餐饮知识列表

• 丹麦黄油曲奇的做法 zek丹麦黄油曲奇饼干

  丹麦黄油曲奇的做法：1、准备材料。低筋面粉200g，黄油125g，香草精1.25ml，白砂糖30g相克食物，太古糖粉60g。 鸡蛋1个黄油打发。取半块黄油，微波炉半分钟，化一半的样子开始打，分次添加砂糖。 2、分3次加入鸡蛋液，每一次都

  (7)人喜欢2023-07-15
• 家里提子怎么晒干 提子干怎么保存

  家里提子怎么晒干：1、将家里提子剪成串，经过浸碱处理，再将提子放入晒盘中，放在阳光下暴晒10天左右，提子表面部分干燥，翻动一遍继续晒，阴干一个星期，将果串堆放15-20天，将果梗去除即可。2、晒好的提子干，可以包装好，放在通风干燥的环境中

  (19)人喜欢2023-07-15
• 包不完的粽子怎么晒干 包不完的粽子怎么晒干呢

  包不完的粽子怎么晒干：1、将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水，放入芦苇叶，大火烧开。继续烧十分钟左右。2、水池塞住下水口，放约10厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。取出晾干，切勿暴晒。这样可保存

  (15)人喜欢2023-07-15
• 微波炉烤羊肉串的温度和时间 微波炉烤羊肉串烤几分钟

  微波炉烤羊肉串的温度和时间：1、一般的时间就是10分钟左右温度180度。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了。2、羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。3

  (19)人喜欢2023-07-15
• 海棠怎么自己晒干 海棠暴晒

  海棠怎么自己晒干：1、将需要晾干的海棠果放在清水中清洗干净,用菜刀将洗净的海棠果切成薄片。 2、准备一块干净的纱布,将切完的海棠果片平整地摆放在纱布上。 3、将海棠果片摆放整齐后,放在有阳光的干燥处进行晾干。 4、海棠果剔除腐烂变质

  (8)人喜欢2023-07-15
• 绍菜的做法 绍菜图片

  绍菜的做法：虾米，绍菜，蒜，油，生粉，调味料，盐。

  (23)人喜欢2023-07-14
• 白切文昌鸡的做法 白斩文昌鸡的做法窍门

  白切文昌鸡的做法：营养价值分析编辑有温中益气、养颜美容、安神之功效。

  (12)人喜欢2023-07-14
• 绍菜的功效与作用 绍菜百科

  绍菜的功效与作用：利肠通便，帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

  (13)人喜欢2023-07-14
• 正宗的河南炖肉做法教程 河南炖菜的家常做法

  正宗的河南炖肉做法教程：1、准备食材：山野菜一包，生姜一小块，大葱白一段，五花肉一块，料酒5克，八角两粒，老抽适量，食盐少许，食油适量等。2、首先，把所有的食材清洗干净之后，山野菜泡在清水中浸泡，生姜切片然后剁成碎末。大葱白切花，准备一个小碗倒

  (13)人喜欢2023-07-14
• 绍菜的价格 绍菜的学名是什么

  绍菜的价格：湖北两湖平原农产品0.505元/斤

  (10)人喜欢2023-07-14
• 鸡尾酒饮品制作方法 鸡尾酒制作视频教程

  鸡尾酒饮品制作方法：1、冰块铺在玻璃杯中备用，通常为9分满。2、将40毫升伏特加、60毫升橙汁、60毫升西柚汁倒入摇杯中，摇晃均匀。如果没有摇杯可以用勺子搅拌，毕竟自家喝，没太高要求。3、将调好的鸡尾酒倒入事先备好冰块的玻璃杯中，再挤入几滴

  (15)人喜欢2023-07-14
• 煮鱼汤用热水还是冷水 煮鱼汤用热水还是冷水煮多久

  煮鱼汤用热水还是冷水：1、做鱼汤最好是用热水，因为这样煮出来的鱼汤才会更有营养，同时会没有腥味。煮鱼汤要使用开水，鱼在沸水的情况下入锅后，可能够让鱼肉突然受到高温，鱼肉中富含的蛋白质会出现收缩凝固，从而保持鱼肉不会出现松散的现象。2、而且鱼类

