餐饮知识列表

• 凤梨炒鸡蛋教程 凤梨炒鸡肉的做法

  凤梨炒鸡蛋教程：1、原料：凤梨三分之一个、鸡蛋3-4个、枸杞几粒、色拉油、盐。2、将凤梨切成小丁备用，鸡蛋打匀放入适量盐，少量油。3、炒鸡蛋，等鸡蛋刚好凝结，放入凤梨丁翻炒，加枸杞几粒（先用水泡软）即可。4、凤梨营养丰富，其成分包括糖类

  (6)人喜欢2023-04-21
• 卤味鲍鱼的烹饪方法 卤鲍鱼怎么做

  卤味鲍鱼的烹饪方法：1、主料：鲍鱼300克，白萝卜1根。2、先给将鲍鱼从海水中拿出，千万不要用其他水泡，或者洗它，否则死得很快。3、你从水中拿出之后就会发现鲍鱼自己在拼命的蠕动，别管它，也别摸它，锅中水烧滚，将鲍鱼从海水中拿出的时候就要开始

  (11)人喜欢2023-04-21
• 鸡蛋三明治制作方法 b站鸡蛋三明治配方

  鸡蛋三明治制作方法：1、食材：鸡蛋2个、盐适量、黑胡椒碎适量、沙拉酱适量、吐司片适量。2、鸡蛋两个冷水入锅，煮熟后捞出晾凉。3、然后把鸡蛋皮去掉，用勺子把鸡蛋压碎。4、加少许盐，适量黑胡椒碎，适量沙拉酱，搅拌均匀。5、取一片吐司，把鸡蛋酱均

  (8)人喜欢2023-04-21
• 玉米馅饺子教程做法 玉米饺子馅做法大全窍门

  玉米馅饺子教程做法：1、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。2、把玉米粒剥下来。3、往猪肉馅里，放入花椒油，用筷子把肉馅搅开（注意搅的时候要朝着一个方向，这

  (5)人喜欢2023-04-21
• 水饺做法教程 水饺做法视频

  水饺做法教程：1、主料： 韭菜适量。2、配料： 鸡蛋5个。3、辅料： 粉丝适量、盐适量、油适量、面粉适量、温水适量。4、制作步骤：粉丝预先温水泡着。韭菜洗干净泠干水，切小段，越小越好！油烧热，磕入鸡蛋炒熟，备凉。泡好的粉丝切碎，越碎越

  (6)人喜欢2023-04-21
• 成熟的烤肠怎么炸才好吃 烤肠怎么炸才能像卖的那样好吃

  成熟的烤肠怎么炸才好吃：1、食材：烤肠六根、花生油适量。 2、方法：在家里面提前一两个小时将烤肠拿出来。摆开，烤肠六根自然解冻。然后用小刀斜着削上三两趟。 3、放油锅里，小火炸。炸至金黄色，切口都张开就好了。装盘美美开吃。

  (7)人喜欢2023-04-21
• 蔓越莓豆浆布丁做法教程 蔓越莓布丁的做法

  蔓越莓豆浆布丁做法教程：1、用料：豆浆400g、吉利丁片2片。2、蔓越莓适量。 3、泡软2片吉利丁片。4、将泡软的吉利丁片加至在豆浆里。5、小火拌至吉利丁片溶化。6、再将蔓越莓码在模具底部。7、将加入拌好的布丁豆浆液加至在里在， 再入冰箱

  (8)人喜欢2023-04-21
• 可乐带鱼的做法教程 可乐带鱼的做法教程窍门

  可乐带鱼的做法教程：1、主料：带鱼1条，可乐250ml。辅料：朝天椒2个，姜1小块，大蒜2瓣。调料：料酒、生抽各15ml，淀粉15g，盐。2、带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟；姜和大蒜切成片，朝天椒切小段

  (9)人喜欢2023-04-21
• 炒肉的家常做法教程 炒肉的家常做法教程视频

  炒肉的家常做法教程：1、主料：猪肉500克。调料：盐4克，味精3克，酱油5克，料酒5克，葱10克，姜10克，油50克。2、将猪肉切丝，一般长5厘米，越细越好，葱、姜切丝。3、炒锅内放底油，加入葱、姜丝略炒，出香味后将肉丝防入同炒至肉丝炒散变

  (8)人喜欢2023-04-21
• 孜然馒头简单教程 孜然小馒头的做法

  孜然馒头简单教程：1、主料：鸡蛋(2个)、胡萝卜(少许)、馒头(2个)；辅料：盐(少许)、油(少许)、辣椒粉(少许)、孜然，葱花(少许)。2、做法步骤：馒头切丁，胡萝卜，葱，切丝，鸡蛋打撒。3、馒头倒入鸡蛋液里均匀裹上鸡蛋液，平底锅倒油，

