餐饮知识列表

• 嘉兴粽子都有什么味道的 嘉兴粽子好不好吃

  嘉兴粽子都有什么味道的：1、嘉兴粽子的种类和口味一共有十几种，可以根据自己的喜好去选择，最出名的就是蛋黄肉粽可以在包粽子的时候加入五花肉和咸蛋黄。当然五花肉也一定要注意提前的烹饪好，糯米要清洗干净，直接包在粽子宴里面去煮熟就可以，除了有蛋黄粽之

  (17)人喜欢2022-12-04
• 莴笋炒蘑菇怎么做 莴笋炒蘑菇怎么做最好吃

  莴笋炒蘑菇怎么做：1、用料：莴笋1根、蘑菇5个、木耳适量、蒜苗6根、鸡蛋2个、葱少许、蒜3瓣、油少许、盐1勺、蚝油1勺。2、木耳提前泡发备用。3、莴笋，蘑菇切片，蒜苗切段。4、鸡蛋打散，葱蒜剁成末。5、起锅烧油，鸡蛋煎熟，盛出。6、锅留少

  (11)人喜欢2022-12-04
• 微波炉怎么用微波光波做蛋糕 微波炉怎么用微波光波做蛋糕视频

  微波炉怎么用微波光波做蛋糕：1、原料：适量鸡蛋，面粉，白糖。 2、准备适量鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开； 3、用打蛋器将蛋清放入碗中，顺同一个方向打，一直打至如将碗倒过来，蛋清不会倒出为止； 4、将蛋黄倒入打好的蛋清中，将其打匀，后加入面粉打匀，根

  (13)人喜欢2022-12-04
• 简单好做又好吃的晚餐 好吃的晚餐做法

  简单好做又好吃的晚餐：1、材料：馒头一个、香肠一根、鸡蛋一个、花生油适量、细盐少许。2、将馒头切成片，一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬，厚了炸出来不香。 3、倒半盘水，取一片馒头片放进去蘸蘸，这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来

  (22)人喜欢2022-12-04
• 杂面条怎么炒好吃又简单 杂面条怎么炒好吃又简单窍门

  杂面条怎么炒好吃又简单：1 、首先我们把所有的食材都准备齐全，姜适量，葱适量.猪肉适量，蔓菁四五个，黄豆芽一大把，芝麻叶随意放点，杂面条吃多少随意放，把这些食材都准备好了以后下面就开始教大家制作了。2、提前半天把芝麻叶找个干净的盆放在盆里面泡。

  (17)人喜欢2022-12-04
• 怎么晒腊肠好吃又简单 如何晒腊肠

  怎么晒腊肠好吃又简单：1、切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0.5厘米的小方丁。 2、漂流：瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡，定时搅拌、促使血水加速溶出，减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水，再用盐水浸泡6-8小时，最后冲洗干净

  (21)人喜欢2022-12-04
• 好吃的布丁简单做法 好吃的布丁简单做法大全

  好吃的布丁简单做法：1、先把纯净水200g倒入锅中放到电磁炉上加热，注意虽然只是水也要不停的搅拌哦。加热到大概六七十度就可以了。2、再把事先准备好的布丁粉20g和白糖20g倒入锅里热水中，搅拌至沸腾。3、沸腾后倒入容器具，用小密漏除去表面的

  (17)人喜欢2022-12-04
• 鸡蛋卷儿好吃又简单 鸡蛋卷搭配什么好吃

  鸡蛋卷儿好吃又简单：1、如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。2、将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。3、打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入四分之一的鸡蛋液。

  (24)人喜欢2022-12-04
• 简单的干面怎么做好吃 简单的干面怎么做好吃又简单

  简单的干面怎么做好吃：1、材料：面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 2、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。 3、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。 4、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干

  (16)人喜欢2022-12-04
• 炖牛肉好吃简单做法 牛肉炖怎么做好吃家常做法

  炖牛肉好吃简单做法：1、食材：牛肋板肉五斤；酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。2、将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入开水锅

