餐饮知识列表

• 凉拌腰花的做法 凉拌腰花的家常做法

  凉拌腰花的做法：猪腰虽鲜腥味大些太新鲜猪腰腥味更大去除猪腰常用办法烧猪腰时加入适量黄酒同时再少放些醋全部清除猪腰腥味而且味道比放醋猪腰好吃

  (16)人喜欢2023-05-15
• 烤箱烤土司面包要多长时间 烤箱烤土司面包的视频

  烤箱烤土司面包要多长时间：1、吐司面包烤箱要烤30分钟。2、奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。3、放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。4、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水，摔揉成团且表面比

  (8)人喜欢2023-05-15
• 懒人平底锅做披萨 电饼铛最简单的披萨做法

  懒人平底锅做披萨：1、准备材料。披萨粉200，鲜虾9条，香菇2个，洋葱1块，葱段1段，奶酪30克，番茄酱50ml。 2、披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了）十分钟后面团弄成大饼皮备用。 3、平底锅抹上一点

  (5)人喜欢2023-05-15
• 枣泥月饼烤箱烤多长时间 枣泥月饼烤箱烤多长时间能熟

  枣泥月饼烤箱烤多长时间：1、枣泥月饼烤箱烤5-10分钟。2、主料：面粉200克、转化糖浆140克、枧水4克、花生油50克、枣泥馅1000克、鸡蛋1个3、把转化糖浆和花生油倒入盆中，用打蛋器打至乳化状态，再倒入枧水，继续搅打。4、放入面粉。5、用

  (6)人喜欢2023-05-15
• 土豆炖牛肉冷冻保存方法 土豆炖牛肉放冰箱

  土豆炖牛肉冷冻保存方法：1、土豆炖牛肉冷藏或冷冻。放凉后装入食品盒中，放在冰箱冷藏或冷冻保存即可。炖好的牛肉放在冰箱冷藏的时间不宜过长，以免牛肉变质。炖好的牛肉放在冰箱冷冻保存，最多可以存放一个月的时间。2、牛肉是常见的食材，可以用于制作红烧牛

  (6)人喜欢2023-05-15
• 空气炸锅做蛋糕的简单方法 空气炸锅做蛋糕简单版

  空气炸锅做蛋糕的简单方法：1、用料：鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。2、准备食材，蛋清分离后留着打泡泡。3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发。4、蛋黄，油，糖，牛奶倒在一起搅拌。5、低粉经筛多次加入，可以先少量然后再

  (5)人喜欢2023-05-15
• 梭子蟹的做法 梭子蟹的做法视频

  梭子蟹的做法：挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半；螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制一下，年糕放入清水中

  (12)人喜欢2023-05-15
• 做煎鸡腿的方法 怎么做煎鸡腿肉

  做煎鸡腿的方法：1、主料：鸡腿肉400g、杭椒10个、黄瓜1根、西红柿2个、九层塔少量。2、调料：黄油20g，橄榄油2大匙，盐、胡椒适量。3、鸡肉用刀尖均匀地刺几下，撒上盐、胡椒；4、杭椒去籽，竖切成4等份；5、黄瓜切成乱刀块，西红柿切

  (8)人喜欢2023-05-15
• 烤箱烤牛排要多长时间 烤箱烤牛排多长时间能好

  烤箱烤牛排要多长时间：1、烤牛排一般只用10分钟，根据自己喜欢的熟度来调整时间。2、牛排的做法一般是煎，但也有很多人喜欢烤牛排，烤牛排的时间一般是10分钟，牛排先煎过再10分钟左右可以达到7成熟，如果没有煎过再烤10分钟可以是5分熟的样子，如

  (7)人喜欢2023-05-15
• 西北羊肉臊子面 陕北羊肉臊子面的做法

  西北羊肉臊子面：1、食材：羊腿肉300g、番茄3个、冻豆腐150g、蒜苔8根、香菇10个、蘑菇5个、萝卜 100g、油菜3颗、香菜3颗、葱姜蒜适量、油30ml、生抽10ml、醋5ml。2、和面，面要和得稍硬一点，和好后放在一边饧上至少半

  (18)人喜欢2023-05-14
• 锅仔韭花羊肉 韭菜花炖羊肉片怎么做

  锅仔韭花羊肉：1、食材：精选羊肉、白菜叶、韭花酱、蒜苗、香菜。2、调料：嫩肉粉、盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱、姜、蒜、香油等。3、把羊肉切片（普通肉片那样即可）500g然后用鸡蛋和淀粉上浆放入嫩肉粉略放一点老抽（3滴即可）4、拌匀后放置

