餐饮知识列表

• 香酥葱油饼的做法

  香酥葱油饼的做法：1、原料：面粉500克、黄油50克、盐10克、味精5克、鸡蛋1个、白糖25克、葱花100克、开水80克左右。 2、和面：面粉、盐、味精、鸡蛋、黄油人搅拌机中打散；白糖用开水化开和成面絮，最后加人开水与葱花和成面团待用。

  (14)人喜欢2024-01-29
• 培根鸡蛋三明治的做法

  培根鸡蛋三明治的做法：1、材料：土司四片，培根3片，千岛酱，鸡蛋2个。 2、土司切掉边边备用。 3、鸡蛋煎好，培根切成小片略煎一下备用。 4、放一片土司，抹上千岛酱，依次铺上培根片，鸡蛋，再盖上一片涂了千岛酱的土司。 5、对切成三角形

  (13)人喜欢2024-01-29
• 如何制作香酥油条

  如何制作香酥油条：1、原料准备：油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。2、首先碗中加入油条粉500克，加水330毫升搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发1小时。3、加上白芝麻，擀成长方形面皮，切成两指宽长条。4、打水线，然后把两片面皮叠在一起，用

  (13)人喜欢2024-01-29
• 牛心菜炒荷兰豆的做法

  牛心菜炒荷兰豆的做法：1、食材：牛心菜200克、荷兰豆50克、葱、姜、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升、西红柿100克 2、把牛心菜洗净切成块，荷兰豆去筋洗净，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。 3、炒锅里倒入适量花生

  (9)人喜欢2024-01-29
• 醋豆的功效和作用

  醋豆的功效和作用：最佳答案补充营养：醋豆含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素、异黄酮类物质、大豆低聚糖、微量元素等多生理活性物质，食用后可为人体补充一定的营养。延缓衰老：醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，有延缓衰老的作用。

  (12)人喜欢2024-01-29
• 血脐的功效与作用以及吃法

  血脐的功效与作用以及吃法：最佳答案将其剥皮食用即可。补充营养：血脐含有丰富的维他命、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，食用后可为人体补充一定营养。抗氧化：血脐含有的胡萝卜素具有较强的抗氧化作用。

  (10)人喜欢2024-01-29
• 春饼儿的做法

  春饼儿的做法：1、原料配方：面粉1千克、清水800克、猪瘦肉丝400克、猪肥肉丝200克、叉烧肉丝200克、冬菇丝100克、韭黄300克、银芽（绿豆芽掐去两头）800克 、精盐、酱油、白糖、鲜汤、淀粉、香油、料酒、胡椒粉、味精、猪油、

  (13)人喜欢2024-01-29
• 干煸孜然花菜

  干煸孜然花菜：1、材料：花菜350g、蒜苗一小段、葱三根、姜3g、青椒2枚、花椒10粒、孜然1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、油2汤匙。2、青椒切片，花菜掰成小朵，蒜苗，葱切片，姜切末备用。3、炒锅注入较多的油，把油烧至微冒烟，把花

  (15)人喜欢2024-01-29
• 草鱼怎么弄好吃

  草鱼怎么弄好吃：1、将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂，半份切丝。将草鱼剖净，由鱼肚剖为两片(注意不可切断)，放进锅中，注满清水，加葱1份、拍裂的姜、酒，煮滚后，用小火焖10分钟，捞起，盛入碟中，将姜丝遍滤鱼身。2、烧热油锅，放葱爆香，然

  (11)人喜欢2024-01-29
• 冠益乳的功效和作用

  冠益乳的功效和作用：最佳答案能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

  (11)人喜欢2024-01-29
• 魔芋结怎么吃

  魔芋结怎么吃：1、材料：魔芋结200g，小黄瓜和小萝卜各一根，金针菇200g，蒜蓉、辣椒酱、醋、酱油、香油适量。 2、烧开水，将洗净的金针菇烫一下取出备用，魔芋结放入开水中煮两分钟，取出浸在凉开水中备用。 3、黄瓜和胡萝卜擦成长短