  (15)人喜欢2023-04-21
• 油泼鲤鱼的做法教程 油泼鲤鱼图片大全大图

  油泼鲤鱼的做法教程：1、主料：鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒；辅料：葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。2、做法步骤：.将鲤鱼清理鱼鳞、内脏，洗干净，鱼身两侧打花刀；3、炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开，撇去浮沫后，加入

  (11)人喜欢2023-04-21
• 新鲜桂花怎么做干桂花 新鲜桂花做干桂花怎么样做出来的干桂花不黑不变色

  新鲜桂花怎么做干桂花：1、把新鲜的桂花去掉根部，只留下花朵部位。 2、将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。 3、将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。 4、将洗好的桂花沥干水分备用。 5、烤盘上铺上油纸，将沥干

  (25)人喜欢2023-04-21
• 馒头芝麻包怎么做 芝麻馒头图片大全

  馒头芝麻包怎么做：1、面粉放在盆里，放入酒醩，然后用适量的温水泡开发酵粉，倒入揉面。2、揉成一个团，发面。3、等1个多小时后（这个时间长短和温度有关，天气热的时候时间短，冷的时候就时间长），面发好了。4、拿出来再揉下，放10分钟醒一下。5

  (29)人喜欢2023-04-20
• 微波炉做鸡腿怎么做 微波炉做鸡腿怎么做视频

  微波炉做鸡腿怎么做：1、用料 ：鸡腿，胡椒粉，生抽，老抽，料酒，糖，少量油。 2、鸡腿洗净，用叉子在鸡腿上多扎些洞洞，也可用刀在鸡腿上划上几刀，以便入味。3、在鸡腿上撒上适量胡椒粉，撒均匀，倒入少量料酒，再倒入生抽，老抽，生抽老抽比例为1:

  (28)人喜欢2023-04-20
• 烫面炸糕的做法 烫面炸糕咋做

  烫面炸糕的做法：1、材料。面粉，红糖，白糖，开水 2、面粉加入开水，记住是开水哦。 3、把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。 4、在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。 5、把面团揉成长条状。 6、揪起一小块面，先揉成

  (13)人喜欢2023-04-20
• 迷你小红薯是怎么做的 迷你红薯种苗哪里有卖

  迷你小红薯是怎么做的：1、用料：红薯500克、糯米粉120克、普通面粉80克、糖40克；2、迷你红薯的做法：红薯切片，上蒸锅蒸20分钟。会有少量的水溢出，水可倒掉，只留红薯；3、取出，用勺碾成泥状，不加水直接压成泥就行。如果加水了，后面的粉就

  (37)人喜欢2023-04-20
• 带有浓稠汁的鲍鱼怎么做的 鲍鱼浓汁是怎样做成的

  带有浓稠汁的鲍鱼怎么做的：1、主料：鲍鱼300克,油菜心300克,滑子菇150克；辅料：鸡肉50克,牛肉（瘦）50克,火腿20克,猪排骨(大排)80克,鲍鱼50克,干贝30克,香菜20克；调料：盐3克,淀粉(豌豆)10克,植物油20克。2、将鸡肉

  (9)人喜欢2023-04-20
• 炒猪筋怎么做 炒猪筋做法

  炒猪筋怎么做：1、用料：猪筋一斤、香菇七八朵、姜蒜适量、耗油、酱油、盐、味精各少许。 2、猪筋洗净切段，烧开水下锅加点料酒一下盛出备用。3、香菇泡发切丝（粗丝）姜切片，蒜头两个切碎，蒜苗切段头叶分开。4、热锅下油热放姜蒜末蒜苗头爆香(

  (9)人喜欢2023-04-20
• 炒鸭子怎么做好吃 炒鸭子的做法大全窍门

  炒鸭子怎么做好吃：1、主料：鸭2000克。调料：胡椒粉1克，姜6克，盐4克，干辣椒5克，味精3克，小蒜，15克，蒜25克，花生油30克，香油10克，料酒35克，酱油4克。2、取净碗一只，先装好料酒15 克，把鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入碗内

  (23)人喜欢2023-04-20
• 糖醋排骨怎么做熟 糖醋排骨怎样操作

  糖醋排骨怎么做熟：1、食材：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，糖黄糖1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。3、

  (7)人喜欢2023-04-20