  (10)人喜欢2023-05-14
• 蒜香小河虾 蒜香小河虾怎样制作

  蒜香小河虾：1、主料：小河虾半斤、红皮大蒜2个、洋葱半个、青红椒适量。2、辅料：盐少许、料酒适量、老抽少许、姜少许、葱适量。3、买回的河虾清水洗净，放入料酒老抽腌制。4、大约7，8瓣大蒜切末，做酱用的。5、锅内多倒一些食用油，分次炸

  (22)人喜欢2023-05-14
• 鸡蛋包饭 鸡蛋包饭热量

  鸡蛋包饭：1、主料：鸡蛋125克、米饭(蒸)125克。2、辅料：鸡肉25克、洋葱（白皮）10克、豌豆5克。3、调料：番茄酱10克、番茄沙司5克、味精1克、盐2克、猪油（炼制）15克。4、葱头洗净切末。5、往小煎盘下入熟猪油10克，

  (12)人喜欢2023-05-14
• 咸鱼蒸肉的做法 咸鱼蒸肉怎么做好吃窍门

  咸鱼蒸肉的做法：1、主料：五花肉300g、咸鱼50g。2、辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。3、做法：（1）五花肉洗净切薄片。（2）生姜切丝，蒜头剁碎，小米椒切细粒。（3）咸鱼洗净切成细条。（4）

  (8)人喜欢2023-05-14
• 麻酱酥饼的做法 麻酱酥饼的做法视频

  麻酱酥饼的做法：1、食材：低筋面粉80克、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋45克、黄油50克、芝麻酱50克、白砂糖35克、食盐1克、芝麻适量。2、提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块，放入容器中，用打蛋器搅拌，分

  (12)人喜欢2023-05-14
• 炖小黄花鱼的做法是什么 如何炖小黄花鱼

  炖小黄花鱼的做法是什么：1、食材：小黄花鱼2条、青椒1个、葱姜适量、大料少量、酱油少量、豆瓣酱少量、白糖，醋少量、食盐适量、猪油一勺、植物油适量。2、小黄花鱼去鳞，去内脏，洗净控干水分备用。3、葱姜切丝，大料备好。4、锅内加入适量猪油和植物油，

  (10)人喜欢2023-05-14
• 空气炸锅炸薯条怎么炸 空气炸锅炸薯条怎么炸好吃又脆

  空气炸锅炸薯条怎么炸：1、食材：土豆2个、植物油1小勺、盐1小勺。 2、将土豆去皮洗净，切成粗条。 3、然后用清水冲洗，去去淀粉。 4、再用干净的布吸干水分。 5、加入1小勺植物油，再加入1小勺盐然后拌匀。 6、空气炸锅调至180度

  (8)人喜欢2023-05-14
• 蛋挞用空气炸锅怎么做 蛋挞用空气炸锅怎么做的视频教程

  蛋挞用空气炸锅怎么做：1、准备用料：牛奶250毫升，淡奶油100克，鸡蛋3个、低筋面粉15克，蛋挞皮20个，白砂糖50克。 2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖，隔热水搅拌至融化，然后放置一旁冷却至室温。 3、冷却好后加入三个蛋黄，再用网筛筛入低

  (14)人喜欢2023-05-14
• 粽子不煮保存方法 粽子不煮可以放多久

  粽子不煮保存方法：1、粽子包好了不煮需要冷冻保存。粽子包好后如果不煮的话，其粽叶包裹着生米以及里面的馅料，由于水分充足，营养丰富，非常容易滋生大量的细菌，从而发生变味变质的现象，一般放不了多久就不能吃了，建议没有时间煮的话，直接放到冷冻层

  (14)人喜欢2023-05-14
• 红糖水果松饼 松饼的糖浆怎么做

  红糖水果松饼：1、食材：面粉100克，苹果1个，鸡蛋1枚，青红丝适量，白糖20克，精盐1克，泡打粉1.5克，红糖30克，鲜牛奶适量，橄榄油适量。2、往面粉里倒入白糖、盐、泡打粉混合拌匀。然后放入鸡蛋混合拌匀。3、最后用适量牛奶搅拌合成

  (16)人喜欢2023-05-14