餐饮知识列表

• 香菇素饺子馅做法大全 香菇素饺子馅做法大全图片

  香菇素饺子馅做法大全：1、做法一用料：香菇适量、姜适量、葱适量、油适量。首先提前半个小时把香菇泡好，等待它泡好以后，切碎。把小青菜等菜切碎，放一勺盐，拌匀，腌出多余的菜汁，然后搅拌均匀。然后舀上两勺葱姜炸的油，再撒些盐拌匀即可。2、做法二材料

  (13)人喜欢2022-12-04
• 自制醉蟹的做法大全 自制醉蟹的做法大全图解

  自制醉蟹的做法大全：1、做法一材料：螃蟹4只、花雕酒300毫升、生抽200毫升、冰糖100克、生姜1大块、桂皮1块、八角2朵、花椒20粒、香叶4片、咸梅4个、水400毫升、柠檬片2片。 螃蟹放清水里，加少许盐吐水30分钟。用刷子刷洗干净。准

  (16)人喜欢2022-12-04
• 自制马卡龙草莓味夹心饼干的做法 coco马卡龙夹心饼干商品介绍

  自制马卡龙草莓味夹心饼干的做法：1、糕体材料明细：室温鸡蛋(全蛋)2颗(89.2克)、室温蛋黄2颗(32.1克)、砂糖75克、低筋面粉65克、玉米粉32克、草莓粉3.5克、纯糖粉(撒表面)18克、粉红色素2滴。 2、玫瑰奶油霜材料明细：无盐奶油(室温

  (13)人喜欢2022-12-04
• 腌制芥菜疙瘩的做法大全 腌制芥菜疙瘩的做法大全窍门

  腌制芥菜疙瘩的做法大全：1、做法一材料：腌芥菜疙瘩2个、胡萝卜2个、油1汤匙、盐8克、味精2克。把胡萝卜、腌芥菜疙瘩洗净，用擦板将其擦成丝，起锅热油，放入胡萝卜丝，炒至胡萝卜丝发软，放入腌芥菜疙瘩丝，将其翻炒均匀，放入适量盐调味，烹入少许水，放

  (13)人喜欢2022-12-04
• 大杂烩的做法大全家常 大杂烩的做法大全家常窍门

  大杂烩的做法大全家常：1、做法一用料：春笋1根、猪肉100克、毛豆150克、榨菜1块、黑木耳15克、鹌鹑蛋9个。春笋剥好后切片，榨菜头切片。毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右。黑木耳加温水放在密封的容器里用力晃动几下就可以快速发好。鹌鹑蛋煮

  (11)人喜欢2022-12-04
• 萝卜炖鸡的做法大全 萝卜炖鸡用什么萝卜

  萝卜炖鸡的做法大全：1、做法一材料：鸡、萝卜、葱、蒜末、姜、豆豉酱、食盐、食用油、蚝油、酱油。准备的食材。鸡肉砍小块，萝卜去皮切块。热油爆香蒜末、加入豆豉酱炒香。倒入鸡块、姜片。翻炒均匀。加入适量清水煮沸，炖5分钟。再加入萝卜一起炖。盖上盖

  (24)人喜欢2022-12-04
• 烤肉铁网怎么清洗 烤炉铁网用什么清洗最方便

  烤肉铁网怎么清洗：1、先将烧烤网用水冲一下，碳炉烧热，将烧烤网置于炉上加热。2、加热过程中可用半个洋葱擦拭，完了用碳夹夹起烧烤网，烧烤夹夹住沾油的厨用纸巾，将烧烤网擦拭干净即可使用。3、烧烤过后，烧烤网因为碳火和食物残渣的关系会变黑，所以

  (10)人喜欢2022-12-04
• 关于运动会的手抄报 关于运动会的手抄报简单又漂亮

  关于运动会的手抄报：1、运动会指体育运动的竞赛会，有奥运会等大型运动会，只是范围不同。最早的运动会就是古希腊的古代奥运会，运动会中每人都能展现自己的光彩迎接胜利的喝彩。2、运动精神（运动本质）：是通过运动来强身健体以及通过运动让自己快乐，可

  (15)人喜欢2022-12-04
• 关于病毒的手抄报 病毒的手抄报关于病毒的手抄报

  关于病毒的手抄报：1、科学家发现有一种笨蛋病毒 （ATCV-1，又叫绿藻病毒） ，可以通过水传播，能够影响人大脑学习和记忆区，变得较不活跃。感染的人工作效率会变慢，专注力也会下降。2、腺病毒-36（adenovirus-36，AD-36）

  (13)人喜欢2022-12-04
• 香菇蒸滑鸡的做法大全 香菇滑鸡的做法 最正宗的做法

  香菇蒸滑鸡的做法大全：1、香菇蒸滑鸡一：（1）光鸡洗净后斩件，放入姜丝，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，重点要再加一匙淀粉，这是“滑鸡”之滑的秘诀，拌匀后放置半小时以上使之入味；（2）香菇泡发，红枣也稍微泡一下，然后把香菇切薄片，红枣去核

