餐饮知识列表

• 好吃的挂面做法

  好吃的挂面做法：1、挂面，番茄1-2个，鸡蛋2-5个，小葱，盐，鸡精，胡椒（看个人口味决定添加与否）。2、将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精）。3、先把炒锅烧热，然后

  (12)人喜欢2024-01-11
• 大肠炖豆腐最好吃做法

  大肠炖豆腐最好吃做法：1、主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克。油菜心100克,胡萝卜25克。调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣椒油2克。2、将熟猪肥

  (11)人喜欢2024-01-11
• 米饭最好吃的做法

  米饭最好吃的做法：1、【材料】：鸡腿 3个、胡萝卜 半根、土豆 1个、洋葱 适量、香菇 7朵、姜葱 适量、生抽 1勺、老抽 1勺、盐 半茶匙2、胡萝卜和土豆切成1厘米大的小块，洋葱切成小块；3、干香菇冷水泡发至软后，切成小块，泡香菇的水留

  (11)人喜欢2024-01-11
• 好吃的泡面做法

  好吃的泡面做法：1、传统泡面。这个无需多说，相信大家都知道，在泡面的时候加点火腿、鸡蛋什么的，看起来也是不错的一道餐品。喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味。2、微波炉泡面。把方便面放进一个专用微波炉的餐具里，加入开水，再在上面淋上鸡蛋，

  (12)人喜欢2024-01-11
• 素炒芹菜的做法怎么好吃

  素炒芹菜的做法怎么好吃：1、芹菜500g，青椒1个。2、买一斤芹菜，将叶子清除掉，留下根茎吃。3、然后将去好叶子的芹菜切成段状，放入碗中，并洗干净。4、锅中放入少量的油，带油热之后，加入芹菜。5、大火爆炒一会，加油青辣椒放入锅中，再次爆炒。6、

  (6)人喜欢2024-01-11
• 鱼胶是什么

  鱼胶是什么：1、鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。2、鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌

  (24)人喜欢2024-01-11
• 香蕉酸奶一起吃会拉肚子吗

  香蕉酸奶一起吃会拉肚子吗：酸奶香蕉中含有很多营养成分，可改善肠道菌群，促进肠道蠕动，那么香蕉酸奶一起吃会拉肚子吗？香蕉酸奶是早上吃好还是晚上吃好？

  (5)人喜欢2024-01-11
• 银耳根发黄的地方能吃吗

  银耳根发黄的地方能吃吗：银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。那么银耳根发黄的地方能吃吗？银耳泡多长时间最好？

  (11)人喜欢2024-01-11
• 炸鸡柳怎么做用什么代替面包糠

  炸鸡柳怎么做用什么代替面包糠：1、用料 ：炸鸡粉或者淀粉1小汤匙、鸡蛋1个、盐适量、老酒适量、胡椒粉适量、面粉10勺、色拉油3碗左右、鸡胸肉2块 2、把两块鸡鸡胸肉用擀面杖先敲打了一下，然后从中间给他们分开，变成了4小部分。把鸡胸肉都切成小条。3、

  (9)人喜欢2024-01-11
• 鸡腿好吃的做法

  鸡腿好吃的做法：1、准备鸡腿6支，黑胡椒，盐，生粉，卷心菜等食材。2、把鸡腿肉去骨只留下肉，用盐和黑胡椒腌制十分钟，接着将肉涂上生粉后放入油锅煎，煎至外表金黄出锅备用。3、锅中放黄油，接着加入清酒和酱油，将煎好的鸡腿放入锅中煎，一分钟后

  (9)人喜欢2024-01-11
• 甜酒的做法怎么做好吃

  甜酒的做法怎么做好吃：1、准备好家里吃的米，按甜酒药子须要的计量取好所需米的数量。2、煮好饭，放凉，把甜酒药子碾碎，待米饭凉好。3、将碾碎的甜酒药子粉末拌入米饭里，不停翻拌均匀，加入少许水，放置24-48小时就可以了。

  (10)人喜欢2024-01-11
• 萝卜冬天吃还是夏天吃

  萝卜冬天吃还是夏天吃：萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜，且吃法多样，可以生吃可以煮熟吃，那么萝卜冬天吃还是夏天吃？萝卜吃生的好还是熟的好？

  (15)人喜欢2024-01-11
• 冬天吃萝卜会不会太寒

  冬天吃萝卜会不会太寒：冬天萝卜大量上市，正是吃萝卜的应季时节，且吃法多样，可以生吃可以煮熟吃，那么冬天吃萝卜会不会太寒？冬天吃萝卜减肥吗会瘦吗？

  (16)人喜欢2024-01-11
• 冬天吃萝卜有哪些好处

  冬天吃萝卜有哪些好处：冬天萝卜大量上市，正是吃萝卜的应季时节，且吃法多样，可以生吃可以煮熟吃，那么冬天吃萝卜有哪些好处？冬天吃萝卜吃生的好还是熟的好？

  (11)人喜欢2024-01-11
• 萝卜可以冷冻保存吗

  萝卜可以冷冻保存吗：买了很多萝卜回来，萝卜可以冷冻保存吗？萝卜可以和牛奶一起食用吗？

  (13)人喜欢2024-01-11
• 黄鱼鲞的家常做法

  黄鱼鲞的家常做法：1、黄鱼鲞1条，葱适量，姜适量，糖适量，盐适量，豆豉酱油适量，红辣椒2个，料酒1勺。2、将冻着的黄鱼鲞化开。3、葱姜切片，插到鱼身上的口里。倒料酒1勺，少许盐，腌15分钟。4、15分钟后冲洗黄鱼鲞，盘底放葱姜。5、姜插到

  (11)人喜欢2024-01-11
• 方便面的好吃做法

  方便面的好吃做法：1、将火腿肠、辣椒切成丝，将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。2、锅上火，油烧热，将火腿丝、辣椒丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒，将面盛出即可。3、方便面的做法有很多，

  (11)人喜欢2024-01-11
• 炒方便面最好吃的做法法

  炒方便面最好吃的做法法：1、主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽，老抽。鸡蛋。2、将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。。3、热锅里倒入食用油，将打好蛋液倒入锅中翻炒，4、等到蛋液成型后，将切好的火腿肠、葱花、

  (8)人喜欢2024-01-11
• 好吃的寿司做法和材料

  好吃的寿司做法和材料：1、黄瓜1根，胡萝卜1根，肉松适量，火腿1根，沙拉适量，寿司醋2汤勺，黑胡椒适量，大米饭1小碗，白糖适量，盐适量，烤紫菜2张。2、黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用；3

  (7)人喜欢2024-01-11
• 米发糕的做法松软又好吃

  米发糕的做法松软又好吃：1、米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克；2、米粉加入面粉；3、倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀；4、模具事先涂油；5、将面糊倒入；6、醒发至表面有很多气泡

  (11)人喜欢2024-01-11