  (13)人喜欢2022-12-04
• 红烧粉怎样才好吃又简单 粉怎么烧好吃

  红烧粉怎样才好吃又简单：1、主料：芹菜300克，粉条100克。2、辅料：猪肉50克。3、调料：色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，蒜3瓣，料酒少许，淀粉少许，小葱适量，花椒粉少许。4、将干粉条用凉水泡到中间没有硬心，这样需要很长时间。如果没

  (14)人喜欢2022-12-04
• 红菜苔怎么烧好吃又简单 红菜苔怎么炒好吃

  红菜苔怎么烧好吃又简单：1、食材：红菜苔400g、姜10g。 2、将红菜苔先用水泡一会。 3、将姜蒜去皮洗净切好备用。 4、在锅中放入适量水，将菜苔切成小段后放入水中焯一下。 5、焯好后，滤掉水备用。 6、在锅中放入适量油。 7、加

  (19)人喜欢2022-12-04
• 鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单 鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单窍门

  鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单：1、食材：鲤鱼500克、醋适量、姜适量、盐和酱油适量、葱适量。 2、首先把鱼鳞刮干净，再把它杀了。把肚子的内脏弄干净，鱼肚里那层黑黑的也要挂掉。 3、再倒一勺醋，小半勺盐，切几片姜剁剁碎碎放进去，最后加少量水进去。用

  (14)人喜欢2022-12-04
• 花鲢鱼头简单又好吃做法 花鲢鱼头怎么做才好吃

  花鲢鱼头简单又好吃做法：1、食材：10斤以上的大花鲢鱼头一只，猪油、料酒、盐、姜片、老抽、白糖各适量。2、准备工作：鱼头去鳞、去鳃洗净后，从鱼脑处下刀剖为二半，沥净水分后用老抽抹匀腌上15分钟左右。3、铁炒锅烧热后放猪油化开，烧至七成热时下鱼头

  (26)人喜欢2022-12-04
• 如何在家做简单好吃的饭 如何在家做简单好吃的饭菜

  如何在家做简单好吃的饭：1、食材：剩饭适量、鸡蛋两个、红萝卜一根、盐少许、酱油适量、花生油适量、猪油少许。 2、准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。 3、鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡蛋中

  (21)人喜欢2022-12-04
• 煮猪排怎么煮好吃又简单 炖猪排怎么做好吃又简单窍门

  煮猪排怎么煮好吃又简单：1、主料：排骨1000克。 2、辅料：花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块、水适量。 3、排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。 4、将大块的

  (19)人喜欢2022-12-04
• 红枣和奶枣有什么区别 红枣和奶枣有什么区别呢

  红枣和奶枣有什么区别：1、奶枣，是由红枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣。奶枣是红枣或者其它大枣二次加工过后的产物。2、做法：（1）红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣神器卖，但我用的只是一根稍微大一点的硬吸管；（2）平底

  (15)人喜欢2022-12-04
• 炒油白菜怎么炒 油炒小白菜的做法

  炒油白菜怎么炒：1、主料：油菜850g、柿子椒1个。 2、调料：食盐适量、调和油适量。 3、将油白菜去根，和辣子一起洗净备用。 4、油白菜用手折成约四厘米长的小条，将跟白和叶子分开放。 5、放少许油，待油开后，倒入根白，翻炒一分

  (20)人喜欢2022-12-04
• 米皮怎样做好吃又简单 米皮怎样做好吃又简单视频

  米皮怎样做好吃又简单：1、食材：米皮500克、绿豆芽300克、鸡蛋3个、食用油、盐各适量、豆瓣酱100克、葱、姜、蒜各适量。 2、绿豆芽用筐装上，用自来水或纯净水冲一冲，空水。葱、姜、蒜各适量。 3、将鸡蛋去壳，打在碗中，用筷子或打蛋器将

  (10)人喜欢2022-12-04
• 番茄炒鸡蛋的做法 番茄炒鸡蛋的做法作文400字说明文

  番茄炒鸡蛋的做法：1、材料：鸡蛋3个、西红柿150克；2、配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。3、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。4、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。5、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中

  (42)人喜欢2022-12-04