餐饮知识列表

• 酸汤豆花肉片 酸菜豆腐肉片

  酸汤豆花肉片：1、准备材料，泡菜100克，豆花200克，肉片150克，泡菜汤200克，葱末适量，油适量，蒜末适量，姜末适量，盐适量，糖适量，郫县豆瓣辣酱适量，辣椒面适量，花椒适量，水淀粉适量，肉片加水淀粉上浆。2、锅里放油烧热，煸炒肉

  (9)人喜欢2022-12-05
• 玉米胡萝卜炖排骨

  玉米胡萝卜炖排骨：1、甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干。2、玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。3、腔骨氽汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即

  (9)人喜欢2022-12-05
• 银耳百合莲子羹 怎样煮银耳百合莲子羹

  银耳百合莲子羹：1、将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）。3、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。4、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，

  (13)人喜欢2022-12-05
• 凉席发霉了怎么去除 凉席生霉了怎么洗掉

  凉席发霉了怎么去除：我们都知道，凉席是夏季很受欢迎的一种家居用品，很多人家里都会睡凉席。凉席清爽凉快，可以降温解暑，深受人们的喜欢。那么凉席发霉了怎么办呢？下面一起来看看吧。

  (12)人喜欢2022-12-05
• 鸡心豌豆汤怎么做 鸡心豌豆汤怎么做才好吃

  鸡心豌豆汤怎么做：1、原料:鲜豌豆粒100克，鸡心75克，大米50克，鸡汤500克，料酒15克，盐3克，味精2克，熟鸡油5克。2、将鲜豌豆粒去皮，洗净后放入沸水锅内焯至翠绿色，捞出放冷水中过凉，捞出控净水分。3、把鸡心撕去外膜，切成4块，

  (17)人喜欢2022-12-05
• 鸡翅炒豆干怎么做 炒豆鸡翅的做法

  鸡翅炒豆干怎么做：1、食材：鸡翅10只、青葱适量、豆干适量、香菇适量、食用油适量、盐适量。2、青葱和辣椒洗净，切段；香菇泡水至香菇变软，捞起沥干备用。3、煮一锅水至滚沸，将鸡翅洗净后放入沸水中氽烫，捞起沥干备用。4、热锅，放入2大匙沙拉油

  (14)人喜欢2022-12-05
• 香肠煎蛋的做法 香肠煎蛋的做法大全窍门

  香肠煎蛋的做法：1、香肠去皮对半切开。2、在从中间切开，注意不要切通。3、锅中放少许油放入香肠，小火煎一分钟。4、按暂停键拿出香肠反折成心状，拿牙签固定。5、放入锅中打入鸡蛋撒些盐，煎三分钟就可以了。6、喜欢小香肠的可以放一些。

  (18)人喜欢2022-12-05
• 蔓越莓南瓜饼 蔓越莓西饼超市价格

  蔓越莓南瓜饼：1、食材：南瓜泥300克、糯米粉300克、蔓越莓干适量、细砂糖20克、黑芝麻20克、植物油适量。2、南瓜去皮切块，蒸熟，趁热加入白糖压成南瓜泥。3、放入适量糯米粉，揉成面团。4、取适量南瓜面团包入蔓越莓干，滚圆粘上黑芝麻

  (17)人喜欢2022-12-05
• 螃蟹凉水蒸开水蒸 螃蟹怎么蒸凉水蒸热水蒸

  螃蟹凉水蒸开水蒸：1、蒸螃蟹用冷水下锅蒸。2、首先我们需要给螃蟹做一个盐浴，使用盐水将螃蟹给搓洗几次，这样蒸出来的螃蟹才会足够的鲜嫩。然后我们再使用牙刷，将一些隐蔽的角落也都给擦擦，尤其是在三角盖的下面，一定是要着重清洗。3、使用筷子，从

  (15)人喜欢2022-12-05
• 如何做好原味牛排 如何做好原味牛排的做法

  如何做好原味牛排：1、买来的牛排在室温下静置一段时间。2、准备好盛牛排的盘子，放入160度烤箱内加热。3、取一口煎锅，大火烧热。4、转中火，把牛排丢进去，A面先煎1分钟半，旋转45度，再煎1分钟左右，煎出十字焦纹。煎的同时撒上现磨黑胡椒碎

