餐饮知识列表

• 椒盐核桃仁怎样做好吃又简单 椒盐核桃仁怎样做好吃又简单视频

  椒盐核桃仁怎样做好吃又简单：1、食材：去皮核桃仁、食盐、花椒2、核桃仁放入容器中，加入适量盐和花椒，搅拌均匀并浸泡3小时以上，待核桃仁有较浓的花椒味和咸味。3、将浸泡入味的核桃仁捞出，控干表面水分，放入烤箱，170度，上下火烤15分钟。4、烤至泛黄

  (17)人喜欢2022-12-04
• 排骨马蹄胡萝卜粥的做法

  排骨马蹄胡萝卜粥的做法：1、用料：排骨，米，马蹄，胡萝卜，盐，姜。2、煮开一锅水，将排骨放入锅中煮两三分钟，去掉血末，然后捞出。3、将排骨放入电砂锅中。4、加足量水。如果水太多，一会煮粥就会太稀了，如果水少，煮粥又不够。5、将姜片加入水，可以先

  (16)人喜欢2022-12-04
• 青木瓜猪脚汤的做法 青木瓜猪蹄汤的做法

  青木瓜猪脚汤的做法：1、准备材料：猪脚1只，青木瓜1只，黄豆50克，盐少许，姜2片。2、青木瓜去皮及籽，洗净切滚刀块；黄豆用清水浸泡一晚，洗净沥干水。3、猪脚斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。4、瓦煲内注入适量清水，放入猪脚、青木

  (12)人喜欢2022-12-04
• 涎水手撕鸡的做法 手撕鸡口水鸡

  涎水手撕鸡的做法：1、用料：鸡胸肉、洋葱半个、青椒1个、生姜1块、蒜头1个、干红辣椒七八根、花椒1勺、八角3颗、芝麻2勺。2、用料洗净准备，洋葱切丝（随意切），青椒，生姜切细丝，蒜切末，干红辣椒切段。3、将洋葱丝，八角，一半的干红椒，一半

  (53)人喜欢2022-12-04
• 酸梅汁蒸排骨的做法 酸梅汁蒸排骨的做法视频

  酸梅汁蒸排骨的做法：1、用料：猪排、酸梅汁、蒜2颗、酱油少量、葱花少量。2、排骨挑选中间段，洗净，蒜头切成蒜蓉，准备好腌制的酸梅汁待用。3、往排骨上加入蒜蓉、少量酱油和两颗捏烂的酸梅及少量酸梅汁，搅拌均匀，放置腌30分钟入味。4、腌好后，放

  (16)人喜欢2022-12-04
• 栗子剥皮后怎么做好吃又简单 栗子剥皮后怎么做好吃又简单窍门

  栗子剥皮后怎么做好吃又简单：1、材料：乌鸡300克，板栗100克，红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 2、洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块，洗净的板栗对半切开。 3、锅中加水烧开，倒入鸡肉氽煮至断生，捞出沥干。 4、锅中放入姜片，倒入鸡块、

  (14)人喜欢2022-12-04
• DIY双皮奶的做法 diy双皮奶的做法大全

  DIY双皮奶的做法：1、首先需要把牛奶热温了，温度在60度就差不多了，水不可以烧开。奶热好之后就可以倒入盆中放凉。接着把蛋清打进凉透的奶里，再用打蛋器打发并且可以加入些许糖、香草粉后继续打匀。让奶和蛋清融合在一起。2、然后可以把已经搅拌均匀

  (16)人喜欢2022-12-04
• 掉渣香酥的葱油饼的做法 油渣葱油饼的家常做法大全

  掉渣香酥的葱油饼的做法：1、用料：面粉500克，葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。2、将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条。3、放入生坯，擀成围片,刷上油。4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄

  (16)人喜欢2022-12-04
• 家庭枣子酒的制作方法 家庭制作酒枣怎么做

  家庭枣子酒的制作方法：1、红枣酒的家庭制作方法：首先准备鲜红枣500克、凉白开水500克和白糖100克。然后将红枣用水冲洗干净后，放在阳光下晒上数小时。接着将枣投进大号的瓶内，再加入白开水和白糖，拧紧瓶盖，在常温下存放。每10天拧开瓶盖放出气