  (14)人喜欢2024-01-29
• 胡萝卜炸酱面的做法

  胡萝卜炸酱面的做法：1、食材：高筋面粉260g、瘦肉150g、鸡蛋1个、青瓜1根、胡萝卜2根、芽菜少许、黄豆少许、土豆1个、冬菇少许、黄酱20g、姜少许。 2、胡萝卜榨汁。 3、把鸡蛋和榨好的胡萝卜汁倒入高筋面粉里进行和面。 4、安装

  (16)人喜欢2024-01-29
• 西瓜的作用与功效

  西瓜的作用与功效：最佳答案解暑生津：西瓜清甜多汁、口感爽脆，可生食也可以榨汁，是纯天然的饮品。防晒美白：西瓜含有多种重要的代谢成分和营养物质，这些成分对于面部皮肤滋润、防晒、增白的效果非常好。消除疲劳：西瓜口感清甜，富含果糖，食用西瓜，可以消除久坐引发的肌无力和疲劳感。

  (14)人喜欢2024-01-29
• 红豆杉果子有什么作用与功效

  红豆杉果子有什么作用与功效：最佳答案补充营养：红豆杉果含有紫杉醇蛋白和钙、磷、铁等多种多样矿物及多种营养元素物质，可为人体补充一定营养。提高免疫力：红豆杉果子富含纯天然抗衰老青花素，还含有各种对人体有益的维生素、氨基酸，能养生健体，提高人体免疫力。

  (12)人喜欢2024-01-29
• 做饼的面怎么和面

  做饼的面怎么和面：1、食材：白面1.5斤、黑芝麻2两、鸡蛋2个、发酵粉1两、食用油2两、泡打粉1两、水0.5斤。 2、把面放入面盆，放入芝麻，炮打粉，发酵粉，加入适量的水，开始和面（可以加入少量食用油，不加也可以）。和好之后，盖上盖子发

  (12)人喜欢2024-01-29
• 怎样做好吃的牙签玉米串呢

  怎样做好吃的牙签玉米串呢：1、主料：玉米2个。 2、辅料：油适量、胡椒粉适量。 3、准备一些玉米棒，然后将玉米粒全部剥下来，然后煮熟，再将玉米粒用牙签串起来。 4、锅里放油，将油烧到7层热。 5、等到油热了以后，将玉米串放进去油炸。 6

  (15)人喜欢2024-01-29
• 西葫芦鸡蛋馅饼的做法

  西葫芦鸡蛋馅饼的做法：1、材料：西葫芦(400克)、鸡蛋(1个)、面粉(230克)。调料：盐(适量)、生抽(4克)、包子粉调料(2克)、姜粉(1克)、食用油(适量)、香油(少许)、葱(1小段)、发酵粉(1克)、泡打粉（无铝）(1克)。2、馅饼

  (10)人喜欢2024-01-29
• 可乐鸡翅玉米煲怎么做好吃

  可乐鸡翅玉米煲怎么做好吃：1、材料：鸡翅中400g、玉米1根、土豆1个、姜末5g、干辣椒5个、生抽20g、老抽5g、蚝油20g、可乐200g、盐1g、小葱2、生抽、老抽、蚝油拌匀。3、鸡翅划两刀。土豆切块，玉米切块。4、不粘锅中不放油，倒入鸡翅，

  (11)人喜欢2024-01-29
• 如何做超美味老干妈蛋炒饭

  如何做超美味老干妈蛋炒饭：1、材料：过夜米饭适量、鸡蛋一只、老干妈适量。2、不粘锅中放少许油，然后放入米饭打散煸炒，米饭炒热后打入鸡蛋一个，迅速炒，尽量让蛋液包裹住大部分米饭。 3、米饭炒至金黄色，鸡蛋完全包住米饭为宜。4、放入老干妈三大勺，继续

  (10)人喜欢2024-01-29
• 火龙果怎么吃法

  火龙果怎么吃法：1、把火龙果洗净，对半切开。用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便。2、火龙果性甘

  (12)人喜欢2024-01-29