餐饮知识列表

• 清炒美味虾仁的做法 清炒虾仁最简单的做法窍门

  清炒美味虾仁的做法：1、用料：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净，去掉虾线。3、加入1小勺盐4.加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。4、加入2小勺淀粉。5、抓拌均

  (20)人喜欢2022-12-04
• 山药排骨汤怎么做好吃 山药排骨汤怎样做

  山药排骨汤怎么做好吃：1、食材：铁棍山药1根，猪小排一根，盐、味精等调料少许。2、将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块。3、将排骨洗净切段，放入锅中用沸水中焯去血沫。4、将焯排骨捞出，放入瓦罐中，之后添入适量清水，待水煮开之后，放入排骨和山药同煮。

  (20)人喜欢2022-12-04
• 制作麦芽糖小妙招 这样做麦芽糖

  制作麦芽糖小妙招：1、准备好250克的小麦清洗一下，用清水浸泡一个晚上。2、准备好一个大盆垫上内两个筷子，上面放容一个洗菜盆，把泡好的麦芽倒进来，每天洒水2—3次，会看到麦芽逐渐的生长起来。3、准备好750克的玉米碎和750克的糯米清洗干

  (16)人喜欢2022-12-04
• 蟹味菇怎么炒好吃又简单 蟹味菇如何炒好吃

  蟹味菇怎么炒好吃又简单：1、准备好新鲜的蟹味菇、瘦肉、盐、花生油、生粉、酱油。2、把蟹味菇的根部切掉，放洗菜盆里拆开一棵一棵的，然后清洗干净，沥干水分待用。3、切好的瘦肉用适量生粉、盐、酱油、花生油腌制10分钟左右。4、起锅热花生油，待油开始拉

  (13)人喜欢2022-12-04
• 美味牛肉汤的做法 牛肉汤简单的做法

  美味牛肉汤的做法：1、用料：熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），葱头2个，胡萝卜2根。2、葱头去

  (21)人喜欢2022-12-04
• 香槟一般保质期多久 香槟一般保质期多长时间

  香槟一般保质期多久：1、香槟酒的类型有很多，不同的香槟因为年份和其他方面的不同，保质期也不尽一样。不过一般来说，非年份香槟在购买回来后可以保存3-4年，而年份香槟则可以保存20年以上。2、香槟酒是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定

  (12)人喜欢2022-12-04
• 鲜肉月饼的保质期一般是多少 肉馅月饼保质期是多少天

  鲜肉月饼的保质期一般是多少：1、鲜肉月饼的保质期一般是1-5天左右。散装鲜肉月饼不会放防腐添加剂，不会封装，故保质期会大大缩短。所以鲜肉月饼，最好是现卖现吃，不宜放置太久才吃，肉类很容易变质。 2、糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、

  (16)人喜欢2022-12-04
• 干贝保质期一般多久 干贝保质期一般多久啊

  干贝保质期一般多久：1、干贝如果保存方式正确的话，保质期在一年左右，保质期的长短和储存环境有着直接联系。2、对于干贝来说，最好的储存办法是密封之后放进冰箱冷藏室中保存，最好是真空保存。3、干贝的营养价值还是比较高的，也叫元贝或江瑶柱，和新鲜

  (13)人喜欢2022-12-04
• 美味手撕包菜的做法 手撕包菜的做法 最正宗的做法

  美味手撕包菜的做法：1、用料：包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙。2、包菜洗干净后用手撕成小片，干辣椒洗净好切段，五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。3

  (11)人喜欢2022-12-04
• 2022北方立冬节气吃什么 立冬节气

  2021北方立冬节气吃什么：1、北方立冬吃饺子。2、在北方总认为“舒服不过倒着，好吃不过饺子”，人们认为饺子是最好吃的，而且饺子也是北方的特色。3、为什么立冬吃饺子？还有一段渊源呢，是来源于“交子之时”的说法。每年的大年三十是旧年和新年之交，而立冬