  (17)人喜欢2022-12-04
• 家常版卤猪蹄的做法 自家卤猪蹄的做法

  家常版卤猪蹄的做法：1、材料：猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。2、猪蹄清理干净，纵向一劈为二。3、添加没过的水，大火烧开。4、添加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除血沫和异味。5、捞出冲凉，清洗干净，用冷水浸泡15分钟。6、锅内下少

  (15)人喜欢2022-12-04
• 炒莲花白怎么做 炒莲花白做法

  炒莲花白怎么做：1、食材：莲花白500g，花椒适量，干辣椒适量，生姜适量，蒜适量。2、将莲花白用手撕成小片，清洗干净。3、将生姜、蒜、干辣椒清洗干净，生姜和蒜切成小片，干辣椒切成两段，放入碗中。4、开火，放入适量的油和盐，再放入生姜、蒜

  (14)人喜欢2022-12-04
• 酸菜鱿鱼汤的做法 酸辣鱿鱼汤的做法大全

  酸菜鱿鱼汤的做法：1、用料：冰鲜鱿鱼2只，香菜2棵，酸菜4片，白胡椒粉1/4汤匙，香油1/3汤匙，鸡高汤2碗 ，姜2片，水3碗，盐适量。2、鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打横切成条状，氽水捞起。3、酸菜一片片用水冲洗后，浸泡十几分钟至半

  (16)人喜欢2022-12-04
• 冬笋麂丝的做法 冬笋丝的做法大全

  冬笋麂丝的做法：1、用料：麂子肉250克、冬笋150克、鸡蛋清25克、 姜10克、小葱10克、盐2克、 酱油20克、猪油(炼制)50克、 白砂糖2克、 黄酒10克。2、将净麂肉片成薄片，切成4厘米长、0.3厘米宽的丝。3、麂肉丝放入鸡蛋

  (17)人喜欢2022-12-04
• 今年端午节吃什么 今天端午节吃什么?

  今年端午节吃什么：1、粽子。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。2

  (19)人喜欢2022-12-04
• 剩馄饨皮的做法大全 剩下馄饨皮吃法大全

  剩馄饨皮的做法大全：1、剩面皮之葱油饼，葱切葱花，备用。饺子皮或馄饨皮，放在面板上，表层抹一些油，撒点盐和葱花。盖上一层面皮，再抹一些油，撒盐和葱花。然后用擀面杖来回两面擀，擀平擀薄。锅中放少许油，油热后，放入饼煎制表面金黄就可以了。 2

  (18)人喜欢2022-12-04
• 通心粉需要提前泡吗 通心粉可以提前一晚泡吗

  通心粉需要提前泡吗：通心粉是大家很爱吃的一种食物，也属于一种西餐食物，也可以做主食食用，人体食用对身体健康也有一定好处，那通心粉需要提前泡吗？煮通心粉之前要泡多久？

  (16)人喜欢2022-12-04
• 煮速冻饺子总是一面白熟了还是没熟 煮速冻饺子总是一面白是什么原因

  煮速冻饺子总是一面白熟了还是没熟：在煮速冻饺子的时候总感觉有一面是白的，这样的饺子算不算熟了呢？速冻饺子从冰箱中拿出来后需不需要先解冻再去煮呢？

  (25)人喜欢2022-12-04
• 菇凉果吃多了会怎样 菇凉果能吃吗

  菇凉果吃多了会怎样：菇凉果是属于北方的一种水果，但是现在在南方也有的卖了，其味道酸酸甜甜，很多人都喜欢吃，那菇凉果吃多了会怎么样呢？

  (12)人喜欢2022-12-04
• 羊腰子吃多了会怎么样 吃羊腰子吃多了会怎么样

  羊腰子吃多了会怎么样：羊腰子是生活中常见的一种食物，其中的营养价值是比较高的，但不宜食用过量，那羊腰子吃多了会怎么样？羊腰子吃了有什么好处？

  (14)人喜欢2022-12-04
• 胖头鱼是什么鱼 胖头鱼是什么鱼?

  胖头鱼是什么鱼：鱼肉是一种营养价值很高的食材，而且关于鱼的品种也有很多，其中有一种被称为胖头鱼的鱼就很受欢迎，那胖头鱼是什么鱼呢？

  (25)人喜欢2022-12-04