餐饮知识列表

• 芋头怎样做好吃 芋头怎样做好吃不上火

  芋头怎样做好吃：芋头怎样做好吃：1、首先需要把芋头洗净切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末备用。2、然后再往锅中放入适量油，油温烧至7成热，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣酱半勺，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟。3、最后再加入盐半勺，鸡精

  (5)人喜欢2023-06-06
• 用玉米做菜的方法 如何用玉米做一道菜

  用玉米做菜的方法：1、食材：玉米2根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、碗豆20颗、胡萝卜粒20粒、水少量、鸡粉适量。 2、将玉米等所要用的的食材准备好。 3、把玉米洗干净，然后再用刀沿着玉米芯把玉米粒切下来备用。 4、把鸡蛋加入适量的盐，

  (9)人喜欢2023-06-06
• 白虾菠菜汤怎么做 虾菠菜汤的做法

  白虾菠菜汤怎么做：1、主料：虾仁250克、蛋清1个、菠菜150克、鲜蘑100克、粉丝35克。2、辅料：高汤1块、海盐适量、生抽2勺、小葱1根、料酒2勺、现磨胡椒粉少许、姜2片。3、做法：（1）首先把虾仁洗净，放入大碗内，加上料酒跟姜片，腌

  (12)人喜欢2023-06-06
• 山药豆怎样做好吃 山药豆怎么做好吃?

  山药豆怎样做好吃：做孜然山药豆的详细操作：1、煮十分钟：洗净的山药豆放入锅中，凉水开始煮。开锅后煮十分钟关火。2、处理姜蒜：姜切片，蒜切末。3、翻炒：锅中放油，放入姜和蒜末煸炒，微微变色后倒入煮好的山药豆翻炒。4、加调料：锅中放入孜然粉、

  (29)人喜欢2023-06-06
• 锅巴的制作方法 锅巴的制作方法和过程

  锅巴的制作方法：1、主料：糯米500克、玉米淀粉5克。2、将糯米泡水四个小时。3、糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉（可以有凝固的作用）葱白（葱根别放了，会容易炸糊。）4、搅拌均匀。5、先在模具上涂些热油。平平地放一层米。6、锅中油热后

  (13)人喜欢2023-06-06
• 鲤鱼肉肠怎么做 鲤鱼肉肠怎么做才好吃

  鲤鱼肉肠怎么做：1、将葱末、姜末、盐、鸡精、生抽和蚝油倒入肉末上。2、再加入1个鸡蛋和2大勺淀粉。3、搅匀备用。4、在豆皮上铺上肉馅。卷起。5、上锅蒸20分钟。6、切片摆盘即可。7、这样营养美味的家常肉肠即可完成。

  (10)人喜欢2023-06-06
• 皮皮虾怎么做更好吃 皮皮虾怎么做做好吃

  皮皮虾怎么做更好吃：1、准备材料：皮皮虾500克、香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱各适量。2、皮皮虾用清水洗净沥干。3、葱和辣椒切段，姜切片。4、锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮

  (20)人喜欢2023-06-06
• 空气炸锅鱼的做法大全 空气炸锅鱼的做法大全视频

  空气炸锅鱼的做法大全：1、做法一材料：小鱼200克、姜、盐、料酒。做法：鱼处理干净，姜、盐、料酒腌制。把鱼表面抹一层橄榄油。炸锅180度预热5分钟。把鱼放进炸烂，180度加热8分钟后翻面，再加热8分钟，出锅。2、做法二材料：速冻鲳鱼1条、橄榄

  (10)人喜欢2023-06-06
• 空气炸锅菜谱做法大全 空气炸锅怎么做菜

  空气炸锅菜谱做法大全：1、炸鸡翅我们可以用空气炸锅来炸鸡翅。准备好8个鸡翅以及适量的腌料。将鸡翅洗净后，放在清水中浸泡30分钟，倒掉血水清洗干净，然后加入腌料入围。再将空气炸锅预热200度，把鸡翅放入炸锅，注意皮的那面朝下，炸10分钟就能吃到

  (8)人喜欢2023-06-06
• 柠檬泡椒鸡爪制作方法去骨 如何做柠檬泡椒鸡爪好吃又简单

  柠檬泡椒鸡爪制作方法去骨：1、鸡爪500g，陈醋30g，麻油15g，酱油20g，香菜10g，小米椒10g，柠檬50g，白醋5g。2、准备鸡爪，用清水洗干净，鸡爪冷水下锅加姜片，半勺料酒，煮10分钟后捞出来，放到凉白开泡着，加冰块，两片柠檬一起泡。

