餐饮知识列表

• 糖豆的家常做法 糖豆的做法窍门

  糖豆的家常做法：1、主料：红豆150克。 2、辅料：水适量、细砂糖150克。 3、将红豆浸泡一晚。 4、锅里放入红豆，水大火煮开两分钟，将水倒掉，这部分是要去除红豆的涩味。 5、转入电饭煲，加入糖。水，泡发红豆。 6、启动精煮

  (8)人喜欢2023-07-27
• 香菇鸡肉酱的家常做法 香菇鸡肉酱的家常做法简单

  香菇鸡肉酱的家常做法：1、材料：香菇500g、鸡肉500g、黄豆酱300g、味精20g、白糖10g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油。2、干香菇泡发洗净，用绞碎机搅碎备用。3、鸡肉煮熟切成小丁过油炸成金黄备用（备注煮鸡肉时在锅里加入，葱姜蒜和酱油

  (10)人喜欢2023-07-27
• 红薯馒头的家常做法 红薯馒头的家常做法窍门

  红薯馒头的家常做法：1、先制做地瓜包馅，将地瓜削皮后切片。2、随后放炒锅中蒸20分钟上下至熟。3、再筛粉一下，那样一些粗的化学纤维就阻在骰子里边了。4、再加少量无盐黄油炒至干。5、面糊原材料混和结团，发醇至二倍大取下，多揉一会儿较为光洁，再

  (15)人喜欢2023-07-27
• 自制风干鱼烧肉的家常做法 风干鱼怎么烧才好吃

  自制风干鱼烧肉的家常做法：1、原料：鱼、花椒、丁香、八角、盐各适量。 2、鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。 3、图二是五条鱼的鱼片，每条都是一斤以上的，有白鲢也有胖头，鱼肉挺厚实。 4、将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌

  (10)人喜欢2023-07-27
• 双色玫瑰馒头的家常做法 双色玫瑰馒头的家常做法视频

  双色玫瑰馒头的家常做法：食材：中筋面粉200g；辅料：甜菜头汁50g，温水50g，酵母2g。1、菜头去皮，切成小块。2、榨出汁过滤备用。3、酵母1克，用少量的温水和匀，倒入100克面粉中，再少量多次加入甜菜头汁。4、用筷子搅至无干粉的状态。5、

  (8)人喜欢2023-07-27
• 五柳炸蛋的家常做法 五柳炸蛋怎么做好吃

  五柳炸蛋的家常做法：1、主料：鸡蛋三个、五柳菜、番茄酱适量、白砂糖适量、盐少许、水适量、白醋适量、淀粉少许。2、五柳菜，其实就是五种酸菜条，分别是木瓜、红萝卜、黄瓜、荞头、姜，用白醋腌制的。3、打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则

  (12)人喜欢2023-07-27
• 红柚和白柚哪个好 红柚和白柚哪个好吃,买尖头还是圆头

  红柚和白柚哪个好：1、红柚更好。2、红心柚和白柚相比的话，红心柚的营养价值会更高，因为红心柚中含有大量的胡萝卜素和黄酮类化合物以及番茄红素等。具有很强的抗氧化性，经常食用能起到美容养颜、保护血管等多种作用，另外其中的胡萝卜素能在体内转化成

  (14)人喜欢2023-07-27
• 可乐鸡的家常做法 可乐鸡的家常做法视频

  可乐鸡的家常做法：1、主料：鸡腿2个；调料：花生油30克、葱1段、姜2片、蒜2瓣、八角3个、花椒1小把、小米椒3个、料酒2汤匙、可乐1听。2、将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味。3、葱切段、姜切片、蒜头切开，小米椒洗

  (15)人喜欢2023-07-27
• 榄菜蒸豆腐的家常做法 橄榄菜 豆腐

  榄菜蒸豆腐的家常做法：1、豆腐洗净后揩干水分；辣椒、葱切小粒状待用。2、用小刀将豆腐对角切两刀，改刀成四个小三角，在三角豆腐顶端往下切一条缝，不切到底。3、用筷子取橄榄菜往三角豆腐的缝里填满，不往外溢出为佳。4、装盘，大火上锅蒸5分钟左右，熄

  (8)人喜欢2023-07-27
• 吃核桃的吃法 吃核桃怎么吃最好

  吃核桃的吃法：1、日常生活中核桃的吃法有很多，比较常见的一种吃法就是直接吃生核桃仁，把外面的核桃壳用锤子凿碎，就可以吃到里面的核桃仁了，生吃核桃仁不仅吃起来方便，而且还不会破坏里面的营养，每天坚持吃2到3个核桃，对身体健康有很大的益处

