餐饮知识列表

• 粤式炒饭的做法窍门 粤式炒饭的做法大全

  粤式炒饭的做法窍门：1、材料：腊肠1条、腊肉1小块、蒜4瓣、青蒜1/2根、白饭2碗。辅料：酒1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。2、腊肠、腊肉先蒸熟，然后切丁；蒜头去皮切碎；青蒜洗净、切丁。3、用2大匙油小火炒香蒜末，然后放入腊肠丁、腊肉丁略

  (10)人喜欢2022-12-05
• 杏果汁制作方法 杏能做果汁吗

  杏果汁制作方法：1、杏过水洗净。2、去核，去掉坏的地方。3、加冰糖，加水，适量。4、水开后煮5分钟。5、用料里机果汁档，打碎，凉一会，去掉上面的泡沫，装瓶，完成了。冰糖不用加太多，喝时还可以加一些蜂蜜，最好洋槐蜂蜜，没有怪味。

  (16)人喜欢2022-12-05
• 怎么做美味鸡蛋 美味鸡蛋的做法

  怎么做美味鸡蛋：1、鸡蛋1个、洋葱1个、盐少许。：2、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。3、在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。4、在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋液的一面凝结之

  (12)人喜欢2022-12-05
• 简便做小吃方法 简便做小吃方法视频

  简便做小吃方法：1、香蕉酥原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。做法：南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性。香蕉去皮后先切断，再切成细条。把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个

  (12)人喜欢2022-12-05
• 干锅杏鲍菇丝的做法窍门 干锅杏鲍菇丝的做法窍门视频

  干锅杏鲍菇丝的做法窍门：1、主料：杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个。 2、辅料：蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红尖椒4个。 3、将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，

  (8)人喜欢2022-12-05
• 炼制羊油方法 怎么炼制羊油

  炼制羊油方法：1、锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。（刚开始会有羊板油自带的一些水份）2、继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。3、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。4、当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经

  (19)人喜欢2022-12-05
• 家常干拌面步骤 干拌面简单做法

  家常干拌面步骤：1、挂面100克、黄瓜1/2根、大蒜3瓣、小葱1颗、香油2大勺、生抽2大勺、陈醋2.5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐1勺。2、做法：煮锅倒入清水烧开；放入面条煮熟。3、将面条捞出放置在案板上，调入香油，迅速拌匀后，让面

  (10)人喜欢2022-12-05
• 椰蓉方吐司怎么弄 椰蓉吐司椰蓉馅料的做法

  椰蓉方吐司怎么弄：1、食材：高筋面粉300克、细砂糖50克、鸡蛋30克、淡奶油16克、清水130克、奶粉10克、酵母3克、盐3克、黄油30克、糖粉24克、鸡蛋半只、奶粉26克、椰蓉34克、香酥粒适量。 2、先来做椰子馅，准备椰子馅所需材

  (7)人喜欢2022-12-05
• 五花肉焖蛋做法窍门 五花肉焖蛋做法大全窍门

  五花肉焖蛋做法窍门：1、食材：五花肉500克、鹌鹑蛋适量、胡萝卜一根、冰糖适量、黄酒半斤、白酒适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、香葱适量、老抽适量、树椒1个、盐适量。 2、五花肉带皮，切3厘米左右的条。焯水捞出沥干待用。 3、炒锅烧热，改

  (12)人喜欢2022-12-05
• 猪蹄干锅做法 猪蹄干锅做法视频教程

  猪蹄干锅做法：1、猪蹄焯水，加点料酒。2、然后放进高压锅里压8分钟，加了老姜和葱头。还加了点盐，因为猪蹄太大块，之后的步骤不容易入味。3、放油烧热后放冰糖小火炒滑，然后放刚刚高压锅压耙的猪蹄，翻炒后加生抽上色，炒掉水份，将猪蹄漏起来，

  (7)人喜欢2022-12-05
• 鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑 海参鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑

  鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑：鸡蛋羹是用鸡蛋为原材料进行制作的食物，很多人日常都喜欢吃，我平时也挺喜欢吃的，不过一般都是妈妈做给我吃，今天妈妈不在家，我打算自己做蒸鸡蛋羹吃，鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑呢？下面一起来看看吧！

  (11)人喜欢2022-12-05
• 鸡蛋羹是流食还是半流食 蒸蛋是半流食吗

  鸡蛋羹是流食还是半流食：鸡蛋羹是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，那么鸡蛋羹属于减肥餐吗？做完胃息肉能吃鸡蛋羹吗？

  (17)人喜欢2022-12-05
• 蒸的鸡蛋羹发黑能吃吗 蒸鸡蛋羹变黑还能吃吗

  蒸的鸡蛋羹发黑能吃吗：蒸鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么蒸的鸡蛋羹发黑能吃吗？吃了发黑的蒸鸡蛋怎么办？

  (14)人喜欢2022-12-05
• 酸辣乌鱼蛋汤怎么做 乌鱼鸡蛋汤的做法

  酸辣乌鱼蛋汤怎么做：1、主料：乌鱼蛋50克。 2、调料：清高汤200克、料酒20克、淀粉、米醋、葱油、胡椒面、香菜末 3、乌鱼蛋先用清水漂洗去咸味。再在开水里加料酒，浸泡乌鱼蛋去腥味。 4、锅中注入清高汤煮开后，下入乌鱼蛋、胡椒面，煮开勾

  (11)人喜欢2022-12-05
• 尚文粉怎么做

  尚文粉怎么做：1、将米捡去沙粒，洗净，用清水泡30分种，磨成浆。腌菜切细。鸡蛋、淀粉、盐混合调成稀糊。2、锅上火，下肉末煸出油，下腌莱、盐（2克）、味精拌匀入味，熟时入碗成馅心。花椒面、盐（3克）混炒成椒盐。3、用一只两头无底的圆桶，

  (5)人喜欢2022-12-05
• 鸡蛋羹放什么水 鸡蛋羹的做法用什么水

  鸡蛋羹放什么水：鸡蛋羹相信很多人都不陌生，是用鸡蛋和水为原料制作的美味食材，其口感Q弹、营养丰富，被人们广泛喜爱，而鸡蛋羹里放什么水呢？鸡蛋羹是水开了再蒸吗？以下为你解答。

  (13)人喜欢2022-12-05
• 蒸鸡蛋不凝固怎么补救 蒸鸡蛋不凝固怎么办

  蒸鸡蛋不凝固怎么补救：蒸鸡蛋是一种非常简单的食物，其深受小朋友的喜爱，也是非常利于人体吸收的，虽然简单，但是也是有方法的，那么蒸鸡蛋不凝固怎么补救呢？

  (13)人喜欢2022-12-05
• 蒸鸡蛋羹几分钟能熟 蒸鸡蛋羹几分钟能熟冷水

  蒸鸡蛋羹几分钟能熟：我很喜欢吃蒸蛋，于是今天想自己在家做来吃，但是之前从来没有自己蒸过，那么蒸鸡蛋羹几分钟能熟？鸡蛋羹蒸成水状能吃吗？

  (13)人喜欢2022-12-05
• 蒸鸡蛋羹不凝固是不是鸡蛋坏了 蒸鸡蛋羹一直不凝固是不是鸡蛋坏了

  蒸鸡蛋羹不凝固是不是鸡蛋坏了：我今天在家自己蒸鸡蛋羹，但是我蒸出来的鸡蛋羹不凝固，那么蒸鸡蛋羹不凝固是不是鸡蛋坏了？蒸鸡蛋不凝固的原因是什么？

  (7)人喜欢2022-12-05
• 蒸鸡蛋羹大火还是小火 蒸鸡蛋羹应该用大火还是小火

  蒸鸡蛋羹大火还是小火：我妈今天不在家，于是我准备自己在家蒸鸡蛋羹吃，但是由于之前没蒸过，不知道要用大火还是小火好，那么蒸鸡蛋羹大火还是小火？蒸鸡蛋羹加多少水合适？

  (8)人喜欢2022-12-05