餐饮知识列表

• 冬瓜羊肉汤功效与作用 冬瓜羊肉汤功效与作用是什么

  冬瓜羊肉汤功效与作用：在冬季比较寒冷的日子里，很多人都会有煲汤的习惯，一碗热腾腾的汤可以温暖我们的身体，而冬瓜羊肉汤也是很好喝的一种汤，那么冬瓜羊肉汤的功效与作用是什么呢？

  (36)人喜欢2022-12-02
• 酸笋可以做什么菜 酸笋能做什么菜

  酸笋可以做什么菜：我们在吃螺蛳粉的时候，酸笋是经常会放的一种配菜，吃起来酸辣爽口，十分开胃，那么除了煮螺蛳粉之外，酸笋还可以做什么菜呢?

  (83)人喜欢2022-12-02
• 金华火腿怎样清洗 金华火腿怎样清洗才能干净

  金华火腿怎样清洗：金华火腿是很多家庭必备的年货之一，它不仅口感咸香，而且还富含多种营养成分，十分受欢迎，但是很多人在吃金华火腿的时候都不知道怎么处理，那么金华火腿究竟要怎么清洗呢？

  (33)人喜欢2022-12-02
• 明太鱼怎么做好吃又不腥 鲜明太鱼怎么做好吃

  明太鱼怎么做好吃又不腥：明太鱼的肉质鲜嫩，在韩式料理中十分常见，它的营养价值也是很丰富的，但是和其他鱼类一样，明太鱼腥味很重，那么明太鱼怎么做好吃又不腥呢?

  (57)人喜欢2022-12-02
• 金华火腿怎么做出来的 金华火腿是怎么做成的

  金华火腿怎么做出来的：家里人都很喜欢吃金华火腿，每年过年时都要买一只，但是它的价格比较昂贵，今年想尝试自己做，请问金华火腿怎么做出来的？

  (37)人喜欢2022-12-02
• 螃蟹凉水下锅蒸几分钟 螃蟹蒸多久冷水下锅

  螃蟹凉水下锅蒸几分钟：螃蟹是一种味道鲜美的海鲜，肉质饱满，深受喜爱，那么螃蟹用来蒸的时候，凉水下锅蒸几分钟好？螃蟹凉水下锅好还是热水下锅好？

  (47)人喜欢2022-12-02
• 金华火腿怎样选 金华火腿的选腿标准

  金华火腿怎样选：金华火腿是很多家庭必备的年货之一，但是市场上的金华火腿质量参差不齐，很多人都不会挑选，那么金华火腿究竟要怎么选呢？

  (58)人喜欢2022-12-02
• 花生米每天吃多少最好 花生米每天可以吃多少

  花生米每天吃多少最好：花生自古以来就被称为“长寿果”。花生富含营养，富含脂肪酸，可以保护心脏，那么花生米每天吃多少最好？

  (33)人喜欢2022-12-02
• 牡丹虾怎么吃 牡丹虾怎么吃才好吃

  牡丹虾怎么吃：牡丹虾是一种用来作为刺身食用的虾，其虾肉十分的鲜美，在海鲜市场十分的受欢迎。那么若是自己弄，牡丹虾怎么吃呢？

  (43)人喜欢2022-12-02
• 金华火腿怎么切 金华火腿怎么切开

  金华火腿怎么切：金华火腿是浙江金华地区的特产，其口感咸香，肥而不腻，非常受群众欢迎，但是很多人在切金华火腿的时候很难切开，那么金华火腿究竟要怎么切呢？

  (24)人喜欢2022-12-02
• 金华火腿怎么保存 金华火腿怎么保存?可以放冰箱吗

  金华火腿怎么保存：今天从市场上买了一只金华火腿回来，拆开之后不知道放哪里好，怕它发霉变质，请问金华火腿究竟要怎么保存呢？

  (18)人喜欢2022-12-02
• 木耳炒白菜怎么做好吃 怎样炒白菜木耳好吃

  木耳炒白菜怎么做好吃：1、食材：白菜200g、干木耳35g、香葱3颗、小米椒2个、油适量、盐适量、酱油少许、耗油少许。2、首先需要加清水将木耳泡发。3、白菜洗净，切成方块。4、葱、姜、蒜、小米辣切末备用。5、油热下葱姜蒜。6、锅中放入白菜。7

