餐饮知识列表

• 油炸肉皮怎么烧好吃 油炸肉皮怎么做最好吃

  油炸肉皮怎么烧好吃：1、买回了的猪皮猪毛去除洗干净，放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。2、变厚变色之后捞出煮好的猪皮，晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。3、再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处

  (10)人喜欢2023-12-13
• 土公鸡怎么烧好吃 公鸡怎么烧好吃又简单

  土公鸡怎么烧好吃：1、将土鸡杀好洗净剁成块备用。2、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。3、在锅中放入适量油，加入花椒先爆香。4、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒。5、加入一勺豆瓣酱，炒出香味。6、加入备好的土鸡。7、迅速翻炒一会后，加入适

  (15)人喜欢2023-12-13
• 白菜怎么烧好吃 咸肉炖白菜怎么烧好吃

  白菜怎么烧好吃：1、准备一颗白菜，将其掰成一一片一片的放在盆里泡着，然后一片一片的将白菜洗干净，洗白菜的时候，一定要一片一片的洗，因为白菜看起来很干净，其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉，要将这个滑腻腻的东西洗干净。2、白菜洗好之后，将白

  (7)人喜欢2023-12-13
• 鸡肉怎么烧好吃 鸡肉怎么炒好吃 家常

  鸡肉怎么烧好吃：1、用料：鸡肉500克、青蒜２颗、洋葱１００克、胡萝卜５０克、青椒５０克、小米辣２个、姜片３片、蒜２瓣、盐１０克、糖２０克、料酒１０克、白酒５克、蚝油１０克、老抽３克、淀粉５克、油７０克。2、鸡肉去骨，切块，加少许盐、料

  (10)人喜欢2023-12-13
• 红豆汤一定要提前泡吗 红豆煮汤前需要泡吗

  红豆汤一定要提前泡吗：1、最好浸泡一下。2、在煮红豆汤之前最好能先将红豆浸泡一下，并且最好是能提前一天晚上泡好。这样等红豆吸饱水分之后再去煮的话，红豆皮就会变得更软，红豆就能更快的被煮熟，煮出来的红豆汤就会更加的酥烂可口。如果不浸泡直接下锅煮

  (7)人喜欢2023-12-13
• 馄饨馅怎么调才好吃教程 馄饨馅怎样调最好吃

  馄饨馅怎么调才好吃教程：1、原料：馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。2、准备剁好的肉馅备用。将葱和姜分别剁成沫备用。3、将剁好的葱，姜加入肉馅中。4、加入适量的盐。加入少量五香粉。加入少量鸡精。加

  (10)人喜欢2023-12-13
• 吃哪些食物容易导致发胖 吃什么食物会导致发烧

  吃哪些食物容易导致发胖：1、巧克力：普通的巧克力是糖类食品尤其是白巧克力更是发胖的元凶白巧的原料就是娜娜脂肪和牛奶。2、披萨：一份披萨的热量是米饭的两倍多它所含大量的油脂和碳水化合物面食和芝士等都是发胖的原因。3、薯片：薯片含油量通常在30约莫

  (12)人喜欢2023-12-13
• 餐厅中最常点的家常菜的做法 餐厅家常菜谱大全

  餐厅中最常点的家常菜的做法：1、鱼香茄子。用料：长茄子3个、猪肉馅适量、蒜适量、小红辣椒适量、豆瓣酱1大勺、盐1小勺、糖2勺、醋4勺、生抽2勺、鸡精1小勺、香油适量、玉米淀粉适量。做法：（1）准备食材。（2）将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红

  (11)人喜欢2023-12-13
• 菜品装饰的家常做法 菜品装饰图片大全真实照片

  菜品装饰的家常做法：1、爱心黄瓜装饰。用料：黄瓜1根、切菜刀1把。做法：（1）黄瓜一根洗净。（2）两头切掉一点，留下粗细差不多的，再对切开。（3）用刀切一片薄片，不要切断，留一点连着。（4）再切一刀，这样一个黄瓜片完成，再继续切好多片。（5

  (7)人喜欢2023-12-13
• 孩子可以吃哪些零食 孩子吃哪些零食比较好

  孩子可以吃哪些零食：1、水果和蔬菜：水果一般对于孩子来说还是非常的能够接受的，味道还是不错的零食，但是对于蔬菜来说，大多数的孩子都难以接受，味道怪异吃起来瑟瑟的，但是还是有写瓜类能够被接受，比如：黄瓜、西红柿、小胡萝卜之类的，家长可以考虑多