  (27)人喜欢2022-12-04
• 同安封肉的做法及配方 同安封肉做法及材料

  同安封肉的做法及配方：1、食材：猪腿肉连皮300克、香菇10个、虾仁少许、栗子10个、姜片5片、白糖1勺、料酒50克、少量水50克。 2、首先准备食材：把猪肉洗干净，去毛，划2、3深的十字花刀，这样猪肉更快熟，入味；香菇，虾仁放在清水中泡发

  (19)人喜欢2022-12-04
• 蒜苗炒粉条怎么做好吃又简单 蒜苗炒粉条家常做法窍门

  蒜苗炒粉条怎么做好吃又简单：1、主料：青蒜200克，粉条50克。 2、调料：植物油15克，酱油4克，白砂糖4克，盐3克，味精1克，姜2克。 3、将青蒜择洗干净后切段。 4、粉条用开水泡透后略煮捞出控水。 5、姜去皮切末。 6、炒锅注油烧热

  (12)人喜欢2022-12-04
• 葱花饼怎么做好吃 鸡蛋葱花饼怎么做好吃

  葱花饼怎么做好吃：1、食材：面粉、鸡蛋、13香、盐、葱花。2、准备适量的面粉，加入一小勺盐，一个鸡蛋。3、搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮，之后加温水给它揉成面团。4、将揉好的面团盖上保鲜膜，给它醒个30分钟。5、再准备一个碗在里面放入干面粉

  (19)人喜欢2022-12-04
• 莲藕煲汤的做法大全 莲藕煲汤的做法大全秋天

  莲藕煲汤的做法大全：1、莲藕花生汤：（1）原料 莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。 （2）将莲藕节用水洗净，切成小块；（3）花生、红枣洗净，将红枣去核；（4）把全部用料一起放入砂锅内，加适量清水；（5）武火煮沸后，文火煮3小

  (33)人喜欢2022-12-04
• 杂粮窝窝头的做法 杂粮窝窝头的做法加盟

  杂粮窝窝头的做法：1、材料：白面50g，黄豆面50g，小米面100g，高粱米100g，水100ml。 2、将所有面粉掺在一起，加入适量的水揉成团，饧20分钟。 3、取一小块面团，团成圆球，做成窝窝头的形状。 4、将窝窝头放入蒸屉中，

  (72)人喜欢2022-12-04
• 产后食谱一日三餐大全及做法 产后食谱一日三餐大全及做法食

  产后食谱一日三餐大全及做法：1、南瓜薏米粥材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根调味料：高汤4杯，盐半小匙做法：材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。高汤入锅，放南瓜片熬

  (29)人喜欢2022-12-04
• 烤箱月饼的做法及配方 烤箱怎样做月饼

  烤箱月饼的做法及配方：1、饼皮：面粉100g、转化糖浆70g、花生油30g、枧水2g。馅料：栗蓉与豆沙总共800g左右。2、做法步骤：转化糖浆加枧水拌匀，加入花生油彻底拌匀。加入面粉切拌均匀，不要画圈搅拌，以防面团出筋，拌好的面团应和耳垂差不

  (21)人喜欢2022-12-04
• 家庭糖醋鱼的做法 家做糖醋鱼的办法

  家庭糖醋鱼的做法：1、食材。鲤鱼750克，食盐1茶匙，醋3茶匙，姜1小块，蒜3瓣，料酒3汤匙，生抽4茶匙，淀粉6汤匙，番茄酱3汤匙，彩椒3个，小葱5根，白糖2汤匙，高汤7汤匙，植物油300毫升，葱白1段，水10汤匙，面粉5汤匙。2、将鲤鱼

  (28)人喜欢2022-12-04
• 冬瓜海带瘦肉汤的做法 冬瓜海带瘦肉汤的做法大全家常

  冬瓜海带瘦肉汤的做法：1、食材用料：冬瓜300克，海带少许，瘦肉适量，油盐少许，料酒生抽少许，淀粉少许，葱姜少许，鸡精少许。2、冬瓜去皮洗净，海带洗净，葱姜洗净，瘦肉准备。3、冬瓜切片，海带切条，瘦肉剁碎。4、油热，倒入姜，冬瓜翻炒，多煸炒一

  (13)人喜欢2022-12-04
• 羊肝怎么做好吃 煮熟的羊肝怎么做好吃

  羊肝怎么做好吃：1、食材：羊肝300克，玉兰片25克，水发木耳15克，青蒜15克，鸡蛋清38克，豌豆淀粉5克，盐3克，味精1克，料酒2克，花生油50克，羊油15克。2、将羊肝在水中洗净，立刀切成长4厘米的片，用蛋清、粉汁芡抓匀。3、锅上

  (16)人喜欢2022-12-04