餐饮知识列表

• 棒子骨一般炖多久能熟 棒子骨一般炖多久能熟啊

  棒子骨一般炖多久能熟：1、大概10分钟左右即可，但要炖得软烂则需要1个小时以上，如果用高压锅20分钟即可。我想楼主的这个问题应该是排骨炖多久才好吃？要问排骨炖多久才好吃，那可是“仁者见仁，智者见智”。2、排骨炖多久好吃，主要看吃的人：如果是年

  (20)人喜欢2023-06-09
• 烤箱制作发面饼的方法 烤箱发面饼的做法视频

  烤箱制作发面饼的方法：1、将面粉100克，糖2克、酵母2克，混合搅拌均匀后加入一个鸡蛋，边加水边搅拌，揉成面团后放入盆中。2、将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱，烤箱底部放入一碗热水，待面团发酵至两倍大后取出。3、取出的面团放到案板上排气，擀成圆

  (12)人喜欢2023-06-09
• 莲菜怎样做好吃 莲菜怎样做好吃视频

  莲菜怎样做好吃：1、准备材料：莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。2、莲藕去皮切成片用清水洗去淀粉。3、锅里倒适量油爆香蒜片。4、放入莲菜大火翻炒均匀。5、倒适量白醋翻炒均匀。6、加入适量盐炒入味。7、撒上蒜苗即可。

  (14)人喜欢2023-06-08
• 香肠怎样做好吃 香肠怎样做好吃,加些什么配料

  香肠怎样做好吃：1、食材：肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉。2、去皮、分块。先把猪皮给剥离下来，再将大块的肉切成小块，以方便切片为宜。3、切片。切成这样的厚肉片，肥瘦相间才好吃。切到这种程度，就可以制作了。4

  (14)人喜欢2023-06-08
• 山药怎样做好吃又简单 山药怎么做法好

  山药怎样做好吃又简单：1、首先我们把洗干净的山药去皮，记得要带上一次性手套，要不手会特别的痒，再用刀切成薄片，切好后装入盘中，再放入锅中盖上盖子，开大火蒸10分钟。2、把蒸熟的山药倒入大碗中，稍微晾凉再打入两个鸡蛋，按压成山药泥，再加入4克的

  (10)人喜欢2023-06-08
• 荞面饼怎样做好吃 荞面怎样做好吃饼子

  荞面饼怎样做好吃：1、食材：荞麦粉 180克、牛奶 250ml、鸡蛋 两个、糖 适量、油 适量。2、取一个干净的碗，将荞麦粉倒入碗中，加入少量冷水调散。荞麦粉不要调的太干，稍微稀一些。3、将鸡蛋敲开，倒入碗中和荞麦粉一起调散，加入适量纯牛

  (9)人喜欢2023-06-08
• 石斑鱼怎样做好吃 为什么不建议吃石斑鱼

  石斑鱼怎样做好吃：1、食材如下：石斑鱼1条，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油1小碟。2、先将大葱、生姜、红椒切成丝，泡水里备用！3、再将石斑鱼清理干净之后，打上刀花，然后再表面淋上料酒，涂抹均匀，再抹上食盐，涂抹均匀，然后放入盘中。

  (8)人喜欢2023-06-08
• 鲍鱼怎样做好吃 鲍鱼怎么做好吃法大全

  鲍鱼怎样做好吃：1、鲍鱼去内脏，锅置上火，冷水下入鲍鱼，葱，姜，料酒焯水30秒倒出过凉水备用。2、另起锅放油，下入少许豆瓣酱、葱、姜、蒜末、小火爆香，接着倒入鲍鱼加少许料酒翻炒均匀。3、倒入上汤大火烧开，加少许的酱油、蚝油、盐、味精、鸡

  (21)人喜欢2023-06-08
• 红薯粉怎样做好吃 红薯粉的做法大全

  红薯粉怎样做好吃：1、准备食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。2、红薯粉用热水泡5分钟。3、蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。4、取一个小碗放入生抽、

  (23)人喜欢2023-06-08
• 栗子怎样做好吃 栗子怎样做好吃好剥壳

  栗子怎样做好吃：1、首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。2、把栗子用水洗干净，把栗子上面有虫眼的扔掉，只留好的栗子，然后用盐水把栗子洗干净，因