  (8)人喜欢2023-12-13
• 家庭腌制黄瓜 家庭腌制黄瓜的方法视频

  家庭腌制黄瓜：1、先把黄瓜洗干净，控干水分，一定要擦干，不要有水分。然后把黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒上适量的食盐，杀出黄瓜中的水分。2、之后把黄瓜放到阳台上晾晒，晾至发蔫，这样腌出来的黄瓜才会清脆劲道，晒到七八

  (6)人喜欢2023-12-13
• 怎样腌的黄瓜能放一年 怎样腌的黄瓜能放半年

  怎样腌的黄瓜能放一年：1、腌制完之后建议放在冰箱冷藏，放的时间长。腌黄瓜步骤：先准备好食材。把锅烧热倒上适量的色拉油，在准备一个碗把辣椒面和芝麻倒在碗里，在油温上热后把油直接泼在上面，辣椒油就做好了。把黄瓜切成7、8厘米长的小条，把所有的食材

  (14)人喜欢2023-12-13
• 黄瓜怎么腌制又脆又好吃 黄瓜怎么腌制又脆又好吃保存时间长一点

  黄瓜怎么腌制又脆又好吃：1、秘制腌黄瓜（清脆）的做法：黄瓜切成条撒盐腌制五个小时。姜蒜尖椒洗净晾干表面无水分。腌渍好的黄瓜沥水、晾干天气热晾干需要些时间怕坏，可以用电风扇吹一夜第二天早上就可以了。2、将晾干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放

  (12)人喜欢2023-12-13
• 怎么做炒米 怎么做炒米饭

  怎么做炒米：1、将大米浸泡一天一夜，洗净，洗两遍即可。2、将洗净的大米倒入大锅中，开旺火，不停地翻炒至微黄，可以闻到香味。3、将炒好的大米倒出，放凉。4、冷却后可磨成粉食用，也可直接食用。5、加工好的炒米，色黄而不焦，米坚而不硬，晶

  (12)人喜欢2023-12-13
• 炒河粉之前怎么泡 炒河粉要泡多久才能炒

  炒河粉之前怎么泡：1、炒河粉之前，要用温水将河粉泡发开，大约需要浸泡15分钟时间。河粉不能进行焯水，如果进行焯水的话，河粉很容易被炒糊，而且很难入味，吃起来味道不好。2、由于河粉是干制品，所以在翻炒之前，需要进行泡发。在炒之前，先用清水冲

  (13)人喜欢2023-12-13
• 虾皮紫菜汤做法 虾皮紫菜汤的功效与作用

  虾皮紫菜汤做法：1、准备食材，紫菜50g，虾皮5g，鸡蛋5g，花生5g，花生油5g，酱油5g，醋5g，香油5g。2、紫菜洗净撕开，鸡蛋打入碗中备用，准备好其他食材，锅中加少许花生油烧开。3、最后加入酱油炝锅，加碗水烧开，放入紫菜、虾皮、

  (14)人喜欢2023-12-13
• 适合冬天吃的蔬菜有哪些 适合冬天吃的蔬菜有哪些图片

  适合冬天吃的蔬菜有哪些：1、菠菜菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量，所以多吃菠菜很有好处，另外，菠菜还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。2、南瓜南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素，而南瓜心的胡

  (3)人喜欢2023-12-13
• 梅干菜烧肉怎么烧 梅干菜烧肉怎么做才好吃

  梅干菜烧肉怎么烧：1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。3、放李锦记红烧汁炒匀。4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一下汁

  (2)人喜欢2023-12-13
• 咸鱼怎么烧 咸鱼怎么烧好吃又简单的方法视频

  咸鱼怎么烧：1、把咸鱼切块备用。如果咸鱼本身很咸，就用开水泡几个小时，把咸味减轻。切块成方块即可，没有特殊要求。2、葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用。喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒。3、锅里放少许油，待油热后，把切好的葱姜蒜辣椒放入

  (7)人喜欢2023-12-13
• 腌黄瓜的做法大全家常（腌黄瓜的做法大全家常 用大酱腌黄瓜的做法大全

  腌黄瓜的做法大全家常（腌黄瓜的做法大全家常：1、小黄瓜洗净，控净水。青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。另起油锅，放入花椒烧热。把烧好的花

  (9)人喜欢2023-12-13