餐饮知识列表

• 藕切了怎么保持不变黑 藕切完了怎么放不黑

  藕切了怎么保持不变黑：昨天买了一条藕回来，可是昨天切完藕片就变黑了，想问一下藕切了怎么保持不变黑？为什么藕切出来会发黑？

  (21)人喜欢2022-12-02
• 怎样煮速冻饺子不破皮 怎么煮速冻饺子不会破皮

  怎样煮速冻饺子不破皮：饺子有现包和速冻两种，大部分人会为了方面去选择速冻饺子，而速冻饺子怎么煮不破皮呢？冻饺子是用冷水还是热水呢？

  (28)人喜欢2022-12-02
• 自己腌的酸菜可以存放多久 自己腌的酸菜可以存放多久吃

  自己腌的酸菜可以存放多久：酸菜是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃，妈妈前天腌制了一些酸菜，自己腌的酸菜可以存放多久呢？

  (28)人喜欢2022-12-02
• 活螃蟹常温下可以放多久 螃蟹在常温下能放多久

  活螃蟹常温下可以放多久：螃蟹是在秋季能购买到很肥美的食物，但是一般买会来的螃蟹都是现做现吃，如果不吃呢，活螃蟹常温下可以放多久？

  (24)人喜欢2022-12-02
• 煮苹果多长时间最好 煮苹果需要多长时间最好

  煮苹果多长时间最好：苹果是一种很常见的水果，大部分的人都喜欢生吃，不过也有很多人会将它煮着吃，可以起到不一样的疗效，那么煮苹果煮多长时间最好呢？

  (31)人喜欢2022-12-02
• 树花的功效与作用 糖胶树花的功效与作用

  树花的功效与作用：树花是一种营养价值很高的滋补品，昨天朋友给了我一下树花，想问一下树花有什么功效与作用？树花怎么吃？

  (35)人喜欢2022-12-02
• 桂花泡蜂蜜有什么功效与作用 桂花泡蜂蜜的功效与作用及食用方法

  桂花泡蜂蜜有什么功效与作用：秋季桂花盛开，气味芳香扑鼻，不仅具有观赏价值，同时它还具有很好的食用价值，有些人会摘取桂花泡蜂蜜喝，那么桂花泡蜂蜜有什么功效呢？

  (23)人喜欢2022-12-02
• 蛇果皮硬是为什么 蛇皮果软的好吃还是硬的好吃

  蛇果皮硬是为什么：今天去市场上买了一些蛇果，但是发现这些蛇果的皮都比较厚，因此不知道到底还要不要买，那么蛇果皮硬是为什么？蛇果的皮可以吃吗？

  (25)人喜欢2022-12-02
• 骆驼肉的功效和作用

  骆驼肉的功效和作用：骆驼肉为驼科动物双峰驼的肉。野驼栖息于荒漠的沙漠地带。耐寒暑饥渴，以灌丛和半灌丛的盐碱植物为食。常季节性适徙。分布于新疆东南部、甘肃、青海、内蒙古，骆驼肉的功效和作用是什么？

  (43)人喜欢2022-12-02
• 甘肃麻菜的腌制方法 甘肃麻菜的腌制方法和配料

  甘肃麻菜的腌制方法：1、准备麻菜，挑选一些出来，一朵一朵在清水里洗干净，再在烧开的热水锅里，稍微蒸煮罩一下。2、取出后再放在露天地里凉一些时日，等白菜完全凉下来后，白菜上吸收的水分凉干净了，找来一口大缸，在缸底里先洒少许食盐，放一些花椒，然

  (25)人喜欢2022-12-02
• 猪肝怎么做又软又好吃 猪肝怎么做又软又好吃又简单

  猪肝怎么做又软又好吃：1、猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。2、猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料；3、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状；4、然后