  (9)人喜欢2023-06-06
• 五香萝卜干的腌制方法大全 五香萝卜干的腌制方法大全视频

  五香萝卜干的腌制方法大全：1、做法一食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。首先，将买来的萝卜清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备用。锅中放入热水，将切好的萝卜条放入水中焯一下，然后捞出

  (8)人喜欢2023-06-06
• 孕妇吃的木耳菜怎么做 孕妇吃木耳菜的功效与作用

  孕妇吃的木耳菜怎么做：1、木耳菜汤孕妇要慎食，虽然木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量很高，但是木耳菜汤性寒，有滑肠凉血的功效，在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是禁食，如果要吃就只能清炒木耳菜。2、木耳菜500克，去皮大蒜30克。调

  (9)人喜欢2023-06-06
• 空气炸锅蛋挞做法大全 空气炸锅蛋挞的做法视频

  空气炸锅蛋挞做法大全：1、做法一食材：鸡蛋1个、纯牛奶100ml、蛋挞皮5个、糖2勺。空气炸锅先180度预热5分钟；把鸡蛋打入碗中，加入2勺白糖，打发均匀。再用把100ml的纯牛奶加入鸡蛋液里，充分搅拌均匀。然后把搅拌好的蛋挞液用筛子过滤一下

  (11)人喜欢2023-06-06
• 贝壳怎样做好吃 贝壳怎样做好吃?

  贝壳怎样做好吃：1、主料：贝壳2斤。 2、辅料：洋葱半个、大葱一根、香莱2两、姜1块、红辣椒丝1两、老干妈豆豉酱适量、盐3勺油适量。3、小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜，烧开，然后闭火，将水倒掉。 4、洋葱、葱、姜切丝，香菜切段。

  (12)人喜欢2023-06-06
• 武汉鸭脖素菜怎么做 武汉鸭脖素菜怎么做的

  武汉鸭脖素菜怎么做：1、鸭脖卤水过滤，加入一比一清水，烧开后加入适量盐，鸡精，味精即形成卤菜卤水。2、腐竹要用常温水泡发，这样口感才好。只需要放进卤水里面烧开即可。3、藕片，切片后应该立马放在清水里面浸泡，防止有淀粉氧化发黑。一般煮三四分钟

  (15)人喜欢2023-06-06
• 白萝卜干的腌制方法大全（白萝卜干的腌制方法大全 白萝卜干腌制方法大全 脆爽脆脆的

  白萝卜干的腌制方法大全（白萝卜干的腌制方法大全：1、做法一食材：白萝卜1根、生抽适量、盐适量、老醋适量、辣椒粉少许。　白萝卜洗净，切条，撒上盐，腌半天。挤干水分，置于阳光下晒。晒好了放入大碗中。倒入老醋，生抽，浸过萝卜干， 撒上辣椒末，腌半天时间可以食用啦!2、做法二

  (12)人喜欢2023-06-06
• 空气炸锅烤鱼做法大全 空气炸锅做烤鱼的做法视频

  空气炸锅烤鱼做法大全：1、做法一食材：小黄鱼适量、料酒适量、姜葱蒜适量、橄榄油适量、盐适量。将小鱼的里里外外全都清理干净，将清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制，放入适当的食用盐、葱姜、根据自己的口味调制。在鱼的表面涂抹上一层橄榄油。打开空气炸锅

  (16)人喜欢2023-06-06
• 空气炸锅饼干做法大全 空气炸锅饼干做法大全图解

  空气炸锅饼干做法大全：1、做法一食材：黄油200克，低筋面粉300克，水适量，鸡蛋2个，白糖适量，葡萄干适量。黄油提前融化至软，没时间的可以加热一下，不会影响到口感。准备一个盆子，把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。把面粉倒进去之后搅拌均匀，然后

  (9)人喜欢2023-06-06
• 火腿肠怎样做好吃 火腿肠怎样做好吃家常做法

  火腿肠怎样做好吃：1、青椒炒火腿。原料：青椒、火腿、胡椒粉。2、做法：首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。等待锅烧

  (5)人喜欢2023-06-06
• 空气炸锅鸡腿做法大全 空气炸锅鸡腿的做法大全家常

  空气炸锅鸡腿做法大全：1、做法一用料：鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克。鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀，葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中，设置200度10分钟。时间到了取出翻

  (6)人喜欢2023-06-06