餐饮知识列表

• 1岁辅食基围虾怎么做 基围虾怎么做辅食给一岁半宝宝吃

  1岁辅食基围虾怎么做：1、基围虾去虾壳去虾肠虾线，用水冲去黏液切碎。 2、虾仁加入淀粉，一点点蛋清，一点点盐拌匀腌制一会。 3、打散鸡蛋，加入切碎的香葱，加一点点盐。4、勾芡，勾芡好的水淀粉倒入蛋液里备用。5、将腌制好的虾仁焯水30秒，倒入蛋

  (23)人喜欢2023-04-15
• 黄油曲奇怎么做又酥又脆 黄油曲奇饼怎么做

  黄油曲奇怎么做又酥又脆：1、黄油常温下软化，用打蛋器打发。2、黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑。3、加入鸡蛋，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中。4、加入香草精拌均匀，筛入低粉和盐，用刮刀搅拌至没有干粉。5、用保鲜袋装上面团放冰

  (25)人喜欢2023-04-15
• 芒果的吃法技巧 芒果的吃法技巧大全

  芒果的吃法技巧：1、黑米芒果粥 原料：黑米150克，大米（粳米）50克，芒果300克，酸奶100克，白砂糖适量。 做法：芒果剥皮后果肉切成丁，黑米和大米一起淘洗干净。芒果去核加水煮20分钟，捞出。将黑米和大米放入芒果水的锅中，用小火

  (105)人喜欢2023-04-15
• 川香鸡柳可以放微波炉吗 川香鸡柳放微波炉几分钟

  川香鸡柳可以放微波炉吗：1、川香鸡柳可以直接用微波炉加热的。2、鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。它是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。

  (45)人喜欢2023-04-15
• 微波炉可以放烤全羊吗 微波炉能做烤羊肉吗

  微波炉可以放烤全羊吗：1、微波炉可以放烤全羊。2、调烤羊的汁：盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入300ML的热水。解冻好的羊用刀在上面切5~8道长而深的口中（一为酱汁可以入味，二容易烤熟）。将羊放在大一的的盘子里往上面淋酱汁，尽可能的让酱汁进

  (45)人喜欢2023-04-15
• 韭菜怎么样烤才好吃呢 韭菜的烤制方法

  韭菜怎么样烤才好吃呢：1、烤韭菜的用料：韭菜适量，蒜蓉，辣酱适量，油适量，烧烤料适量。 2、韭菜摘好，洗净控干水份，装锡纸盒备用。 3、蒜蓉辣酱倒进碗内，加入适量油拌匀。 4、用刷子均匀的刷上一层。 5、预热烤箱200°，上下火，中层

  (36)人喜欢2023-04-15
• 手抓饼生胚保存方法 手抓饼生坯

  手抓饼生胚保存方法：1、如果是超市里面购买现成手抓饼需要放入冷冻，食用的时候拿出来放平底锅煎一下即可，不需要提前拿出来解冻。2、由于手抓饼口感松脆会更好吃，所以如果是在家中自行烹饪，则建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜后放入冰箱中保

  (10)人喜欢2023-04-15
• 鱿鱼可以放微波炉加热吗 鱿鱼能放微波炉加热吗

  鱿鱼可以放微波炉加热吗：1、鱿鱼不可以放到微波炉里加热，会引起爆炸。 2、鱿鱼里天然含有较多的水分，如果把鱿鱼放进微波炉里加热，在微波的作用下，水分和油脂、蛋白质等分子会受到震荡，大概以每分钟24亿5千万次的速度快速转动，由此产生热量，并生成

  (47)人喜欢2023-04-15
• 福寿螺保存方法 福寿螺保存方法图片

  福寿螺保存方法：1、可以放水里养，或者煮熟了之后保存冰箱。2、福寿螺可以吃，但口感不好，因此不受人们的欢迎。它体内含有寄生虫。也可以为了避免感染，必须清洗干净后用高温充分加热煮熟后才可以吃。3、福寿螺的外观和田螺很相似，个体较大，食性广

  (6)人喜欢2023-04-15
• 可乐鸡蛋怎么做才好吃 可乐鸡蛋怎么做好吃视频

  可乐鸡蛋怎么做才好吃：1、原料：鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。2、把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出；3、把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥；4、取一只锅倒入1罐可乐、