  (24)人喜欢2022-12-02
• 文蛤怎么保存

  文蛤怎么保存：1、可以加入少量的淡盐水，放入冰箱冷藏室低温储存，这样可以保证蛤蜊还存活，还可以保鲜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的海鲜则不能再冰箱存放太久，会影响口味。蛤蜊购买后请尽快食用，不建议在冰箱存放过久。2、蛤蜊的

  (22)人喜欢2022-12-02
• 如何去除碳酸饮料的污渍 碳酸饮料怎么清洗

  如何去除碳酸饮料的污渍：1、可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除。2、可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸，然后再用洗涤剂清洗。3、若为白色的，可在3%的双氧水里加入几滴氨水

  (29)人喜欢2022-12-02
• 豌豆蛋羹步骤 鸡蛋豌豆的做法

  豌豆蛋羹步骤：1、将鸡蛋清打入碗内，加料酒、猪肉各少许，再加淀粉适量、高汤，用筷子用力打匀。2、葱、姜分别切成细末。3、豌豆入沸水煮至八成熟，捞出控干，去皮用刀拍剁成泥放碗内，加味精、料酒、盐、葱花、姜末少许，再加适量高汤和干淀粉搅匀

  (42)人喜欢2022-12-02
• 小米玉米渣粥步骤 大玉米渣粥的做法大全窍门

  小米玉米渣粥步骤：1、准备玉米渣、小黄米、大米和冰糖，并淘洗干净备用。2、锅内放入凉水，待水热放进玉米渣和大米，5分钟后放入小米（小米易煮）。3、粥面浮出一层细腻、黏稠、形如膏油的物质时，放入适量冰糖并搅拌一下。4、冰糖化开，即可盛出食用

  (43)人喜欢2022-12-02
• 花鲢鱼如何做才好吃 花鲢鱼如何做才好吃窍门

  花鲢鱼如何做才好吃：1、江鲢鱼洗剖洗干净后将鱼的腥线抽出，鱼内黑膜去掉，剁切成大厚片，这鱼滑滑的有点不好弄。2、豆腐切厚片，蒜剥好，生姜切片，青椒切大块备用。3、炒锅放油烧热后依次下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜粒炒出香味，倒入豆豉、豆瓣酱一

  (49)人喜欢2022-12-02
• 菠萝汁如何做好吃 菠萝果汁怎么做

  菠萝汁如何做好吃：1、菠萝用淡盐水泡15分钟左右。2、拿出来用水冲一下。切成小块。3、锅里放水，和冰糖，水开后放入菠萝。煮大概5分钟左右。4、捞出菠萝，放人豆浆机，放一些刚刚煮的菠萝水。5、豆浆机，果蔬档打好后，从新倒回锅里，在煮大概5分

  (105)人喜欢2022-12-02
• 糯米粉煎莲藕如何做 怎样煮莲藕粉糯

  糯米粉煎莲藕如何做：1、把莲藕皮削干净，然后切成小丁。2、热锅下油，放莲藕丁进去，加适量的盐翻炒1分钟左右熄火。3、糯米粉放置盘子里，然后把莲藕丁铲上放进去。4、加适量的盐搅拌均匀，不用加水。5、然后用手抓适量的粉团捏成小饼状。6、热锅下油

  (45)人喜欢2022-12-02
• 藤椒火锅底料怎么做 藤椒火锅底料做法

  藤椒火锅底料怎么做：1、牛油200克，植物油100克，藤椒70克，豆豉10克，葱、姜、蒜各50克，鸡精和味精各10克，醪糟15克，冰糖10克，香料（桂皮、八角、山柰、小茴香、砂仁、白蔻各2克，丁香和香叶各１克，草果和香果各１个），干辣椒50

  (33)人喜欢2022-12-02