  (20)人喜欢2023-06-08
• 鱼泡怎样做好吃 鱼泡怎样做好吃视频

  鱼泡怎样做好吃：1、食材：鱼泡，白醋，白糖，姜，蒜，猪油，小米辣，白糖，蚝油，胡椒粉等2、准备一碗新鲜的鱼泡，然后将它用牙签戳破，或者用刀切破，然后先冲洗干净后再放在温水中浸泡20分钟，20分钟之后捞出来放在盆中加入一大勺白醋，一勺盐搅

  (7)人喜欢2023-06-08
• 八爪鱼怎样做好吃 八爪鱼怎样做好吃还不星

  八爪鱼怎样做好吃：1、食材：八爪鱼、洋葱、青红椒、生姜、大葱、大蒜、蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒、白胡椒粉。2、先用两个手挤一下，把八爪鱼牙齿挤出来。再用简单把八爪鱼头剪开，把里面内脏和墨袋去除，再把处理好的八爪鱼放入盆中，放入一勺食盐，

  (10)人喜欢2023-06-08
• 空气炸锅红薯片 空气炸锅红薯片烤多久,什么温度合适

  空气炸锅红薯片：1、红薯削皮，洗干净，晾干水，或者用厨房纸擦干水。2、红薯切两三毫米厚的片，尽量切均匀一些。如果有刨刀就更好了。3、将红薯片平铺在炸篮里，尽量不重叠，180度先烤8-10分钟。4、到时间后，表面有点干了。5、将红薯片全部

  (12)人喜欢2023-06-08
• 酱靠烤猪蹄的做法 酱烤猪头做法视频

  酱靠烤猪蹄的做法：1、食材：猪蹄2个，花椒2个，大蒜3个，蚝油适量，老抽适量，盐适量，冰糖喜欢甜，多放，不喜欢少放。2、首先，将猪蹄清洗干净，然后切成块状。之后烧一壶开水，把猪蹄放下去，过一遍，再用冷水清洗干净。3、沥干水后，将冰糖放入锅

  (10)人喜欢2023-06-08
• 地瓜怎样做好吃 地瓜怎样做好吃hou

  地瓜怎样做好吃：1、用料：地瓜200g、糯米粉250g、红豆沙馅200g、油适量，2、蒸熟的地瓜。3、去皮压成泥，过筛去筋络，放入糯米粉。4、先用筷子搅匀，揉成稍软的面团。5、取一块面团，包入豆沙馅20克。6、包成小饼。7、锅里放适量的

  (9)人喜欢2023-06-08
• 怎样做好吃的饼子 怎样做好吃的饼子又软又香

  怎样做好吃的饼子：1、首先往面粉里加入20克酵母，加入5克糖。再倒入200克牛奶，加入100ml水，边倒边搅拌。2、快速搅拌和面，上手和面，然后盖上湿布，醒发至面团两倍大，用擀面杖把面团擀成饼。3、之后刷上一层油，刷完将饼卷起，卷好之后用

  (9)人喜欢2023-06-08
• 爱心披萨的做法 甜心披萨盒

  爱心披萨的做法：1、食材：面粉500克，西兰花5个，虾仁10个，培根3片，芝士4片，蕃茄沙司适量，火腿1根。2、酵母加温水溶化和面，揉成面团，保鲜膜封住，醒面30分钟！3、擀成饼坯，将番茄沙司均匀涂抹在表面，再铺上芝士片。4、将辅料均匀

  (8)人喜欢2023-06-08
• 木薯怎样做好吃 木薯有什么做法

  木薯怎样做好吃：1、主料：木薯适量。2、调料：花生适量、小鱼干适量、糖适量。3、把材料准备好木薯切片（薄的），小鱼干泡软然后沥干水分，花生也可以去皮。4、把木薯片下锅炸至金黄色。5、把炸好的的木薯片捞起。然后再炸小鱼干和花生。6、把适量

  (8)人喜欢2023-06-08
• 木瓜怎样做好吃 木瓜怎样做好吃?

  木瓜怎样做好吃：1、食材：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克。2、具体做法：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银

  (8)人喜欢2023-06-08
• 雪花牛肉怎样做好吃 雪花牛肉如何做好吃

  雪花牛肉怎样做好吃：1、雪花牛肉切法跟其他部位的牛肉切法一样，先顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，2、牛肉切好后放入盘中，加上点料酒，胡椒粉，一个鸡蛋清，再来点生抽，把它搅拌均匀，搅拌均匀后，加1勺淀粉，少许的花生油，再来把它搅拌一下，搅拌

  (8)人喜欢2023-06-08