餐饮知识列表

• 死的黄鳝还能吃吗 死了的黄鳝不能吃吗

  死的黄鳝还能吃吗：1、刚刚死的还能吃。 黄鳝是一种高蛋白食物，一旦死亡，身体内的细菌和毒素会开始快速的繁殖，所以，黄鳝死后要尽快食用，以免吃了有毒副作用的黄鳝，引起身体中毒就得不偿失了。2、变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了，这样的黄鳝

  (7)人喜欢2023-05-26
• 柠檬皮能吃吗 柠檬皮能吃吗?上火吗?

  柠檬皮能吃吗：1、柠檬皮也是可以吃的。2、柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物

  (6)人喜欢2023-05-26
• 江蟹蒸几分钟 江蟹蒸多少分钟

  江蟹蒸几分钟：1、江蟹蒸15-20分钟左右。2、一般来说，江蟹蒸15-20分钟左右就能蒸熟了，时间不过多久，否则会破坏里面的营养成分，导致口感降低。蒸江蟹比较简单，将它清洗干净，放到水中吐沙，然后将腿绑起来进行蒸制即可，蒸的时候开大火

  (9)人喜欢2023-05-26
• 空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗 空气炸锅烤鸡翅用锡纸包裹吗

  空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗：1、空气炸锅做烤翅的话尽量还是选择用锡纸包裹起来是最好的了，因为选择用锡纸的话可以很好地减少清洗空气炸锅的次数，毕竟鸡翅本身含有油脂，在烘焙过程中油会流出来，如果不垫锡纸，鸡翅烤好之后空气炸锅不太容易清洗，可能你下次就不

  (12)人喜欢2023-05-26
• 鸡蛋连壳蒸要几分钟 鸡蛋连壳蒸要几分钟才能熟

  鸡蛋连壳蒸要几分钟：1、带壳鸡蛋要蒸15~20分钟左右的时间才能把它蒸熟。2、一般来说带壳的生鸡蛋隔水蒸需要15 ~ 20分钟左右的时间才能把它蒸熟。 如果蒸想快速蒸熟的话可以去某宝买个蒸蛋器。这样也就省了10分钟左右，蒸蛋器用10分钟就能

  (9)人喜欢2023-05-26
• 马蹄蒸好还是水煮好呢 马蹄蒸好还是水煮好呢视频

  马蹄蒸好还是水煮好呢：1、各有各的好处。2、蒸马蹄和煮马蹄都是比较常见的吃法，蒸马蹄吃起来口感会更甜，营养成分流失较少，但是会有些偏干；而煮马蹄中的水分比较足，但是其甜度会有所降低，营养成分也会有所流失，因此不能说是蒸好还是煮好，这种烹饪方法

  (7)人喜欢2023-05-26
• 芒果可以蒸着吃吗 芒果可以蒸着吃吗怎么吃

  芒果可以蒸着吃吗：1、芒果可以蒸着吃。 2、芒果是一种糖分很高的食物，蒸着吃糖分不会流失，水分也不会增加很多，味道比起生吃来说，更有风味一些，出锅后淋上少许蜂蜜风味更佳，对于喜欢吃甜食、甜品的人来说是一道很不错的日常小食。

  (10)人喜欢2023-05-26
• 蔬菜糯米饼怎么做 蔬菜糯米饼怎么做又软又好吃视频

  蔬菜糯米饼怎么做：1、食材：水磨粉适量，青菜适量，盐适量，白砂糖适量。2、取青菜叶洗净，切成小块，锅里放点油把青菜炒软，放点盐。3、糯米粉稍微放点糖备用。可以用水磨粉和普通糯米粉混合，看你喜欢什么口感，普通糯米粉口感稍微粗一点。4、倒入炒

  (7)人喜欢2023-05-26
• 剁椒排骨蒸土豆 剁椒排骨蒸土豆片的做法

  剁椒排骨蒸土豆：1、主要原料：排骨500克，土豆适量。 2、调料：姜，蒜，葱白，剁椒，干花椒，红糖，生抽，生粉。 3、排骨斩成小块，用清水泡几次，去除血水，沥干水分。姜切丝，大蒜拍碎切成细粒，葱白切碎。 4、锅里放入少量油，倒入姜

  (12)人喜欢2023-05-26
• 素炒蘑菇时放酱油醋吗 素炒蘑菇时放酱油醋吗怎么放

  素炒蘑菇时放酱油醋吗：1、素炒蘑菇时，放酱油不放醋，需要焯水。放酱油的目的是为了提色，使食物看着更美观，提出食物的鲜味；放醋会破坏掉蘑菇的鲜味；焯水的目的是为了去掉蘑菇的腥味，保留蘑菇的鲜味。2、备齐食材蘑菇，食盐，酱油，调和油，香菜；3、首