  (14)人喜欢2022-12-05
• 玉米香肠面包 玉米香肠面包怎么做

  玉米香肠面包：1、食材：高筋面粉250克、熟玉米粒120克、香肠粒50克、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、水130克、全蛋液35克、细砂糖20克、盐3克、黄油10克、酵母粉3克、黑芝麻少许、全蛋液（刷表面）少许。2、除黄油以外的面包材料

  (11)人喜欢2022-12-05
• 流心夹心蛋糕怎么做 流心蛋糕怎么吃

  流心夹心蛋糕怎么做：1、材料：无盐黄油200克，细砂糖80克，鸡蛋4个（每个约50克），草莓果酱100克，低粉240克，盐1/4匙，无铝泡打粉1匙。2、将无盐黄油和鸡蛋先从冰箱里取出，回至室温。3、将无盐黄油搅打均匀成奶油状。4、放入细砂糖

  (13)人喜欢2022-12-05
• 皇帝柑与冰糖橙的区别

  皇帝柑与冰糖橙的区别：皇帝柑和冰糖橙都是生活中常见的食物，两者食用价值以及营养价值是很高的，那皇帝柑与冰糖橙的区别？冰糖橙和皇帝柑哪个好？

  (14)人喜欢2022-12-05
• 皇帝柑和冰糖橙的区别

  皇帝柑和冰糖橙的区别：皇帝柑和冰糖橙口感都是很甜的，两者在生活中都是很受欢迎的，但也有不一样的地方，那皇帝柑和冰糖橙的区别？冰糖橙和皇帝柑哪个更好吃？

  (12)人喜欢2022-12-05
• 皇帝柑好吃还是沃柑好吃

  皇帝柑好吃还是沃柑好吃：今天市场上买柑橘，发现市场上既有皇帝柑也有沃柑，口感是很好吃的，那皇帝柑和冰糖橙哪个好吃？皇帝柑和冰糖橙哪个好吃？

  (13)人喜欢2022-12-05
• 椰酥条怎么做 椰蓉条的做法烤箱烤

  椰酥条怎么做：1、用料：千层酥皮1块，蛋液适量，白砂糖适量。2、将千层酥皮面团展开，切成长约10厘米的长方形。表面刷蛋液，撒满白砂糖，翻面，刷蛋液，撒糖。3、用擀面杖将糖轻轻擀实，切成宽约1厘米的条，拧成麻花状，摆入烤盘。放入烤箱，中

  (14)人喜欢2022-12-05
• 新鲜的淡菜是什么样子的 淡菜是什么菜图片

  新鲜的淡菜是什么样子的：淡菜是一种贝壳类海鲜，有很高的营养价值，尤其是所含的蛋白质含量丰富，此外还含有碘，钙，铁等矿物质成分，那么新鲜的淡菜是什么样子的呢?

  (13)人喜欢2022-12-05
• 淡菜怎么清洗 海鲜淡菜怎么清洗

  淡菜怎么清洗：淡菜，是美味的食物，很多人家里都会经常吃淡菜做的汤，淡菜汤的主要材料是淡菜，淡菜洗得干干净净做出来的食物才好，淡菜怎么清洗呢？

  (10)人喜欢2022-12-05
• 淡菜干怎么吃 淡菜干怎么做好吃

  淡菜干怎么吃：淡菜是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢在外面吃淡菜，其实也可以自己买淡菜干料理后食用，淡菜干怎么吃呢？

  (30)人喜欢2022-12-05
• 海鲜米面怎么做 海鲜米面怎么做最好吃

  海鲜米面怎么做：1、食材：猪小排适量、米面适量、螃蟹适量、虾适量、蛤蜊适量、梅筒鱼适量、小青菜适量、生姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量。 2、猪小排切成小段，用温热的水洗净。 3、放入高压锅中倒入适量

  (22)人喜欢2022-12-05