  (11)人喜欢2023-07-14
• 过水怎么看菜熟了没 过水的菜还有营养吗

  过水怎么看菜熟了没：1、品尝，可以直接试尝青菜是否已熟。2、观察，熟透的青菜叶会变软，颜色会变浅。3、其实大多青菜都可以生吃的，而且生吃的话不会破坏其内部的纤维素和维生素，所以不用煮太久，一般都是5分钟左右就可以出锅了，要是看到变黄了，那么

  (14)人喜欢2023-07-14
• 天使蛋糕的家常做法 天使蛋糕的基本用料

  天使蛋糕的家常做法：1、主料：蛋清6个、低筋面粉65g、玉米淀粉10g、细砂糖80g、盐1g、柠檬汁数滴。2、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。3、将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴柠檬汁(或加几滴白醋)，加入1/3的细砂糖，

  (13)人喜欢2023-07-14
• 茄子干怎么晒干 茄子干晒干了怎么吃

  茄子干怎么晒干：1、紫色茄子清水泡洗净备用。2、紫色茄子捞出来控干水分。3、把紫色茄子切成片形状。4、准备好适量的线和一个缝衣服的针，穿好线。最好是白线，别的颜色的线有可能会掉色，对身体健康有影响。5、在穿好双线后，在两个线头处打一个结

  (10)人喜欢2023-07-14
• 酱油水鱼的做法 葱油鱼的做法

  酱油水鱼的做法：1、主料：海鱼适量，葱姜蒜适量，萝卜干适量，酱油，料酒，盐，味精适量。2、鱼杀洗干净，葱姜蒜切好备用。3、锅里热油，将鱼放入锅内煎至两面金黄。4、下酱油，料酒，水个萝卜干撒上蒜白盖上盖子焖煮。5、焖煮至快收汁时即可出锅。

  (10)人喜欢2023-07-14
• 哈根达斯雪月饼的做法 哈根达斯月饼配料表

  哈根达斯雪月饼的做法：1、用料：任何口味的哈根达斯冰激凌1盒，白巧克力一块。2、先将白巧克力放在一小碗中，再坐在热水里小火熔化（切记巧克力不能沾水）。3、将巧克力均匀涂抹在模子周围，只要薄薄的一层，再将模子放冷冻室冷冻5分钟（如果要做双色的，

  (12)人喜欢2023-07-14
• 挂面一般煮几分钟能熟 挂面一般煮几分钟就熟了

  挂面一般煮几分钟能熟：1、挂面要煮3到4分钟。2、挂面是小麦粉添加盐、碱和水，经一系列工序精制而成的干面条，在烹调时，一般可放在沸水中烫煮3~4分钟，这样煮出来的挂面，就不会变糊也不会干硬。3、挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手

  (11)人喜欢2023-07-14
• 晒干的鳕鱼怎么做好吃法 晒干的鳕鱼怎么做好吃又简单

  晒干的鳕鱼怎么做好吃法：1、先把鳕鱼干用热水泡软，大概一个小时这样就可以了（鳕鱼干一定要泡软了才切，否则很费劲）。2、泡软后，清洗干净，然后把头和身体切开，切成几块。切的时候一定要小心，因为鱼刺真的很利。3、切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍

  (10)人喜欢2023-07-14
• 牛排怎么吃步骤不丢人 牛排怎么吃最好

  牛排怎么吃步骤不丢人：1、餐布的使用。在吃西餐时餐布的主要作用是用来擦嘴巴。牛排上桌之前，需要先把餐布对折放在腿上。2、刀叉的使用，坐在餐桌前，饭店把餐具都会以顺序给你放好，我们只要从外面起用一直用到里面就行了，刀叉正确的使用方式是左手持叉、

  (7)人喜欢2023-07-14