  (10)人喜欢2023-05-26
• 什么辣椒又香又辣 什么辣椒又香又辣适合灌香肠

  什么辣椒又香又辣：1、又香又辣的辣椒品种有小米椒、二荆条辣椒、子弹头辣椒(朝天椒)。2、这几种辣椒也是在火锅店中用到最多的，三种辣椒可以搭配使用，调节出不同的香、辣程度的锅底，特别是四川的火锅，看起来就很辣，这是因为好的辣椒熬煮的锅底颜色

  (12)人喜欢2023-05-26
• 枣糕不蓬松怎么回事 枣糕不红怎么回事

  枣糕不蓬松怎么回事：1、做出来的的枣糕不蓬松，可能有两方面原因，一方面是制作枣糕时，面粉选择错误，应当选择低筋面粉，这样制作出来的枣糕会特别的松软。2、另一方面是搅拌鸡蛋时搅拌的不充分，应当用高速打鸡蛋，这样才能形成气泡，使枣糕松软。

  (12)人喜欢2023-05-26
• 胡萝卜和油菜能一起吃吗 胡萝卜和油菜能一起吃不

  胡萝卜和油菜能一起吃吗：胡萝卜和油菜能一起吃，好处如下：1、油菜具有降低血脂的作用，含有丰富的膳食纤维，对于人体的脂肪吸收的效果比较好，所以对于一些高脂肪的人群日常可以多次一些油菜和胡萝卜。2、胡萝卜中含有比较丰富的钾盐，这对于一些血管硬化和高

  (12)人喜欢2023-05-26
• 青豆煮多长时间能熟 豌豆煮多长时间能熟

  青豆煮多长时间能熟：青豆煮10分钟即可成熟；1、水中放入少许的盐能够防止青豆变黄。煮青豆的时候先大火烧开水，然后用小火慢慢煮，煮熟的青豆会漂浮起来。2、煮好的青豆可以直接吃，也可以与肉丝搭配一起炒着吃，瘦肉炒半熟后与青豆一起再炒3分钟即可。

  (9)人喜欢2023-05-26
• 玉米和香蕉可以一起吃吗 玉米和香蕉可不可以一起吃

  玉米和香蕉可以一起吃吗：1、玉米和香蕉是可以一起吃的。玉米和香蕉可以起到一个很好的抗衰老的效果，这种食物对于促进食欲、提高免疫能力有一定的好处，还可以促进消化，提高体质。2、香蕉可以增强身体对疾病的抵抗能力，还可以起到一个促进食欲、帮助消化的作

  (5)人喜欢2023-05-26
• 牛肉为什么炖不烂 牛肉为什么炖不烂学会三个技巧

  牛肉为什么炖不烂：1、牛肉虽然好吃，但是牛肉中的筋非常多，无论我们在炒还是炖的时候都需要制作很长的时间，牛肉要选择好炖的，筋少的肉进行炖煮，可以选择牛腱子肉，炖出来的牛肉，肉质松软。2、很多朋友将肉买回来后直接切成小块，然后放到锅中炖煮，

  (8)人喜欢2023-05-26
• 焖面焖多久面就熟了 焖面焖几分钟就好了

  焖面焖多久面就熟了：1、焖面的关键就是加入水分的量和焖煮的时间，一般将洋葱等配菜炒熟后加入一定量的清水，要刚好没过洋葱即可，然后铺上面条用小火焖10-15分钟即可。2、细面条焖的时间比粗面条要更短，倒入汤汁后，可以改用大火快速焖30秒，让锅

  (6)人喜欢2023-05-26
• 甘草杨梅饮教程 杨梅甘草山楂泡水喝

  甘草杨梅饮教程：1、甘草杨梅饮的用料：杨梅600g、甘草适量、鲜百合适量、冰糖适量。2、杨梅先用盐水泡一下；3、甘草洗过以后和冷水一起煮，百合可以冷水下也可以热水下。4、水开以后下杨梅，一直煮到汤泛紫红色，快起锅时放冰糖。5、剩下的杨梅

  (7)人喜欢2023-05-26
• 哪些菜适合放五香粉 五香粉烧什么菜好吃

  哪些菜适合放五香粉：1、五香粉能做的菜很多，像烧冬瓜、烧土豆、烧茄子、烧肉、烧带鱼、烧甲鱼、烧排骨等都可用五香粉来调味，五香粉用于荤菜可去腥提味，用于素菜可添香增鲜。五香粉是生活中最佳的调香佐料，是制作美味菜肴时不可或缺的调味剂，炒、烧、炖

  (5)人喜欢2023-05-26
• 抹茶蜜豆酥粒吐司的做法 抹茶蜜豆面包

  抹茶蜜豆酥粒吐司的做法：1、准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1.5克、高筋面粉105克、抹茶粉10克、水75克、奶粉20

  (5)人喜欢2023-05-26