的做法 孜然羊肉披萨的做法大全

  孜然羊肉披萨的做法：1、揉面团：面粉加盐和黄油混合，酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中，注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团后，盖湿毛巾放温暖处第一次发酵约40分钟至体积膨胀两倍大。烤盘上先涂一层黄油（一来防粘、二来可以使烘

  (11)人喜欢2022-12-02
• 玫瑰定胜糕的做法 定胜糕口感

  玫瑰定胜糕的做法：1、准备糯米粉180克、粘米粉120克、白糖50克、玫瑰蜜适量、红曲粉4克、水90-110克、蜜红豆适量。2、所有粉料过筛和糖混合。3、慢慢淋入水，拌成干湿合适的雪花状粉料，拌的稍干些，这样好脱模。4、再淋入适量玫瑰花蜜

  (24)人喜欢2022-12-02
• 用烤箱怎么烤鸡翅 用烤箱怎么烤鸡翅不辣不用酱汁

  用烤箱怎么烤鸡翅：1、将购买的鸡翅清去血水，沥干水分，将鸡翅的两面划几道口子，方便腌制入味。根据自己口味准备好调料，将调料或者酱料充分涂抹在鸡翅上，并给鸡翅按摩，使调料渗透到鸡翅内部，更好的吸收腌制的调料。之后冷藏，鸡翅腌制时间越长越入味

  (21)人喜欢2022-12-02
• 米饭披萨怎么做 米饭披萨怎么做好吃

  米饭披萨怎么做：1、米饭1小碗，香肠4根，蟹味菇50克，苦菊50克，食盐1克，番茄酱10克，奶酪15克，黄油3克，黑胡椒2克。2、苦菊反复清洗干净，将根部切末，绿叶部分留出备用，将蟹味菇、火腿肠切小丁备用。3、8寸披萨盘底抹上一层黄油(

  (18)人喜欢2022-12-02