  (25)人喜欢2022-12-02
• 泰汁鱼片怎么做 泰汁鱼片怎么做才好吃

  泰汁鱼片怎么做：1、取片好花瓣状的鱼片，加少许料酒，盐腌制一下，拍上香炸粉，鱼片每一瓣肉都要拍到。2、拍好粉的鱼片，一旁备用。起油锅，等油热。3、鱼片下锅，掌握好火候，适时翻滚鱼片，待颜色变金黄，表面酥脆。4、装盘，加入泰式甜辣酱，这样

  (61)人喜欢2022-12-02
• 山药党参鸡汤教程 山参鸡汤做法窍门

  山药党参鸡汤教程：1、原料：老鸡500克，山药250克，党参2条，盐适量，水若干，枸杞一小把。2、老鸡砍成块，党参2条，山药一节去皮洗净；3、山药切块，泡于盐水中，以免氧化变黑；4、准备枸杞子一小把，党参切成小段备用；5、把老鸡连同冷水一

  (24)人喜欢2022-12-02
• 家常炒土豆丸子教程 肉丸子炒土豆的做法

  家常炒土豆丸子教程：1、准备材料：土豆3个、火腿适量、洋葱半个、胡萝卜1根、芝士适量、盐适量。2、土豆洗干净，切片，准备芝士粒，干辣椒，洋葱切粒，火腿切粒。鸡蛋两个打散备用。3、土豆上锅蒸，蒸差不多20分钟，蒸差不多筷子轻易插进去就可以了。

  (23)人喜欢2022-12-02
• 自家腌制的板鸭怎么做 自己腌制板鸭

  自家腌制的板鸭怎么做：1、杀鸭退毛，去内脏，宰去翅尖，鸭脚，从胸脯剖开洗净，再吊起滴干水份。2、擦盐。将精盐于锅中炒干，并加入0.125％的茴香，炒至水气蒸发后，取出磨细。其后将鸭称重，用其重的6.25％的干盐。将盐的3/4从颈部切口中装入，

  (32)人喜欢2022-12-02
• 咸青鱼烧冬笋教程 咸青鱼烧冬笋教程图片

  咸青鱼烧冬笋教程：1、材料：咸青鱼、冬笋、葱姜。调料：料酒、生抽、白糖。2、咸青鱼洗净斩成块，冬笋切成片；3、烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋片煸炒；4、烹入料酒去腥，调入生抽和白糖；5、加入一小碗清水，大火烧开后转中火

  (20)人喜欢2022-12-02
• 猪蹄黄花菜汤怎么做下奶 猪蹄花生黄豆汤的做法下奶

  猪蹄黄花菜汤怎么做下奶：1、材料：猪蹄1对（约750克），黄花菜100克，冰糖30克。2、做法：将黄花菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入砂锅内，再加清水适量，置于大火煮沸，加入黄花菜及冰糖，用小火炖至

  (23)人喜欢2022-12-02
• 冬天牛腩怎么做 冬天牛腩怎么做好吃

  冬天牛腩怎么做：1、基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。2、调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。3、制作步骤：牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱

  (22)人喜欢2022-12-02
• 包菜怎么做才脆又好吃 菜包怎么做才松软好吃

  包菜怎么做才脆又好吃：1、包菜洗净撕小块，用淡盐水浸泡15分钟洗净再炒，这样做出的包菜又脆又好吃 。2、手撕包菜做法介绍：（1）包心菜500克、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、香菜(1棵)。（2）油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤

  (22)人喜欢2022-12-02
• 芝麻姜糖怎么做 芝麻姜汁糖的做法

  芝麻姜糖怎么做：1、食材：花生200克、芝麻100克、白糖4大勺、老姜数片、桂花少数。2、先把芝麻炒熟。3、把花生炒熟，炒熟的花生去皮。4、把花生装保鲜袋压碎，生姜切成末。5、锅中放清水、白糖、姜末一起同煮熬浆。6、等糖浆起泡泛黄时放入

  (18)人喜欢2022-12-02