  (8)人喜欢2023-04-15
• 凤尾小笼包 用来包包子的凤尾

  凤尾小笼包：1、准备中筋粉100克、活虾250克、夹心肉沫100克、肥膘内沫100克、生姜水5克、盐、味精、料酒适量。2、将虾去头，留最后一节带壳虾尾，其它部分去壳切小丁。3、肉沫、肥膘肉沫加入各种调味料搅打均匀，加入切小丁的虾调匀

  (18)人喜欢2023-04-15
• 陕西的花馍糕怎么做 陕西花馍好吃吗

  陕西的花馍糕怎么做：1、食材：面粉500克，奶粉15克，猪油10克，酵母5克，清水280克，可可粉1克，红曲粉1克。2、盆中称好500克面粉、10克猪油和15克奶粉。3、然后少量分次加入280克清水，先用筷子搅拌，再下手揉成比较光滑的面团。

  (16)人喜欢2023-04-15
• 枣泥汤怎么做 枣泥汤怎么做好吃

  枣泥汤怎么做：1、食材：红豆一杯、桂圆三颗、六颗、糖，水适量。2、红枣红枣去核，切碎备用。3、装一杯红豆，把红枣和桂圆三种混合在一起，注意桂圆也要去核。4、把这三种材料倒入豆浆机中，加入适量的清水（矿泉水最好）加到水位线，喜欢浓稠一点

  (12)人喜欢2023-04-15
• 柿子上有白斑点还能吃吗 柿子上面长白点点还能吃吗

  柿子上有白斑点还能吃吗：1、柿子上有白斑点还能吃,应该剥皮吃。2、柿子上的白点是蚧壳虫，蚧壳虫4月中旬至下旬开始出蛰，爬到嫩叶、叶柄、叶背等处吸食汁液，第一、二代主要危害叶及小枝，第三、四代主要危害果实，以第三代为最严重。初期需要打药才能治好。

  (13)人喜欢2023-04-15
• 川味饺子才怎么做 川味水饺

  川味饺子才怎么做：1、配 料: 面粉、猪肉馅、口蘑、木耳、黄花、粉条、海米。2、调料：盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油。3、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，放入盆中，加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子

  (19)人喜欢2023-04-15
• 春饼最正宗的制作方法 春饼最正宗的制作方法视频

  春饼最正宗的制作方法：1、主料：面粉。辅料：茼蒿、保龄菇、胡萝卜、北菇、木耳、豆芽。调料：盐、味精、香油。2、烹制方法：将面粉用开水和成烫面，加少许凉水反复扎匀后醒发片刻备用；坐锅点火倒油，下入保龄菇丝炒软，再依次放入胡萝卜丝、豆芽、北菇、木

  (13)人喜欢2023-04-15
• 绿茄子怎么做营养最好 绿茄子怎么做营养最好视频

  绿茄子怎么做营养最好：1、茄子(绿皮)适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“肉片烧茄子”等。 2、茄子(绿皮)，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。 3、油炸茄子(绿皮)会造成维生素P大量损失，

  (22)人喜欢2023-04-15
• 鱼米怎么做才有韧性 鱼米用什么鱼做

  鱼米怎么做才有韧性：1、鱼肉洗净沥干后切成1CM左右的小丁。2、鱼米加料酒，盐和胡椒粉抓至发粘，腌制一会。3、紫甘蓝，彩椒都切成小丁。4、油锅姜丝爆香。5、倒入鱼米翻炒至变色盛出。（鱼米入锅前加少许油抓匀，可以防粘）。6、另起油锅，倒入蔬菜

  (11)人喜欢2023-04-15
• 生板栗可以放微波炉吗 生板栗可以直接放进微波炉吗

  生板栗可以放微波炉吗：1、生板栗可以放微波炉，生板栗划一道口，然后放进微波炉高火五分钟就可以吃了。2、板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆开。3、把开好口的板栗放在微波炉用的容

  (9)人喜欢2023-04-15
• 正宗酱猪肚制作方法 正宗酱猪肚制作方法大全

  正宗酱猪肚制作方法：1、材料：原科猪肚1个(重750克)。调料酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮、八角、砂仁各克，小茴香、丁香各2克)。2、做法：猪肚用盐、醋搓洗干净，用温水投

  (9)人喜欢2023-04-15