  (14)人喜欢2022-12-04
• 立冬习俗要吃什么传统食物

  立冬习俗要吃什么传统食物：1、白菜。冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收获的季节，北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。2、饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年的交换时间，而立冬是秋季和冬季的交换，

  (14)人喜欢2022-12-04
• 苏打饼干的保质期一般是多久 饼干保质期几天

  苏打饼干的保质期一般是多久：1、苏打饼干的保质期一般12个月～18个月。 2、饼干的保质期因配方，操作，原料，包装等不同而保质期不同。袋装一般可以保质期一年，散装的也就3-4个月。具体参照生产厂家制定的日期，从天到月为单位都有。通常这类食品的保存

  (16)人喜欢2022-12-04
• 饼干保质期一般多长时间 饼干保质期一般多长时间不能吃

  饼干保质期一般多长时间：1、饼干的保质期因配方，操作，原料，包装等不同而保质期不同。袋装一般可以保质期一年，散装的也就3-4个月。具体参照生产厂家制定的日期，从天到月为单位都有。通常这类食品的保存期限应该至少是3个月，因为只要你保存在干燥，封闭

  (13)人喜欢2022-12-04
• 美味酱油鸡的做法 好吃的酱油鸡制作教程

  美味酱油鸡的做法：1、用料：米鸡、水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。2、整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。3、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。4、往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉，放十

  (12)人喜欢2022-12-04
• 风味小炒鸡的做法 美味炒鸡的做法

  风味小炒鸡的做法：1、用料：鸡 、西芹、盐、味精、胡椒、干辣椒、蚝油、吉士粉、淀粉、鸡蛋。2、取鸡洗去血水,加入盐、味精、胡椒、蚝油、吉士粉、淀粉、鸡蛋拌在一起腌好。放入冰箱冷却半小时。3、向锅内放入色拉油，将拌好的鸡翅放入锅中低温炸熟，

  (14)人喜欢2022-12-04
• 美味的粉蒸肉的做法 粉蒸肉家常做法

  美味的粉蒸肉的做法：1、用料：带皮花肉8两、姜、葱丝25克、炒米粉25克、甜面酱0.8两、白糖0.5两。2、把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片。3、放入炒粉、甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时，扣盘即成。

  (13)人喜欢2022-12-04
• 美味水果沙拉的做法 简单水果沙拉做法大全

  美味水果沙拉的做法：1、用料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 红葡萄酒1杯，白糖少许。2、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。3、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放

  (14)人喜欢2022-12-04
• 简单麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐做法家常做法

  简单麻婆豆腐的做法：1、葱姜瘦肉剁碎，豆腐切块，淀粉加水化开。 2、锅中加油，放入葱、姜、老抽和辣椒，炒香。 3、将肉末放入油锅翻炒，加入香辣酱，翻炒至变色，放入豆腐、盐翻炒均匀，再放入花椒面和淀粉水，烧至沸腾即可。

  (7)人喜欢2022-12-04
• 糖醋鱼块怎么做好吃又简单 糖醋鱼块怎么做好吃又简单视频教程

  糖醋鱼块怎么做好吃又简单：1、食材：草鱼3斤、鸡蛋2个、鸡粉2克、食盐2克、料酒3克、玉米淀粉20克、面粉10克、植物油10克。2、准备一条清洗干净的草鱼，先切成小段，再斜刀片成厚片，放在盆里，清洗干净以后，挤去水分。3、在鱼片中加入食盐2克，鸡

  (15)人喜欢2022-12-04
• 一般糕点保质期多久 糕点类食品保质期

  一般糕点保质期多久：1、一般糕点保质期是冬季的保质期是7天、春季的保质期是3-5天、夏季的保质期是1-2天，而有些糕点水分较高，保存不当就会变质，正常糕点包装都有生产日期和保质期的。2、糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等

  (14)人喜欢2022-12-04