餐饮知识列表

• 猪舌煲汤大全（猪舌煲汤大全 猪舌煲什么汤

  猪舌煲汤大全（猪舌煲汤大全：猪舌是猪的舌头，有一些食用过猪舌的人会觉得猪舌是一个美味的食物，那么猪舌用来煲汤的话怎么做呢？

  (30)人喜欢2022-12-02
• 辣白菜和什么搭配好吃 辣白菜和什么搭配好吃呢

  辣白菜和什么搭配好吃：辣白菜是用白菜经过加工制成的食品，也是很多女孩子喜欢吃的食材，无论是炒食或者做汤都非常的好吃，辣白菜和什么搭配好吃呢？

  (34)人喜欢2022-12-02
• 蟹吃多了有什么反应 毛蟹吃多了会有什么反应

  蟹吃多了有什么反应：我很喜欢吃螃蟹，最近买了几只螃蟹蒸着吃，感觉吃太多了，想问一下蟹吃多了有什么反应？蟹最多能吃多少个？

  (25)人喜欢2022-12-02
• 茅草根的功效与作用 茅草根的功效与作用可以治牙疼最快的方法

  茅草根的功效与作用：小时候有嚼过那种茅草根，最近在药店也有看到茅草根，想问一下茅草根有什么功效和作用？茅草根煮水小孩能喝吗？

  (33)人喜欢2022-12-02
• 螃蟹放冰箱能放多久 螃蟹放冰箱能放多久不死

  螃蟹放冰箱能放多久：约了好朋友一起吃饭，但是买多了螃蟹，一次性吃不完，不知道剩下的放冰箱能放多久呢？螃蟹放冰箱是放冷藏室还是冷冻室啊？

  (30)人喜欢2022-12-02
• 青菜瘦肉汤怎么做的 青菜瘦肉汤的做法

  青菜瘦肉汤怎么做的：1、准备食材:芥菜、瘦肉沫。 2、青菜叶清洗干净,切掉菜杆留菜叶。将菜叶切细。 3、瘦肉沫中加入淀粉,加水搅撒。 4、锅内加适量水,加入油、白糖,开火,加盖,煮开。 5、煮开后加入菜叶煮熟,倒入瘦肉沫,用筷子搅开。 6、

  (30)人喜欢2022-12-02
• 罐头瓶保存酸菜的方法 罐头瓶怎样腌酸菜

  罐头瓶保存酸菜的方法：1、提前准备好多个密封瓶，装菜和取菜时较为非常容易，可是，无论如何一定要确保盖上外盖是密封性的。2、洗大白菜：将大白菜一叶叶的扒开，放到水中洗一下，假如大白菜太脆，就在水里放一点盐，把大白菜稍腌一下。3、最先要片菜：每一

  (34)人喜欢2022-12-02
• 怎么做烙馍简单好吃 如何做烙馍好吃

  怎么做烙馍简单好吃：1、主料：面粉200g、清水125g。2、辅料牛肉200g、黄瓜半根、花生油适量、蚝油适量、盐适量、豆芽1把、香菇2g、朵葱末适量、鸡蛋1个、韭菜1把、姜末适量。3、面粉里加入水，如果想更劲道可以加些盐。4、用筷子搅成絮

  (21)人喜欢2022-12-02
• 懒人养生粥的做法 简单的养生粥食谱

  懒人养生粥的做法：1、将黑米，红豆，黑豆，花生米、莲子、大枣清水放冰箱冷藏浸泡8-12小时； 2、把红糖放入浸泡好的食材里，放入电饭煲。 3、选择杂粮粥功能键，时间2小时。 4、出锅时候加入半袋牛奶，搅拌均匀即可，就可以吃美味的懒人

  (24)人喜欢2022-12-02
• 煲汤用什么方法去油 煲汤怎么把油去掉

  煲汤用什么方法去油：1、煲汤前,先把出油的食材进行处理,根据食材的不同,可以将食材用煮沸的清水抄,或者是把食材干煸去油。 2、放入可以吸油的配菜,去除多余的油,使得汤不腻。根据炖的汤不同放的东西就不一样了。3、选择蛋白含量高的食材以吸收油脂

  (28)人喜欢2022-12-02
• 醋溜白菜不变黑的方法 醋溜黑白菜怎么做

  醋溜白菜不变黑的方法：1、白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油。2、准备食材，将白菜斜刀片成薄片。3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。5、锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入