  (12)人喜欢2023-07-27
• 夏天灌香肠怎么保存 夏天灌香肠怎么能不坏

  夏天灌香肠怎么保存：1、如果天气还不是很炎热的话，可以将香肠挂在阴凉通风的地方，不过要经常注意检查，如果香肠表面渗油发粘，那么就要及时放入冰箱了。2、还可以将香肠用真空包装包好后，放入冰箱的冷冻室保存。3、也可以将香肠放在搭有竹篮的缸内，并

  (11)人喜欢2023-07-27
• 金桔膏常温下可以放多久 金桔膏应该冷却装瓶吗

  金桔膏常温下可以放多久：1、视情况而定。2、金桔膏中所含的成分主要为金桔和冰糖，其中水分含量较少，糖分较高，所以保存时间还是比较长的，具体可以放多久需要根据环境中的温度来决定。3、如果室内温度比较高的话，那么金桔膏很容易滋生细菌、霉菌等微生物而

  (17)人喜欢2023-07-27
• 清香水果茶的家常做法 清香水果茶的家常做法视频

  清香水果茶的家常做法：1、菠萝和橙子去皮后切成4cm大小的块，苹果和梨清洗干净去核，连皮带肉一起切成4cm大小的块。2、水煮开后，将所有的水果放入，大火煮开后，转中小火煮20分钟。3、然后将冰糖放入，再继续煮5分钟，关火就可以了。

  (11)人喜欢2023-07-27
• 芒果一次吃不完怎么保存 芒果剩了怎么办

  芒果一次吃不完怎么保存：1、吃大芒果如果一次性吃不完，可采取切一半，保留一半的方式。2、在芒果三分之一的位置从其果核的旁边对半切开，把靠近芒果核的一半用保鲜膜包裹起来放在冰箱冷藏，吃的时候去掉果核，削去最外面一层果肉即可。3、如果芒果是切好的，

  (8)人喜欢2023-07-27
• 酸芒果捞怎么做 怎么做酸辣芒果

  酸芒果捞怎么做：1、材料：芒果200g、益生菌酸奶1瓶。 2、准备好芒果，然后对半切开，然后把芒果切肉。切肉的时候有一个小技巧，就是先切一半，然后再切“井”字型，然后一翻，就能看见一颗颗的芒果肉了，把益生菌酸奶和芒果肉一起拌匀即可。

  (10)人喜欢2023-07-27
• 电饼铛烙茄子饼的家常做法 电饼铛烙茄子饼的做法

  电饼铛烙茄子饼的家常做法：1、主料：长茄子1个、鸡蛋3个、面粉适量、盐、食用油。2、面粉加鸡蛋加水调成浓稠合适的面糊，放置待用。3、长茄子洗净，切成厚大约5毫米的圆片，撒上少许盐腌会儿。4、电饼铛或者平底锅加热，涂抹上适量的食用油。5、将茄子片在

  (10)人喜欢2023-07-27
• 水果玉米可以代替主食吗 水果玉米可以代替主食吃吗

  水果玉米可以代替主食吗：1、不建议长期将水果玉米代替主食吃。虽然水果玉米口感香软，热量也比较低，但是不适合长期将玉米长期作为主食食用，因为玉米是属于粗粮，含有较多的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，食用过多反而会引起肠胃道消化不良、腹胀等不适

  (11)人喜欢2023-07-27
• 螃蟹面糊酱的家常做法 螃蟹面糊酱的家常做法视频

  螃蟹面糊酱的家常做法：食材：螃蟹250克，茭白2根，豆干一块，面粉50克，姜葱适量，盐适量，料酒适量，糖适量，红辣椒一个，食用油适量。1、把买来的小螃蟹在清水里吐一下，放点小苏打粉。洗净。2、把螃蟹一分为二。3、把螃蟹放在和好的面粉里过一下，

  (7)人喜欢2023-07-27
• 榴莲煲鸡汤的做法窍门 榴莲煲鸡汤的做法大全

  榴莲煲鸡汤的做法窍门：1、锅中放入冷水的。2、放入鸡和排骨焯水。3、加入少量姜片去腥。4、不断搅拌。5、捞出洗净，沥干水分。6、在汤锅中加入清水，放入焯水后的鸡块、排骨。7、放入榴莲壳。8、放入榴莲肉。9、放入红枣。10、盖上锅盖大火煮开。1

  (15)人喜欢2023-07-23
• 榴莲壳煲鸡的做法大全 榴莲壳煲鸡的做法大全视频

  榴莲壳煲鸡的做法大全：1、准备榴莲壳三小块儿，鸡肉适量，盐适量，榴莲肉三块儿，生姜5片。将鸡肉洗净冷水下锅，加入生姜去腥味。焯水～将鸡肉的血沫煮出来，然后用凉水冲洗干净。将洗干净鸡肉放入炖盅，加入五片生姜，适量的盐，加榴莲壳三小块儿。放入清水

  (14)人喜欢2023-07-23