  (24)人喜欢2022-12-02
• 特色炸鸡柳的制作方法 炸鸡柳的制作方法窍门

  特色炸鸡柳的制作方法：1、把鸡肉切成条状，放放容器中。2、依次放入料酒、盐、胡椒粉、五香粉、食用油、搅拌均匀，腌制一个小时。3、再依次把腌制好的鸡肉粘裹上淀粉、蛋液、面包糠。4、锅中加油，至六七成热，然后转成小火，放入鸡柳，炸至金黄。5、把炸

  (48)人喜欢2022-12-02
• 烤吐司布丁制作方法 烘烤布丁怎么做

  烤吐司布丁制作方法：1、主料：豆浆30克、吐司2片、鸡蛋2个、黄油20克、水少许。2、辅料：黑胡椒粉少许、盐半勺。3、吐司切丁，热锅小火，融化黄油。4、将吐司丁倒入翻炒至香酥，盛出备用。5、鸡蛋打散，加30克豆浆（或牛奶）、水、盐和少许黑胡

  (28)人喜欢2022-12-02
• 清洗猪肉注意事项 猪肉怎样清洗才最好

  清洗猪肉注意事项：1、首先是准备清水物品，淘米水不要丢弃，留存将有很多用途，例如今天的清洗猪肉。 2、然后是把猪肉切割成便于清洗的形状，一般情况下买回来的猪肉，用刀分割成条状即可。 3、把切割好的猪肉浸泡在淘米水里，浸泡时间控制在10

  (22)人喜欢2022-12-02
• 做糖霜小番茄的方法 糖霜小柿子怎么做

  做糖霜小番茄的方法：1、用料：圣女果2斤、白糖240ml、白醋7ml、开水120ml。 2、不粘锅加开水白糖煮。煮到冒小泡泡，锅壁开始有糖霜凝结，关火。用余热继续加热糖水，加入白醋。倒入洗好晾干的圣女果，从底部开始搅拌，别弄破了。 3、

  (21)人喜欢2022-12-02
• 红烧海鳗鱼怎么做才好吃 红烧海鳗鱼的家常做法窍门

  红烧海鳗鱼怎么做才好吃：1、主料：海鳗1条。 2、辅料：姜片15克、大蒜3瓣、小葱1根、红辣椒2个、盐少许。 3、海鳗鱼去除内脏清洗干净控水。 4、切成一寸长短的段用少许的盐腌一下10分钟左右。 5、姜切片，蒜切片，葱切段，辣椒掰开放。

  (46)人喜欢2022-12-02
• 西葫芦香芹鸡蛋饼的做法 鸡蛋芹菜饼怎么做

  西葫芦香芹鸡蛋饼的做法：1、材料：鸡蛋2个，面粉1.5杯，香芹叶子，小西葫芦1个，盐少许，泡打粉少许，水适量。2、鸡蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，搅和成稀糊。3、西葫芦去皮切丝（也可以擦成丝），香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里，撒些盐，饧

  (16)人喜欢2022-12-02
• 干锅腊肉手撕包菜的做法 干锅腊肉手撕包菜的做法大全

  干锅腊肉手撕包菜的做法：1、材料：腊肉80g、包菜1棵、花椒粒少许、砂糖2小勺、生抽2勺、姜片2片、干辣椒2个、醋1勺、鸡粉1小勺、色拉油适量、蚝油1勺、香油1小勺、盐半小勺、料酒1勺、蒜瓣2个。2、包菜用手撕成小块，腊肉绰过水后切成薄片。3、

  (19)人喜欢2022-12-02
• 铁盔将军鸭的做法 干锅将军鸭的做法窍门

  铁盔将军鸭的做法：1、将鸭处理干净，大件的（翅膀，鸭腿，鸭头，鸭掌）放一旁要先入油锅炸。其他部分切成3厘米左右的块状，和内脏放另一旁备用；佐料：姜切片，辣椒切片，蒜瓣拨好，干辣椒，葱打结。2、锅先放油，稍微多一些，8成热时，放入鸭翅，鸭掌

  (22)人喜欢2022-12-02
• 山西名菜鲜奶烤鱼的做法 山西名菜鲜奶烤鱼的做法大全

  山西名菜鲜奶烤鱼的做法：1、用料：红鲤鱼750克、姜片15克、鲜牛奶200克、蒜瓣15克、精盐4克、洋葱头50克、味精2克、香叶4片、胡椒粉0.5克、富强粉20克、黄油50克、鸡蛋1个、白糖15克、湿淀粉25克、植物油750克、料酒20克、酱油

  (31)人喜欢2022-12-02